今日1月31日,星期六,气温0℃~6℃,阴,空气优。
时间过得真快,2026年1月的最后一天,即将翻篇。
从温暖如春的厦门回到家,从春天回到寒冷的冬天,让人有点无所适从,晚上睡在被窝里,凌晨被冻醒,脚冷,老公也是如此。
今天我重新上岗,担任起家庭主妇之职。
回归一日两餐制,早上安排早餐,老公:面包、牛奶、鸡蛋、有机山芋,我:驼奶燕麦片、面包、鸡蛋。
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吃完早餐,我把昨天计算好,上海往厦门汽油费和过路费,去土楼途中汽油费和过路费,以及停车费,从厦门往上海的汽油费和过路费,总费用再计算一遍,誊抄一遍,总共花费2971.58,途中两顿午餐340元,一顿晚餐135元。
厦门旅游往返和游玩土楼,两家共花了3446.58元。
我们买了厦门特产,吃饭,住宿,老公抽烟,往返费用,我俩一共花了4768.85元
下午闲来无事,拿出秤,开始做萝卜丝和梅干菜肉蟹壳黄。
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做好蟹壳黄,放入烤箱烤制,烤好蟹壳黄已经4点多。
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着手准备晚餐,戴上手套,削山药,小排骨焯水,小排骨炖山药汤。
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菠菜洗干净,焯水去草酸,本来想拌着吃,做蟹壳黄多出一个蛋清,上次忘记炒蛋清,被老公倒掉了。
所以今天用蛋清炒菠菜。
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邻居送我五棵大白菜,除了做韩国泡菜,送给二姐两棵。
老公让我做些糖醋酸辣白菜,去厦门前,做了一大罐糖醋酸辣白菜。
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装了一盘辣白菜,糖醋辣白菜,香脆酸辣微甜,吃起来很爽口。
老公一人把白菜扫光,我又装了一点。
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两菜一汤,简简单单的晚餐,自己喜欢,适合自己的,就是最好的菜肴。
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刚刚做好的蟹壳黄,老公拿了三个,两个萝卜丝,一个梅干菜肉,作为主食。
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奉行光盘行动,素菜清零,汤里的排骨和山药全部消灭光,剩下清汤寡水,流入下水道。
我是小智,分享退休生活点滴,希望您喜欢,非常感谢您的浏览阅读点赞。
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