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亮点新营销:白象面的变革,年轻化真心换青春

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在速食红海厮杀的当下,一碗白象面竟成了Z世代的“情绪搭子”:加班夜的一碗老母鸡汤面是治愈良药,香菜面的“香菜自由”是身份共鸣,长沙街头的巨型毛绒泡面桶是逃离“班味”的乌托邦。从国民老牌到年轻人的“香饽饽”,白象没有靠低价内卷,也没有玩虚的流量噱头,而是用一碗面接住了Z世代的焦虑、松弛与表达欲,更走出了一套以情绪为核、以用户为中心的年轻化沟通方法论。正点财商想说,白象的破圈,从来不是偶然的营销爆红,而是真正读懂了:年轻化不是品牌装嫩,而是与Z世代同频;情绪价值不是喊口号,而是让产品成为年轻人的情感载体。


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曾几何时,白象在年轻人眼中还是“爸妈辈的方便面”,刻板、传统,与Z世代的消费审美格格不入。但如今,白象不仅靠香菜面、辣条拌面拿下年轻市场,更以长沙「白象奇妙面工厂」快闪店创下4亿全网曝光、1.3万人线下打卡的佳绩,连品牌拟人化IP“小象”都成了社交平台的网红。白象的蜕变,核心是抓住了Z世代的核心需求:在物质过剩的时代,他们买的不仅是一碗面,更是一碗面背后的情绪共鸣、身份认同与松弛感。而白象的高明之处,就是让一碗普通的速食面,变成了能承载Z世代情绪的“容器”,这背后藏着三套值得所有老牌品牌抄作业的年轻化沟通方法论。

第一招:产品端「情绪入味」,让口味成为情绪表达的出口

Z世代的消费逻辑早已不是“吃饱就行”,而是“吃爽情绪”。他们愿意为一碗面买单,往往不是因为性价比,而是因为这碗面能戳中他们的口味偏好,更能成为他们表达自我、站队圈层的方式。白象没有固守经典口味,而是精准捕捉Z世代的口味情绪,让产品本身成为情绪沟通的第一触点。

当全网都在争论“吃香菜还是不吃香菜”,白象果断推出超香香香菜面,直接将社交话题转化为产品卖点,上市首日就售出50万棵香菜,一年销售额突破2800万。这碗面不仅满足了香菜党的口腹之欲,更让“香菜自由”成了年轻人的社交暗号,吃一碗香菜面,就是在宣告自己的喜好,找到同好圈层的共鸣。而与卫龙联名的辣条拌面,更是戳中了Z世代的“童年情绪”,将辣条与泡面的经典搭配做成产品,让年轻人在速食里吃到童年的味道,实现了味觉与情感的双重满足。

白象的产品创新,从来不是盲目的口味堆砌,而是**“口味找情绪,情绪贴年轻人”**。老母鸡汤面主打“暖心治愈”,适配加班、熬夜的疲惫时刻;大辣娇火鸡面主打“解压宣泄”,契合年轻人想释放压力的心情;就连经典款也升级了面饼工艺,低脂肪、高营养,贴合Z世代“健康养生”的饮食情绪 。白象用一碗面证明:产品是情绪价值的根基,只有让产品与年轻人的情绪同频,才能让情绪价值落地,而不是空中楼阁。

第二招:沟通端「人格同频」,让品牌成为Z世代的“同龄人”

老牌品牌年轻化的最大误区,就是“强行装嫩”:跟风玩梗却水土不服,找年轻代言人却生硬绑定,最终只会被Z世代贴上“油腻”“违和”的标签。而白象的沟通智慧,是放弃品牌的“高冷姿态”,打造有温度、有个性的拟人化人格,让品牌成为Z世代的“同龄人”。

首先,白象给品牌做了“颜值焕新”,邀请国际设计大师升级Logo,将原本的卡通小象设计得更灵动、更现代,神情鲜活又软萌,喊出“全新白象,幸福有样”的口号,从视觉上先撕掉“老派”标签 。更关键的是,白象赋予了品牌**“活人感”人格**:官方账号在抖音、小红书上不端着,既会发煮面教程,也会玩“打工人文学”,还会紧跟网络热梗做抽象短视频,甚至自嘲“不太爱上班”,精准复刻Z世代的精神状态。这种“不装、不端、接地气”的沟通方式,让品牌不再是冰冷的商家,而是能和年轻人唠嗑的“小象朋友”。

在代言人选择上,白象也跳出了“流量至上”的陷阱,选择与品牌调性、年轻人情绪契合的王一博。王一博爱吃香菜,应援色是绿色,恰好与白象香菜面的“香菜绿”完美呼应,白象顺势打出“撒出跃动的香菜心”的创意,既呼应了粉丝对偶像的心意,又戳中了香菜党的偏爱,实现了品牌、偶像、用户的三方共鸣。这种“精准绑定,而非强行蹭流量”的代言策略,让沟通更自然,也让年轻人更容易接受。白象的沟通逻辑很简单:与其追着年轻人跑,不如变成和他们一样的人,用他们的语言说话,用他们的方式相处。

第三招:体验端「场景造梦」,让线下成为情绪释放的乌托邦

Z世代的情绪需求,从来不是线上几句文案就能满足的,他们需要真实的场景、沉浸式的体验,来释放积压的焦虑,寻找久违的松弛感。当众多品牌还在线上玩流量博弈时,白象早已走到线下,打造沉浸式体验场景,让年轻人在现实中触摸到品牌的情绪温度,也让一碗面的情绪价值,从线上走到线下,落地生根。

长沙「白象奇妙面工厂」主题沉浸式毛绒乐园,就是白象的“情绪造梦之作”。8米高的毛绒泡面桶、3米宽的巨型鸡汤碗、软萌的香菜毛绒装置,将泡面食材放大成“巨物”,用毛绒的温暖质感消解都市的冰冷与压力。在这里,年轻人可以躺进巨型鸡汤碗里“摆烂”,用香菜拍报机打出“香菜自由宣言”,和王一博立牌“同框”吃面,还能打卡集章兑换毛绒周边。短短几天,这场快闪就吸引了1.3万人线下打卡,千万级达人纷纷探店,全网曝光超4亿。

白象打造的这场体验,本质上是为Z世代搭建了一个**“逃离班味的情绪乌托邦”**。在快节奏的都市里,年轻人被工作、生活的压力裹挟,渴望找到一个能放下情绪包袱的地方,而白象的毛绒乐园,恰好满足了这份需求:巨物带来的视觉震撼,让年轻人暂时逃离现实;毛绒的温暖质感,给予他们心理慰藉;丰富的互动玩法,让他们释放分享欲,收获社交货币。更难得的是,白象将「白象泡面工厂」IP从“产品体验”升级为“情感社交”,从展示生产流程的工厂,变成了承载情绪的游乐场,让品牌与年轻人的情感联结,在沉浸式体验中不断深化。

白象的年轻化沟通,从来不是某一个营销动作的爆红,而是产品、沟通、体验的三维联动,是情绪价值的全链路落地。产品是情绪的入口,沟通是情绪的桥梁,体验是情绪的归宿,三者环环相扣,让一碗面不仅能填饱肚子,更能治愈情绪、表达自我、释放压力。而白象的底层逻辑,其实只有四个字:真心懂用户。

当下,很多老牌品牌都在喊“年轻化”的口号,却始终找不准方向,要么盲目跟风玩梗,要么一味砸钱做营销,最终只是昙花一现。而白象用实际行动证明:年轻化不是形式上的装嫩,而是内心的懂;情绪价值不是嘴上的喊,而是行动的做。白象懂Z世代的焦虑,所以用一碗热汤面治愈他们;懂Z世代的表达欲,所以用香菜面让他们站队共鸣;懂Z世代的松弛需求,所以用毛绒乐园给他们造梦。


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一碗面,看似普通,却承载着Z世代的情绪与期待;一个老牌,看似传统,却用真心走出了年轻化的康庄大道。白象的故事,给所有老牌品牌上了一课:品牌的年轻化,从来不是改变自己去迎合年轻人,而是读懂年轻人的需求,用自己的方式,与他们同频共振,用真心换真心。

毕竟,对于Z世代而言,能打动他们的,从来不是华丽的营销,而是那份“被理解、被看见、被治愈”的真心。而白象,恰好用一碗面,做到了这一点。(亮点新营销 作者郭永亮)

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