2026年2月5日鸡蛋价格行情参考

1. 今日北京各大市场鸡蛋价格下落5元每箱，北京主流参考价166元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价166元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格166-167元【落5】按质高低价均有，到货正常， 成交灵活，走货一般.

2. 今日上海褐壳鸡蛋价格下落3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价104元/27.5斤，浦104元/27.5斤，龙龙105元。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

3. 今日山东菏泽曹县、单县主流鸡蛋价格维持稳定，褐壳大蛋到户价参考107-108/30斤，以质定价，中码偏高，小车价略高，实际成交灵活，走货一般

4.今日山东泗水、济宁、汶上褐壳鸡蛋主流到户参考价108元/30斤稳定，货源正常，走货一般。

5. 河南周口大蛋3.65-3.7元；驻马店大码到户3.7元稳， 走货正常市场有高有低，报价仅供参考。

6. 今日河北沧州主流鸡蛋价维持稳定，褐壳大蛋到户价参考144元/40斤，以质定价，实际成交灵活，走货一般。

7. 今日黑龙江哈尔滨、拉林主流鸡蛋价下落0.1元每斤，褐壳大蛋到户价参考3.4元/斤，以质定价，实际成交灵活，走货一般。

8. 湖北浠水粉蛋价格落8，45斤粉蛋含箱蛋点收购156元每箱，45-43斤，轻1斤减2元每箱，42斤150元落10，42-38斤，轻1斤减2元每箱，38-33轻1斤，减3元每箱，360枚纸箱装。

9.湖南三尖、桃源县三江、常德今日收购价178元/件 落（45斤）。

10.今日全国主流价格有落有稳，今日东北辽宁价格下落、吉林价格下落，黑龙江蛋价下落，山西价格以稳为主、河北价格以落为主；山东主流价格多数稳定，河南蛋价格稳定，湖北褐蛋价格稳、江苏、安徽价格以稳为主，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整 ，走货一般。

11.鸡蛋期货行情：昨日大连商品交易所鸡蛋期货主力合约jd2603，开盘价2942元/500千克，最高价2955元/500千克，最低价2942元/500千克，最后报收2953元/500千克，涨幅-0.57%，成交量11.98万手，持仓量17.96万手。

2025年中国蛋鸡养殖10强县有哪些？中国养殖强县历史发展演变过程如何？

根据最新的行业数据，2025年中国蛋鸡养殖规模领先的10个县级区域已经公布。与往年相比，产业集中度提升、科技赋能深化、全产业链竞争成为突出趋势。如有不当之处，欢迎指正。

一、2025年中国蛋鸡养殖10强县

下面是2025年中国蛋鸡养殖前10强县的榜单及其核心数据：

1. 巨野县 (山东省菏泽市)

· 蛋鸡存栏：2600万只

· 产业亮点：全国蛋鸡养殖第一大县；年加工鲜蛋5亿枚；全产业链年产值达23亿元。

· 产品覆盖：覆盖北京、上海、香港等一线城市，销往安徽、河南等周边省份。

· 产业特色：粪污利用率93.49%，绿色循环发展；科技赋能+食品安全管控+深加工延伸价值链。

2. 稷山县 (山西省运城市)

· 蛋鸡存栏：2300万只

· 产业亮点：连续20年位居山西省第一；年产值达33亿元；鸡蛋被打造为“稷山四宝”之一。

· 产品覆盖：以山西及周边省份为主，逐步拓展全国市场。

· 产业特色：晋龙集团为主要龙头企业，规模化程度高。

3. 辛集市 (河北省)

· 蛋鸡存栏：约2200万只

· 产业亮点：河北省传统蛋鸡养殖优势区。

· 产品覆盖：重点供应京津冀地区，辐射华北五省。

· 产业特色：依托石家庄区位优势，形成产供销一体化网络。

4. 东台市 (江苏省盐城市)

· 蛋鸡存栏：约2000万只

· 产业亮点：2023年鸡蛋产量达35.7万吨。

· 产品覆盖：以上海、南京等长三角城市为主，部分出口日韩。

· 产业特色：沿海地区生态养殖，蛋品质量优，品牌效应显著。

5. 浠水县 (湖北省黄冈市)

· 蛋鸡存栏：1860万只

· 产业亮点：规模化率达99.4%；拥有全国唯一的专业蛋品交易市场；全产业链综合产值达103亿元。

· 产品覆盖：覆盖华中、华南，进入全国各大商超系统。

· 产业特色：创新模式入选全国地方深化改革典型案例；"三产反哺二产、二产带动一产"联动体系。

6. 海安市 (江苏省南通市)

· 蛋鸡存栏：1700万只

· 产业亮点：日产鲜蛋超700吨；蛋品深加工产品远销国内外；“百万雄鸡下江南”起源地。

· 产品覆盖：鲜蛋、蛋液、蛋粉、水煮蛋销往上海、南京等20多个城市，出口中东、东南亚、欧洲等10多个地区。

· 产业特色：从传统粗放型向自动化、智能化深加工转型，蛋品附加值倍增；"百万雄鸡下江南"历史品牌效应强。

7. 曲周县 (河北省邯郸市)

· 蛋鸡存栏：1610万只

· 产业亮点：“中国生态鸡蛋之乡”；全产业链产值超100亿元；着力打造华北蛋品交易中心。

· 产品覆盖：依托华北蛋品交易中心，辐射全国；冰鲜肉制品销售全国各地。

· 产业特色：北农大曲周饲料基地提供定制饲料，产蛋率提高15%；祥盛家禽全产业链项目实现自动化屠宰分割。

8. 麻城市 (湖北省黄冈市)

· 蛋鸡存栏：1500万只

· 产业亮点：蛋鸡产业年产值突破30亿元，占全市畜牧产值的45%。

· 产品覆盖：以华中地区为主，供应武汉城市圈及周边省份。

· 产业特色：成功跻身全国蛋鸡主产县前十，区域产业集群效应明显 。

9. 馆陶县 (河北省邯郸市)

· 蛋鸡存栏：1100万只

· 产业亮点：“中国蛋鸡之乡”；拥有全国最大的禽蛋交易市场，日吞吐鲜蛋约2400万枚。

· 产品覆盖：通过金凤市场（全国最大禽蛋交易市场）辐射全国，"全国人均两枚蛋"说法来源地。

· 产业特色：实施六项工程推动全链条升级，力争2027年蛋品交易量全国第一；金凤市场年交易鲜蛋突破100万吨。

10. 覃塘区 (广西壮族自治区贵港市)

· 蛋鸡存栏：595万只

· 产业亮点：华南地区规模第一；设计存栏量达1800万只，产品覆盖粤港澳大湾区。

· 产品覆盖：覆盖粤港澳大湾区商超体系，华南地区第一蛋源地。

· 产业特色：广西最大禽蛋生产基地；广西爱咯乐、郑州同发、四川圣迪乐等龙头企业入驻；规划设计存栏量1800万羽，未来发展潜力巨大。

榜单解读：从地理分布看，华北（冀鲁晋）和华中（鄂）是绝对的优势产区。衡量标准已不单纯看养殖数量，更看重全产业链产值。例如，浠水县和曲周县的产值均突破百亿，这比单纯的存栏量更能反映产业实力。

二、中国蛋鸡养殖强县的历史演变趋势

过去十年，领先的蛋鸡养殖县普遍经历了一场深刻的产业变革，其演变过程可以概括为以下几个关键阶段：

1. 第一阶段：从“数量扩张”到“环保整治与规模升级”

大约在2010年代初期，许多养殖大县（如湖北浠水）一度追求存栏量，导致养殖户数量多、规模小、环境污染问题突出（“鸡粪围城”）。从2014年左右开始，以浠水为代表的地区率先启动专项整治，大规模淘汰散养户，引导产业向规模化、标准化转型。这个“做减法”的过程是后续高质量发展的基础。

2. 第二阶段：从“单纯养殖”到“全产业链竞争”

在完成规模化改造后，领先县域的竞争焦点从养殖环节延伸至构建完整产业链。核心举措包括：

· 向上游延伸：建设或引进大型现代化饲料厂，保障原料供应并降低成本。

· 向下游拓展：发展蛋液、蛋粉、卤蛋、预制菜等精深加工，并建设大型蛋品交易中心以掌握市场话语权。

· 处理副产品：将鸡粪加工成有机肥，实现资源化利用，解决环保后顾之忧。

3. 第三阶段：从“传统农业”到“数智化与品牌化”

当前，头部强县正在利用科技重塑产业。

· 生产智能化：推广“云养殖”、自动饲喂、环境智能控制等设备。

· 供应链数字化：通过产业互联网平台，实现线上交易、物流协同和供应链金融。

· 价值品牌化：打造区域公用品牌（如“浠水鸡蛋”），并制定团体标准提升产品溢价。

以浠水县为例，其十年转型极具代表性：蛋鸡存栏从3000万只（2013年）优化至1860万只（2025年），养殖场从4500多家减少到578家，但全产业链产值却从30亿元激增至103亿元。这清晰地印证了上述“减量提质”的演变路径。

行业洞察

综合来看，中国蛋鸡养殖强县的竞争已不再是简单的“存栏量”比拼，而是产业链完整性、科技应用深度和品牌影响力的综合较量。未来的发展趋势将更加侧重于绿色低碳、智能高效和产业融合。