北京
2025“中国高被引学者”
近日，爱思唯尔（Elsevier）正式发布2025“中国高被引学者”（Highly Cited Chinese Researchers）榜单。在此，祝贺《食品科学》6 位编委会顾问、21 位编委、3 位青年编委入选2025“中国高被引学者”榜单！详细名单如下：
《食品科学》编委会顾问入选名单
《食品科学》编委入选名单
《食品科学》青年编委入选名单
编辑：阎一鸣；责编：张睿梅
为汇聚全球智慧共探产业变革方向，搭建跨学科、跨国界的协同创新平台，由北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心、国家市场监督管理总局技术创新中心（动物替代蛋白）、中国食品杂志社《食品科学》杂志（EI收录）、中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志（SCI收录）、中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志（ESCI收录）主办，西南大学、 重庆市农业科学院、 重庆市农产品加工业技术创新联盟、重庆工商大学、重庆三峡学院、西华大学、成都大学、四川旅游学院、西昌学院、北京联合大学协办的“ 第三届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会 ”， 将于2026年4月25-26日 （4月24日全天报到） 在中国 重庆召开。
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