13款简易三步感恩节配菜食谱，让你的节日大餐更出彩

今年感恩节通过制作这些美味的配菜来简化准备工作，这些配菜只需三步或更少即可完成。从经典的节日菜肴，如我们的老式红薯砂锅，到更高级的菜肴，如我们的香醋烤卷心菜排，这些配菜一定会给和你分享今年餐点的人留下深刻印象。

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培根洋葱炒布鲁塞尔芽菜

新鲜的香草、洋葱和炒培根为这道简单的布鲁塞尔芽菜增添了风味。这道咸香的菜肴在秋冬季节特别美味，因为布鲁塞尔芽菜正好在这个季节。

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炒南瓜块

用橄榄油炒南瓜块可以快速炒出完美的口感，并稍微焦糖化南瓜以增加风味。这个食谱制作出美味的蔬菜配菜，非常适合搭配烤肉。

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蔓越莓榛子碎红薯条

这些家常红薯条是用红薯制作的，红薯富含纤维和维生素A，这种营养素有助于增强免疫系统。演员安东尼·安德森喜欢在上面撒上蔓越莓榛子碎，简单又美味的提升。

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蒜香帕尔马奶酪融化的土豆

酥脆、黄油味和奶酪味、蒜香的土豆——你还想要什么？将这些入口即化的土豆搭配牛排、猪排、鸡肉或鱼一起享用。如果有剩菜，第二天早上可以把它们加到早餐炒蛋中。

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烤西兰花沙拉

这道人气高的烤西兰花沙拉色彩鲜艳、风味独特，是节日餐桌上必不可少的配菜。为了换换口味，你可以轻松地用葡萄干、切碎的干杏或甚至石榴籽替代干蔓越莓，以适应你的口味或季节。

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老式甜薯砂锅

感恩节没有自制的甜薯砂锅可就不完整了。我们喜欢在上面撒些切碎的胡桃和棉花糖，增加一点口感。

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香醋烤卷心菜排

这道香醋烤卷心菜排既美味又简单，厚厚的卷心菜片刷上橄榄油和调料，烤至嫩滑和焦糖色，最后淋上一层香醋。烤制过程突出了卷心菜的天然甜味，而香醋则增添了酸甜的丰富口感。可以作为配菜，搭配你最喜欢的主菜。

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香料烤甜薯配蒜味酸奶

这道香料烤甜薯配蒜味酸奶，正是你现在需要的完美温暖、风味和舒适的结合。甜薯与香料混合烤至完美焦糖化，搭配在酸奶上，增添了清爽、奶油般的对比。这道简单又精致的食谱，能让你的周中晚餐更上一层楼，或者在下次聚会上给人留下深刻印象。

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秋季菠菜南瓜苹果切达奶酪沙拉

谁说菠菜沙拉只能春天吃呢？用秋季的新鲜菠菜和其他时令蔬菜，做这款搭配烤南瓜、苹果、切达奶酪和胡桃的秋季沙拉。这款色彩丰富又健康的沙拉，绝对是您感恩节菜单的完美选择。

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蒜蓉土豆泥

还有什么比土豆泥更让人满足呢？在这个蒜蓉土豆泥的食谱里，土豆用水煮的大蒜调味，再加点鸡肉高汤稀释，最后用少量酸奶油增添风味。如果您是为一大群人做饭，比如感恩节晚餐，这个食谱可以轻松翻倍或三倍哦。

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奶酪玉米砂锅

这款奶酪玉米砂锅意外地轻盈蓬松，得益于鸡蛋和搅拌机的搅打。甜玉米面糊和咸切达奶酪让这道砂锅菜既受孩子们欢迎，也让大人们喜欢。

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剁碎布鲁塞尔芽菜沙拉

甜樱桃和酸味山羊奶酪相得益彰，这道简单的剁碎布鲁塞尔芽菜沙拉里，开心果增添了额外的脆感。用锋利的厨师刀可以将布鲁塞尔芽菜切得很薄。微型刨丝器最适合将山羊奶酪刨得很细。

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枫糖烤红薯

这道健康的配菜食谱中，红薯和枫糖浆、黄油、柠檬汁混合，烤到嫩滑金黄。形成的美味糖浆让这道枫糖烤红薯变得非凡。