黑龙江
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1. 漂白开心果：伤肝又伤胃
正常开心果外壳呈淡黄色，果仁为绿色，果皮紫红色。若外壳雪白、果皮泛棕，可能是用双氧水或硫磺熏制。这类开心果长期食用会损伤口腔黏膜，甚至引发肝脏代谢负担，消化系统也会受影响。
2. 糖精瓜子：甜蜜陷阱
原味瓜子壳凹痕明显、条纹清晰，入口清香。但部分商家为掩盖哈喇味，用糖精钠、甜蜜素炒制，甜腻齁喉且掩盖变质风险。糖精钠甜度是蔗糖的400倍，过量摄入会干扰代谢，增加健康隐患。
3. 石蜡栗子：光鲜背后的致癌风险
正常糖炒栗子用麦芽糖和植物油炒制，颜色自然且略粘手。若栗子乌黑发亮、触感光滑，可能是添加了工业石蜡。长期食用可能引发食欲减退，甚至增加致癌风险。
4. 硫磺枣：美容变“毁容”
自然红枣表面有褶皱和斑点，果肉微黄。
若红枣表皮光滑、颜色鲜亮如“美容枣”，掰开后枣肉发白且味苦，可能是硫磺熏制。
5. 散装“三无”干果：隐患重重
超市散称区或路边摊的散装干果，无生产日期、无质检报告、无包装保护，易吸潮结块、滋生霉菌，甚至混入陈货、坏果。一旦食用变质干果，可能引发腹泻、呕吐等症状。
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