新希望亏损15亿，养猪农户赚300万！猪业竞赛，并不是越大越好

在养猪业长期被“规模决定论”笼罩的语境下，2025年却有两组数据令人意外——2025年龙头猪企新希望预计亏损15亿至18亿，而江西赣州一位年供仔猪仅两万头的农户杜总，却实现了300多万元的盈利。这一结果，撕开了行业认知的裂缝——养猪业的竞争，早已不是“谁规模大谁就能赢”的单向游戏，而是一场无论大小主体，都需围绕成本控制与效益提升展开的持久战。

大小主体的盈亏反差：打破“规模决定论”的认知误区

对于新希望的亏损，若只盯着“15亿”数字易陷入片面之观。这份亏损既受2025年猪业产能调整期、四季度猪价急跌的行业周期影响，也源于新希望自身处置低效种猪、清退闲置资产的战略优化。

新希望虽然在2025年陷入亏损，但其养殖业务也实现了可观的进步——2025年12月正常运营场线肥猪完全成本降至12.2元/公斤，2026年更明确了多维度发力降，生猪养殖成本再降1-1.5元/公斤的目标。并具体拆解为——苗种成本降至2.6元/公斤以下（同比降0.6元/公斤），饲料成本同比降0.8元/公斤，死淘及动保兽药成本同比降0.1-0.2元/公斤。

此外，新希望饲料业务全年销量创新高、海外销量增长超20%，撑起90多亿元经营性净现金流。这种“饲料+养殖”的协同韧性，正是许多大集团的独特优势——即便短期承压，仍能靠系统性布局稳住基本盘，并逐步构筑长期优势。

当然如果像此前的正邦、傲农那般“成本难降、长期亏损”，最后的结果也难免重整，“大型养猪企业”也并非“免死金牌”。

值得一提的是，在2025年这样寒冷的行情中，江西赣州农户杜总却靠着年供仔猪两万头的“小体量”猪场，实现300多万元盈利。其核心逻辑一方面是只卖仔猪的经营策略，一方面也是把成本控制做到极致。

杜总猪场的成绩单颇具说服力：PSY达27，断奶成本260-270元/头，可见这份盈利无关行情侥幸，全靠对养猪本质的务实把控。例如用二元轮回杂交育种体系替代高价种猪，省开支又保性能；将猪场建在独立山头，闭群生产、严控引种筑牢生物安全防线；灵活管理员工，用实际福利降低招人留人难度，避免过度防疫浪费等等，就连中小猪场头疼的蓝耳净化，杜总也靠自学与第三方检测实现“双阴”，牢牢攥住猪群健康这个盈利基础。

由此可见，无论大集团还是小猪场，面对“微利时代”的冲击下，苦修内功、增效降本都是生存根本。

猪业竞争本质：发挥优势，成本为王

新希望与杜总的案例，清晰勾勒出养猪业的竞争和优势本质——大集团与小散户并非是绝对竞争的关系，而是各有适配场景的经营主体，核心优势差异构成行业多元发展的动力。

大集团的优势在“系统性”：产业链整合可对冲单一业务风险，如饲料反哺养殖；资金人力支撑长期研发，能系统化落地育种改良、疫病防控等技术；规模化采购与管理可摊薄单位成本，形成效率红利。

小散户的优势则在“灵活性”与“精细化”：无需复杂审批即可快速响应市场和技术变化，如杜总调整配种策略；无管理、基建冗余，可精准把控核心成本；依托本地市场优势，省去长途运输成本，快速对接周边需求；能根据自身规模量身定制技术方案，避免大集团技术落地的“水土不服”。

养猪业的竞争本质，从来不是拼规模，而是拼成本控制与效益转化能力——规模只是手段，绝非目的。若大集团盲目扩张忽视低效资产拖累，规模会成负担；若小散户固守老经验拒绝新技术，再小体量也难盈利。如今行业已告别粗放时代，高质量发展的路径已然清晰：大集团需发挥产业链协同、技术研发优势，将规模效应转化为成本优势，如新希望2026年聚焦降本目标；小散户则要守住灵活精细优势，主动学习新技术、转变旧思维，像杜总那样把小体量打造成高性价比代名词。

总的来说，无论规模大小，只要找准自身优势、持续向成本要效益、向技术要潜力，就能立足赛道。毕竟，养猪拼的从不是体量，而是谁更懂行业本质，谁能把每一分成本都转化为实实在在的效益。