广元利州区：民族村寨焕新颜 千人同席“品年味”

1月31日，四川民族村寨——广元市利州区白朝乡月坝村罗家老街张灯结彩，喜气洋洋，人流如织，乡亲们精心准备了一场“月坝年夜饭”活动，八方游客齐聚一堂，在浓浓的乡情中共迎新春，共同迎接农历马年新春，享受冬趣狂欢！

“加油！加油！”上午9点半，月坝村兴隆大戏台前已是人头攒动，口号震天。绳子中间的红绸在双方力量胶着中来回移动，一场“凝心聚力拔河赛”瞬间点燃全场。最终，荞鱼村代表队在乡亲们的呐喊助威中力拔头筹，赢得了头奖——一头蕨麻土黑猪。队长王积磊抹着汗，脸上笑开了花：“这猪实在！抬回去，正好给年夜饭加道硬菜！”

随后的比赛项目更是“土”味十足、妙趣横生。“巧手劈柴赛”比的是巧劲，只见白马街社区的劈柴好手张永强手起斧落，木桩应声均匀裂开，赢得一条沉甸甸的腊猪腿。“大力士举木”考验力量与速度，选手们肩扛粗大原木在赛道上疾走，激起阵阵喝彩。最热闹的还属“巧手剥玉米”，手指翻飞间，金黄的玉米粒如雨落下。活羊、风干鱼、跑山鸡、香肠、香菇，火烧馍，这些比赛奖品无一不是当地的特色农产品，既接地气，又实实在在鼓了村民的腰包。

11时，喧天的锣鼓和嘹亮的唢呐声再次响起，一场充满仪式感的“龙凤呈祥·喜盈月坝”中式传统娶亲展演将气氛推向高潮。新郎身着红袍，胸佩大花，领着披红挂彩、吹吹打打的迎亲队伍，用八抬大轿从王家院子热热闹闹地迎出“新娘”。沿途“撒喜糖”“说喜话”，游客与村民争相拍照互动，孩子们追逐着撒出的彩色纸屑，老街变成了流动的欢乐海洋。

“开席咯！”正午时分，随着知客杨秀林一声吆喝，“白朝年味·福笼盛宴”正式登场。数十张圆桌摆满广场、座无虚席。最具特色的莫过于那层层叠叠、冒着腾腾热气的巨大传统蒸笼。笼盖揭开，芋头花生打底，上面层叠着坨子肉、咸烧白、刀尖丸子、糯米龙眼肉……一道道汇聚了白朝乡各村食材精华、用古法蒸制而成的菜肴香气四溢，这就是月坝最具特色的“蒸笼宴”。

宴席开始前，月坝村党总支书记吴光成简要汇报了过去一年月坝村在产业发展、人居环境、乡风文明等方面取得的成就，并对年度模范村民进行了表彰。吴光成感慨地说“这顿年夜饭，吃的不仅是味道，更是团圆、是成绩、是盼头。从第一届的几百人，到现在的上千人参与，我们村的人气越来越旺，发展的路子越走越宽。”

近年来，月坝村通过实施“遇见・同心”乡村旅游民宿产业、配套旅游休闲体验区及民族村寨数字化传承发展工程建设，有效将传统民族文化特色与新的文化旅游体验项目相结合，相继举办“月坝湿地音乐节”“月坝美食评鉴会”“月坝年夜饭”等民俗文化互动体验活动，吸引各族同胞聚在一起共同享受节日的欢乐、交流各民族文化和情感，促进各族群众在“同唱一首歌、同跳一支舞、同吃一桌饭、同过一个节”的和谐氛围中增强中华文化认同感。

来源：利州统战-寇森