“非遗贺新春 • 寻味中国年 ”2026榆林首届豆腐主题年货节启幕

文/高扬

本报讯：2026年2月4日上午，由榆林市榆阳区工贸局指导，榆林国贸中心、榆林市巾帼电商创业发展协会主办，陕西旅投文商旅商业运营管理有限公司、榆飒传媒公司承办的“非遗贺新春 • 寻味中国年”首届豆腐主题年货节，在国贸中心北广场正式拉开帷幕。榆阳区工贸局局长纪怀雄、副局长柳云慧、长城路街道党工委书记徐建军、广济南村党支部书记白淑蕊、国贸中心董事长王理英、榆林市巾帼电商创业发展协会会长高扬出席了开幕式。

纪怀雄局长致辞 : 本次年货节旨在以豆腐非遗文化为纽带，打造集年味体验、助农惠民、文商旅融合于一体的新春盛会，也是榆阳区推动非遗文化传承、促进文商旅深度融合、推进农产品销售的重要举措，旨在通过“文商旅+助农+电商”模式，聚焦“促消费”核心目标，丰富市民新春生活，拓宽榆阳区好产品销售渠道及提振消费信心，有效带动榆阳区名优农特产品、文创产品、非遗产品销量提升，实现“以展促销、产销双赢”的良好开端。

国贸中心王理英董事长致欢迎词:豆腐方寸，天地乾坤。“年货节”巧妙借力“春节”这一最大文化IP。围绕 “二十四节气+在地风物” ，打造系列主题节庆。在全球化与城市化冲刷下，通过“寻年味”活动，为本地居民构建一个文化锚点，强化地域认同与凝聚力。其深层价值在于完成了一次成功的 “豆腐文化资产运营” ，它将豆腐从食材，升维为文化符号、产业引擎与城市名片，驱动创新、创造价值、逐步成为打造文商旅未来的活水源泉。

国家级非物质文化遗产《横山腰鼓》精彩表演

国家级非物质文化遗产《华阴老腔》精彩表演

“春晚同款赛博格秧歌”AI机器人+机器狗，引爆现场

纪怀雄局长与王理英董事长共同敲响“豆腐敲福”祈福锣，寓意开市红火、产销两旺。

活动现场年味浓郁、人气爆棚。40余家榆阳区农产品企业及非遗传承人携百余款特色年货集中亮相，榆林豆腐作为核心主题，以手工技艺展示、豆腐宴品鉴等形式惊艳全场，煎、炸、炖、煮各式豆腐美食香气四溢，让市民游客沉浸式感受“榆林豆腐天下奇”的独特魅力。此外，羊肉羊杂、拼三鲜、炉馍、山地苹果、老榆林酒、炒货干果、年糕、大枣、小米、米茶等产品，等陕北特色年货同步登场，现场品尝、礼盒展示等互动形式点燃消费热情，市民纷纷开启“囤货模式”，将地道年味带回家。

为放大活动效应，榆林市商务局同步发放百万消费券，多重优惠叠加激发消费潜力；新媒体达人与助农主播现场直播推介，线上线下联动形成购销两旺的火热势头。国贸中心一楼特设惠民专区，中书协会员、省书协书法家现场挥毫，千副春联免费赠予市民，笔墨间的新春祝福赢得广泛赞誉。

塞上豆腐宴24道豆腐名菜惊艳亮相

四大美女NPC身着古装巡游互动

《我和我的祖国》快闪活动

在国贸中心一楼，榆阳区工贸局联合中书协会员、省书协举办赠春联惠民送祝福活动。纪怀雄局长挥毫泼墨，书写了三百多副春联赠送市民;贺建军、刘伟、焦建华、李林杰、李锦飞、魏荣衫等书法家现场书写千副春联赠送市民，获得广泛赞誉。

“一方水土育一方滋味，历尽沧桑守半世匠心，化驼城风骨，慰人间烟火”，本次活动如同豆腐“点卤”的契机，一业兴而百市旺，榆林国贸中心内，豆香与锣鼓声交织升腾。一座城市以豆腐为引、以年节为媒、对文商旅融合发展进行体验实践，融合非遗展演、民生市集、科技互动三大板块，为市民与游客呈现榆林新春模式、文化赛博格、豆腐产业升级、在地性现代化、新节气经济的新春盛宴，它精准回应了当代年轻人的消费需求和体验。

开幕式现场，国家级非物质文化遗产《横山腰鼓》《华阴老腔》精彩表演与创意十足的“春晚同款赛博格秧歌”AI机器人、国内首个“AI豆腐人”同台献艺，尽显陕北文化底蕴，传统文化与现代科技融合创新，成为现场吸睛焦点，让传统农业注入智能科技理念。走进年货节街区，“一步一景一演艺”，四大美女NPC身着古装巡游互动，为游客派发新春福袋;非遗美食区内，赏榆林豆腐“七十二变”的塞上豆腐宴，传承人展示精湛的手工豆腐制作技艺；市民驻足品尝，纷纷点赞;“非遗潮玩”新颖别致，以“驼城豆腐香 • 年货团圆味“为主题的文创产品，让非遗潮玩成为年轻群体追捧的新风尚，成为最吸睛的风景线。

据悉，本次年货节将持续推出腊月二十三春联惠民送祝福、元宵节民俗新春花灯会活动、非遗文化演出等。同时，活动通过AI互动、话题挑战赛等数字化演绎方式，线上线下联动，让非遗文化“破圈”传播，助力榆林新春文化IP打造，为区域文商旅融合发展提供实践样本。中国饮食文化博大精深，一道简单的豆腐，却演变出千变万化的美味。榆林城豆腐天下奇，寻味塞上，去探寻美食所承载的深厚历史底蕴和地方特色。也许最中国的年味，不仅在北京的庙会、西安的灯会，也在榆林这块凝聚风土智慧的豆腐之中。榆林国贸中心这场舌尖上的盛宴，揭开了2026“新国贸”商业故事的崭新开篇。

国贸中心豆腐年货节打卡地

国贸中心时光隧道打卡地

国贸中心”浪漫的不是花--是你”打卡地