这位花艺师是如何用花束赢得巴黎心的？

在2023年，瑞安·诺维尔改变了她和家人的生活方式，搬到了法国巴黎。她带着自己的才华——花卉布置。诺维尔在疫情期间不断完善自己的技艺，并开始分享她的作品。她的同事和新关注她的粉丝们开始支持她的作品。她开设了一家花店，之前叫“燕麦肉桂”，并迅速发展壮大。从那时起，她与Glossier、Lululemon、Veuve Clicquot、Warby Parker等品牌合作。

“在这里，花卉更像是一种普遍的生活方式，”诺维尔说。“与纽约以及美国大多数地方相比，这里的人们每天都买花。花卉真的融入了人们的日常生活。这真的很酷。我仍在学习如何与法国人合作。”

我们与她进行了交流，了解她的职业是如何形成的，以及她如何适应巴黎文化。

是什么让你转向花卉的？

我曾是一家大公司的网页设计师。我讨厌我的工作，但这是一种完成后就结束的工作。两年后，我被突然解雇。但现在，这很有趣，因为我的工作无时无刻不在我身边。我从来不想拥有自己的生意，就是因为这个原因。现在我的工作是24/7的，尤其是在纽约和巴黎。我基本上不能在晚上11点之前下线。

为什么选择花卉？

我一直喜欢花卉，也喜欢照顾家里的东西，但我想，“每个人都喜欢花。我不是唯一的一个。”

实际上是我丈夫有点建议我去做这件事。我在家里呆了几周，什么工作都没申请，他说：“你必须做点什么。”但我没有什么人脉可以帮助我转行。

那么你是如何找到第一份工作的？

我们有一个共同的朋友，他在特里贝卡拥有一家花店，Élan Flowers。我和我丈夫在一个聚会上，他走到花店老板那儿问：“你为什么不和我妻子合作？她是一位了不起的花艺师”——我对此一无所知，因为我已经完全放弃了这个想法。然后我丈夫回到我身边告诉我：“嘿，他要雇你。”这就是我开始的契机。之后，我去另一家花店实习，那家花店主要做编辑工作和名人婚礼。我当时没赚到钱。我当时二十多岁，正在重新开始。但在一次活动后，他们有很多剩余的材料。所以作为报酬，我可以拿走任何剩余的材料，我就在家练习我的手艺。我还有一个Instagram账号，分享我的创作，后来，我在La Mer工作时的一位同事发现了这个账号，问：“哦，你接受订单吗？”我当时没接单，但我说：“可以。”这就是我开始的契机，之后就这样发展起来了。

你最近将你的公司名称改为Ciel et Sora，但最初是Oat Cinnamon。告诉我们这两个名字背后的故事。

我的Instagram账号是@cinnamonryan，当我第一次创建这个爱好页面时，它是@cinnamonflorals。这是在我甚至还没有客户之前。这只是一个方式，让那些更了解我个人页面的人能够在两者之间建立联系。然后，我注册了一个Squarespace网站。我其实没怎么用过它。有一天，有人给我发消息说：“嘿，我买下了你的域名，因为它过期了。如果你想要回来，你可以付钱。”所以我心想，“哎呀，现在我得换个名字了，”这就是Oat Cinnamon这个名字的由来。

告诉我们关于你公司名称的故事，Ciel et Sora。

这是我孩子的名字。我想要一些对我们的法国市场更容易接受的东西。我觉得是时候了。在过去六年左右的燕麦肉桂品牌的过程中，我成长了，学到了很多，我有了不同的感受，我也想要做一些对我来说更有意义的事情。我认为这确实概括了我正在经历的新旅程。

在巴黎工作与在美国工作有多大不同？

差别很大。客户非常不同。氛围也非常不同。首先，在我位于纽约的工作室，我们几乎专门与企业合作。我们做私人晚宴、媒体活动、慈善晚会，不做婚礼、时装秀、装置艺术等。此外，很多时候，人们只是通过社交媒体上的热度找到我。在法国并不是这样。这里非常依赖口耳相传。人们对过去50年里合作过的人非常忠诚。因此，这有点不同。我在这里有一些客户，但大多数是想要在法国市场打入的美国品牌。

你的缪斯是谁？最喜欢的导演、摄影师、其他花艺师等。

当我想到缪斯时，我想到的是一种超越灵感的源泉。对我来说，虽然这听起来有点老套，但我的两个孩子就是我的缪斯。每天，他们教会我如何生活；通过他们的眼睛，我看到了一个全新的世界，这让我充满了希望。他们的自信、快乐，以及他们自由地去爱的方式，每天都激励着我更深入地思考什么对我真正重要，以及我想要过的生活。

如果我想到其他在许多方面激励我的艺术家和创意人士，我总是想到那些在多个媒介和艺术领域中表现出色的人。我真的很迷恋威廉·达福。我觉得他对自己的演艺事业和角色非常认真和艺术化，但对生活就没那么在意。而且他的风格也很独特，穿什么都好看。

描述你工作的三个词是什么？

富有想象力、文字化，但也很有意图。

这些词也定义了你的个人风格吗？

我确实认为“富有想象力”是肯定存在的。我真的想要好好享受这个过程。我不知道，也许是在我有了孩子之后，但有时我会非常意识到自己的生命有限，我并不认为“少即是多”。我只想尽可能多地体验生活，感受自我，同时让一切看起来美好。所以我认为肯定还是富有想象力、外向和经过精心策划的。

自从你搬到其他国家以来，你的风格感发生了变化吗？

我几乎是从零开始重新搭建我的衣橱，所以在购买东西时我必须多加思考。我觉得在纽约的我充满了想象力，像是一个不断进化的艺术学生，但现在我更喜欢看起来像一个艺术画廊的经营者。所以更像是那个有着精致品味但仍保留一些个性和折衷风格的成熟人士。

你在工作时常穿的鞋子是什么？

New Balance。去年，我的儿子和女儿分别在不同的学校上学。一个在蒙马特，另一个在山下的学校。中间有很多鹅卵石路。我几乎试过所有的运动鞋，但这双是最舒服的。

你最喜欢的花店节日是什么？

是五月的第一个星期一。

你最不喜欢的花店节日是什么？

是情人节。