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户外热:新需求牵动新选择

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1月3日,李洪川的俱乐部开设青少年滑雪营,几名小朋友在雪场合影。受访者供图

2025年12月17日,一些人驱车到宽营地体验雪后露营。受访者供图

1月15日,王艺在河北崇礼雪如意滑雪场滑雪。受访者供图

  1月17日,在北京去往河北崇礼的高铁上,专门设置的“雪具存放点”被塞得满满当当。“周六一早冲向高铁站,周日晚上带着一身疲惫和满足感返京,很累但很上瘾。”30岁的沈墨在北京一家金融公司任职,入冬以来,几乎每个周末都会赴崇礼滑雪。这趟列车上的乘客,大部分是和他一样的青年户外爱好者。

  周末的清晨,北京的东灵山脚下有一些背着各色登山包的年轻人。00后徒步爱好者林雨薇穿着一件亮橙色冲锋衣,熟练地调整着背包,除了必备的登山杖、冰爪,这套精心搭配的“山系”穿搭也是她的冬日徒步“必选项”。在专业领队的带领下,十几名队友向着山谷进发。

  国家体育总局体育经济司2025年10月发布的《中国户外运动产业发展报告(2024-2025)》显示,截至2025年4月初,我国户外运动参与人数已突破4亿人;截至6月底,户外运动相关企业已达33.5万家,仅2025年上半年就新增注册相关企业2.4万余家。

  从冰瀑到雪道,再到星空下的露营地,寒风也挡不住年轻人奔赴山野的热情。这股“户外热”为年轻人的情绪提供了安放之所,催生了青年新消费需求,也带来了创业就业的更多选择。

  走向山野,为“情绪”买单

  “在大自然中行走,能让我暂时忘记城市生活的压力。”两年前一次自驾露营的经历中,林雨薇被山野的星空深深“击中”,从此便开启了每周一次的户外徒步。“走着走着,脑子就空了,那种专注又放空的感觉,比睡满8小时还要解压。”谈起这项运动,林雨薇语气中带着掩饰不住的兴奋。对她而言,徒步更像是一场“被自然包裹”的心灵疗愈。

  北京某户外俱乐部创始人斯斯发现,90后、00后是俱乐部的主力,女性占比超过70%。“这些年轻人要的不只是体能挑战,还有值得记录与分享的沉浸式体验。”为此,斯斯推出了“以安全为第一,以摄影为特色的徒步团”。每次活动不仅配备确保安全的专业领队,还会安排擅长拍摄户外人像的摄影师同行,帮助队员拍摄“人生大片”。

  “很多队员是被社交媒体上那些充满生命力的照片‘种草’而来的。”斯斯告诉中青报·中青网记者,这种增值服务让单次费用在78-198元的徒步团,在周末几乎场场爆满。

  有着10多年户外经历的“老驴”(指经验丰富的资深户外玩家)李洪川,在西安经营着一家户外俱乐部。他曾从北京徒步到西藏,也去过尼泊尔攀登雪山,亲身见证了户外运动的变迁。

  “10年前,客户群体热议的是路线难度、装备参数;现在的年轻人更关心的是,这次体验能不能让人放松、拍照出不出片、有没有机会认识新朋友。”李洪川感慨,随着社交媒体的发展,如今的户外活动边界已被极大拓宽,“它融合了休闲、社交、亲子互动等多种需求,演变成一个能满足多元心理诉求的复合场景”。

  有趣的是,面对普遍存在的“社恐”情绪,斯斯在招募时明确标注“欢迎社恐”“不强制社交”,反而促成了更舒适、更自然的交流。“我们不会设置专门的社交环节,但当大家互相搀扶走过一段陡坡而产生交流时,从陌生人逐渐发展为现实朋友的信任感,反而更加珍贵。”斯斯说。

  在河北崇礼,职业滑雪教练王艺也感觉到近些年滑雪爱好者发生的变化。“前几年不少人为1000元/小时的高价课买单,如今300-400元/小时的中价课反而最受欢迎。”王艺说,年轻人在装备选择上也愈发理性,“有人愿意为好的雪板、雪服投资,有人是为了‘出片’,有人则为了追求更好的滑行体验”。

  为此,王艺特意定下了“安全第一、开心第二、进步第三”的教学准则。“对很多人来说,滑雪的核心是放松与快乐,学员完成一个动作时的兴奋与成就感,是我和他们共享的。”

  沈墨入手过几件价格不菲的滑雪服,对他而言,这是对自己努力的一份犒赏。有一次挑战高级道时,他接连摔了3次。“要么重心太靠后,要么立刃角度不足,要么肩膀转动过急,到了下一趟就能针对性调整。”他告诉记者,这项运动最让他有成就感的,正是这种即时可见、可感知的自我修正过程。

  在北京远郊经营着一家露营基地的“蛋总”注意到,除了传统的家庭聚会、朋友聚会,独自前来“放空”的都市青年正快速增长。“他们的核心诉求就是暂时切断与城市的连接,不需要热闹的活动,甚至不需要过多的服务,只是安静地待着,听风声、看星星。”为此,他的营地设置了“不干预”服务模式:不划定固定营位,客人购票入园后,可在巨大的自然区域里自由寻找角落安营扎寨。

  尽管北京已连续经历了两场大雪,但“蛋总”的营地凭借雪地露营特色,依然吸引了不少年轻人。他觉得,这恰恰印证了当下“户外热”的缘由,“这一代年轻人愿意为特定环境所营造的稀缺情绪买单”。

  创业者“跨界”,新职业持续涌现

  当户外运动从小众爱好演变为大众生活方式,一条崭新的职业路径也随之铺开。众多爱好者正将这份热爱转化为可持续的事业。

  “起初只是和3个朋友结伴爬山,后来发现很多人虽有户外意愿,却缺乏专业的规划与指引,这才萌生了创业的想法。”从最初的几人小团队,到发展为拥有专业领队的成熟团队,斯斯将这一模式称为以社群运营为核心的“轻资产”创业。

  斯斯告诉记者,这一模式的核心是运营“人”与“内容”。她通过社交媒体发布徒步攻略、路线测评等专业化内容精准获客,同时搭建起由50名兼职领队组成的平台。这些领队平日是教师、程序员、设计师等不同行业从业者,周末便化身专业登山徒步向导。为了确保安全底线,俱乐部建立了严格的筛选机制:领队必须通过急救、绳索救援等专业培训,并配备全套应急装备,每次活动后还需接受学员评分,实行优胜劣汰。

  记者梳理社交平台发现,类似的小团队不在少数,他们大多聚焦城市周边一日游,模式灵活轻便,精准契合年轻人周末短途户外需求。

  李洪川的俱乐部则体现了传统户外机构的转型路径。最初以登山徒步组织、户外装备售卖为主营业务的俱乐部,如今已转型聚焦“企业团建”与“青少年户外教育”两大板块。“目前企业对于高品质、定制化的团队活动需求很大;青少年户外教育则重在传递环保与安全理念。”李洪川坦言,比起10年前,户外行业的发展让职业分工越来越精细。

  如今,为了满足用户的多元情绪价值需求,户外经济催生了多样化的新职业。除了兼具户外引导与摄影技能的“摄影领队”,还有主打陪伴鼓励、提供情绪支持的“陪爬师”等。而在社交媒体上,分享徒步攻略、装备测评、路线探访的自媒体博主,也形成了庞大的职业群体。

  在崇礼,不少滑雪爱好者转型成了兼职从业者。“滑雪教练的考证门槛相对较低,不少滑雪爱好者通过短期培训转型成了兼职教练。”王艺告诉记者,兼职教练多为上班族,周末授课一天能收入1000-2000元,是一笔不错的额外收入;而全职教练具备丰富教学经验,价格相对较高,“但滑雪行业的季节性特征十分明显,不少教练冬季教滑雪,夏季转做游泳教练,以平衡收入”。

  对“蛋总”而言,营地运营也早已跳出传统接待维护的范畴。“营地地处郊区且占地广阔,前期修路、通网络及生态维护的投入巨大。”他告诉记者,目前营地的7名工作人员,需身兼数职:既要懂野外生态知识,也要会基础工程维护,还得具备应急响应能力,兼顾户外美学布置,才能满足游客多元需求。他认为,对工作人员复合型能力的要求,正是户外经济向精细化、品质化发展的体现,也凸显了新赛道下职业技能的多元升级。

  尽管户外经济前景广阔,从业者和创业者仍面临不少现实难题。

  “最核心的挑战在于安全与责任的边界模糊。”斯斯坦言,户外活动始终伴随着天气突变、地形复杂等不可控的自然风险。而一旦发生意外,后续的责任认定往往成为难题。“活动组织者究竟应承担何种责任?社交媒体上的徒步搭子,以非营利、AA制名义发起的活动,若存在商业收益该如何界定?这些法律与实践中的模糊地带,给从业者带来了不少压力。俱乐部领队的专业培训、不同等级路线队员的筛选等方面,都至关重要。”她说。

  李洪川同样担忧行业规范化不足的问题。“有些自媒体为了流量宣扬‘有腿就能爬’的冒险精神,误导缺乏经验的年轻人盲目挑战野线,不仅容易引发安全事故,也破坏了行业生态。”为此,他特别强调“循序渐进、量力而行”的科学户外理念。

  李洪川提醒,新手参与户外运动,应优先选择正规俱乐部,减少未知风险;而对于创业者与从业者,需明确安全责任边界,建立完善的保障体系,才能实现行业的长远发展。

  (应受访者要求,文中斯斯为化名)

来源:中国青年报

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