立春：描摹时节的浪漫序章（风物岁时记）

本报记者 曹 磊

剪纸是中国最古老的民间艺术之一，于2009年入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。立春时节，民间有“剪纸迎春”习俗，迎祥纳福、观以为乐。

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盼望着，盼望着，我们再次迎来了二十四节气中的第一个节气——立春。在冷意未散的时节，中国人已经对新的春天充满期待与想象。

立春意味着草木复苏，对农耕文明延续发展有重要意义。同时，数千年间，立春的历史文化内涵不断积淀，无论是春日里人们欣欣然的歌咏、劳作，还是各种充满仪式感的立春民俗，以及流传至今的诗词歌赋，都是中国人描摹时节的浪漫序章。

古籍里的立春：春日前奏

立春二字，本身就有很丰富的意蕴。对于“立”字，《月令七十二候集解》中写道：“立，建始也……立夏秋冬同。”“立”是“开始”的意思，春天就此而“立”，四季由此而交替，二十四节气也自此周而复始。对于“春”字，《礼记·乡饮酒义》中写道：“东方者春，春之为言蠢也”，生动展现出春天万物萌发、蠢蠢欲动的样子。

读懂“立春”二字，对于理解立春时节的物候也会有更深刻的印象。《月令七十二候集解》将立春分为三候：一候东风解冻，“冻结于冬，遇春风而解散”；二候蛰虫始振，“密藏之虫，因气至，而皆苏动之矣”；三候鱼陟负冰，“鱼当盛寒伏水底……至正月阳气至，则上游而近冰，故曰负”。不妨想象一下，深居地下的虫子开始苏醒，河里的冰开始融化，从水底浮游而上的鱼如同背负着水面的碎冰，这种景象静中有动，寒中藏暖，在萧索之中萌动着生机。

二十四节气保护传承联盟秘书长唐志强介绍，立春的日期往往是固定的，农历春节的日期则常在一定范围内移动。平均来算，春节的中位时间就是立春左右，有时立春在春节前，有时在春节后。随着历法变迁，立春已不再具有岁首的身份，但作为“春天之首”的文化意味依然浓厚。虽然真正的春天尚未到来，但春意已立，人们对于春天的期盼已经逐渐积蓄、蓬勃滋长了。

民俗里的立春：烟火寻常

“在二十四节气里，古人特别重视三个节气，立春、清明和冬至。这三个节气都算是节日化的节气，具有丰富的节日内涵，也有很多民俗活动。”唐志强表示，“其中，立春这个位于一年开端的节气，民俗活动格外丰富多彩。不同地域的民俗名称往往都与‘春’字相关，比如吃东西叫咬春、备春耕叫打春、出去散步叫踏春等等，不胜枚举。”

千百年来，立春从天文历法的节点，已经逐渐演变为民众积极参与的民俗节日。其中，迎春活动颇具观赏性，从古代国家官方组织的东郊迎春，到民间乡村敲锣打鼓四处报春，贴宜春字、送春牛图、唱迎春赞词，把春日的喜悦带到家家户户。民众喜爱参与的活动之一是打春牛。牛与农业密切相关，以打春牛庆祝立春，自古沿袭成俗。活动中，民众用柳鞭鞭打泥塑的春牛，争抢春牛泥土，以此祈盼五谷丰登、六畜兴旺。这些民俗，将人们对时序流转的敬畏、对风调雨顺的期盼，化作强大的仪式感和喜悦，代代相承，传递至今。

舌尖上的迎春更是必不可少。民以食为天，很多中国人会在立春之日吃春盘、吃春卷、嚼萝卜，这被称为“咬春”。通过“咬”迎接新春，祈福纳吉，是烟火寻常中的欢庆时刻。

吃春盘的习俗源远流长，文字记载可追溯至东汉时期的《四民月令》。另据晋代周处所著的《风土记》记载，“元日造五辛盘”。这里的“五辛”，有一种说法是指葱、蒜、韭菜、油菜、香菜。辛和新同音，取的是宴席之上、馈赠之间迎新的口彩，十分应景。唐代《四时宝镜》记载“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘”，明代张岱的《夜航船》也记载称，“唐人立春日作春饼、生菜，号春盘”。

如今，在华北地区很多地方，家家户户立春时都要吃春饼，把春饼摊在餐盘之上，将新鲜的菜叶茎秆、炒制的时蔬以及爽口的酱料一同卷入饼中，一口咬下，大快朵颐。春饼在江南地区则被春卷所取代，与北方的豪气外放不同，春卷大都规规整整、严严实实，油炸之后，外皮脆亮香酥，让人垂涎，内里馅料丰富鲜嫩，齿间留香。“立春咬春，病不沾身”，我们时至今日仍钟爱的春饼和春卷，寄寓着人们对立春的热爱，一口新鲜时蔬，是人间至味，也是满园春光将至的浪漫写意。

诗词里的立春：春意抒怀

立春这天，总少不了诗人墨客在感慨中落笔，在春意中抒怀。

这些诗词中不乏诗人对立春时节春意景致的细腻刻画。例如唐代白居易《立春日酬钱员外曲江同行见赠》里的“柳色早黄浅，水文新绿微”，写出初春似有若无的绿意；宋代方岳《立春》中“冰丝玉缕簇青红，已逗花梢一信风”，在春风拂过的江南捕捉活泼热闹的气息；宋代张栻则在《立春偶成》中写道“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，描绘出春意染草木的景象，让人真切感受到立春蕴含的蓬勃生机。

民众热切迎春的习俗，也可以写进诗词里。“泥牛鞭散六街尘，生菜挑来叶叶春”写的是鞭春牛；春盘、春卷、春胜同样富有诗意，“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时”道出了杜甫的思乡之情，“春幡春胜，一阵春风吹酒醒。不似天涯，卷起杨花似雪花”写出苏东坡在儋州赏春的所见所思。

这些诗词，既让我们得以窥探古人立春时节的各种习俗，又让我们从中感受到今人古人共通的情感思绪。立春并不只是一个节气、一种自然现象，那些对岁时更替的感叹，对生活本身的热爱，也在这一时节与人们的生命体验紧密交织、不断重逢。唐志强表示，四季流转中，中国先民尤为关注的是春季和秋季，诗人对这两个季节更为敏感，情绪表达上也更加丰沛。立春作为四时之始、春日开端，关注度更高。告别冬季、迎接春天，饱含的希望、期待乃至各种复杂情感，都会在各类民俗活动中挥发升华，最终凝结为诗词作品，感染更多人。

从天文历法，到民间庆典，再到融入诗词、流传至今的各类民俗，立春节气绵延数千年的浪漫情怀，既是人们对春天各种希冀的缩影，更是对来年新生活的向往。可以说，无论立春这天气温如何，中国人对新春的期盼始终热气腾腾，岁岁年年，情怀不改。

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