“老痰酸菜”法人被罚百万，不该放过“痰主”

作者：朱方清

发生在三个多月前的辽宁“老痰酸菜”事件，涉事企业及老板终于喜提“锥心大单”——近日，辽宁润泽农业有限公司行政处罚结果公开，该公司被罚款5万元并责令停产停业，法定代表人杨某被罚款100万元。

一口老痰罚出百余万外加厂子黄摊，这个代价着实不轻。

此事缘于网友发布在社交平台的一段视频：

一男子站在大型连排酸菜池中用钢叉将酸菜翻动并铲至一旁，其在工作过程中全程抽烟，并在酸菜池中随口吐出大口浓痰。

“俺们那嘎都是东北银”；“翠花，上酸菜”~~

当年红极一时的《东北人都是活雷锋》，至今仍有不少人会传唱。

原以为正规厂家加工酸菜的现场，一定是环境整洁干净，工作人员穿戴着白衣口罩进行规范操作，以确保食品卫生合乎标准。

殊不知这家黑心厂子的工人不仅穿着随意，衣服手套都显得脏兮兮不说，竟然还明晃晃抽烟，往酸菜池里吐痰。不仅让人恶心到家，旁人被其传染疾病也是大概率的隐患。

要知道这只是被抓拍的一瞬，在每天劳作过程中他以及同事还会不会往里擤鼻涕或干点别的恶心勾当，谁能说得清。

总之任由这样被人为污染的食物流入市场，简直就是砸东北的牌子，丢东北银老脸！

2025年10月27日，兴城市市场监管局发布调查通报称：我局连夜对该批次酸菜进行扣押，将予销毁。对于违法企业和相关责任人，将依法严惩、绝不姑息。

兴城市市场监管局果然言出必行，说到做到，如今对涉事公司及其法人共处以105万元罚款并责令停产停业，的确称得上“依法严惩、绝不姑息”了。

而经进一步调查发现，辽宁润泽农业有限公司长期存在食品安全管理漏洞，包括未建立食品安全制度、厂区环境脏乱、关键环节管控缺失等问题。其早在2025年3月就曾因卫生问题被责令整改，但始终未进行实质改进。

此外，天眼查数据显示，截至2024年，“润泽农业”参保人数为1人。2026年1月新增近150万元欠税，经营状况堪忧。

如此摇摇欲坠、危在旦夕的“草台班子”，偏又搞出“老痰酸菜”这样的惊天丑闻，说明“润泽农业”实在是到了“非把自己作死不可”的地步。

不得不说，这个厂子如若不幸暴毙夭亡，实乃其自造且无法逃脱的“劫数”——该呀！

然而除涉事企业及其法人被严惩外，在酸菜池中抽烟吐痰的当事人却一直未被提及，仍逍遥法外。

这很不合理。

去年海底捞“小便门”事件，未成年的唐某承认自己与同伴吴某在酒后将尿液排入火锅，并拍摄视频传播，严重损害了餐厅声誉。法院判决二人及其监护人赔偿220万元，并在国家级报刊公开道歉。

无论往火锅撒尿，还是在酸菜池里抽烟吐痰，直接与潜在危害都是难以估量、让人无法容忍的。

未成年者往火锅撒尿的行为交由其监护人出来担责，成年人在酸菜池中抽烟吐痰竟能享有豁免权吗？

当然不能。只有让实施不法行为者付出相应的经济与司法代价，才能惩前毖后治病救人，并警示他人。

也才能使“老痰酸菜”这类恶劣糗事的处理看上去不像缺筋少骨，而是形成合理有力的闭环，并产生足够震慑作用。

否则，要素缺失还偏软，

怎能将顽疾去根儿。