江苏
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现代快报讯（记者 徐梦云/文 赵杰/摄）2月4日4时02分，我们迎来二十四节气中的第一个节气立春，立，始建也立春，春气始而建立也。冬去春来，万象更新，新的轮回已悄然开启。
立春有三候，一候东风解冻，二候蛰虫始振，三候鱼陟负冰。立春后，东风送暖冰封的大地开始解，冻蛰居在洞中的小虫，逐渐从冬眠中苏醒，随着河水回暖，冰面融化，鱼儿开始在水面上游动。
春，孕育着希望。微风习习，草木初生。每一缕春风，轻轻拂过枝头，唤醒沉睡的绿意；每一滴细雨都滋润着田野，让大地焕发出勃勃生机；每一朵花、每一片叶，都在诉说着生命的坚韧与希望。
民以食为天，我国地域辽阔，立春时节的饮食习俗，在南北方不尽相同，比如品尝“春味”美食的“咬春”，在北方一些地区，人们要吃萝卜片、吃春饼，而在南方一些地区，食客们则偏爱，清炒香椿、茼蒿、芦笋等蔬菜，或是将其与鸡蛋、面粉和在一起，煎至金黄，咀嚼来自春天的美味。
立春始，万物生，愿人随春好，生活明朗。
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