今日腊月十四别大意，吃三样忌三事，守规矩新年安康顺遂

亲爱的宝子们！大家好，我是开心！

农历腊月十四一到，新年的脚步就越来越近了，家家户户都开始忙着备年货、扫屋子，满心欢喜盼新春。老辈人传下来的过年规矩里，腊月十四是个讨彩头的日子，这一天要吃三样吉祥食，忌三事不犯忌，都是藏着对来年安康顺遂、阖家幸福的美好期盼。这些规矩食材家常、道理简单，咱们照着做，把福气和财气都留在家里，欢欢喜喜迎新年。

腊月十四吃三样 吉祥味里藏福运

这三样吃食都是腊月里的家常味，适口暖心还贴合中老年朋友的饮食习惯，每一样都有好寓意，做起来也不费事，端上桌的是美味，藏着的是新年的好彩头。

吃烤红薯 红红火火

腊月的街头最暖的滋味莫过于烤红薯，甜糯流心的烤红薯是腊月十四的吉祥食，红薯色红味甜，寓意来年日子红红火火、生活甜甜蜜蜜，老辈人说 “腊月吃红苕，岁岁无烦恼”。红薯软糯易消化，富含膳食纤维，暖身又暖胃，不管是当主食还是当零嘴，都特别适合中老年朋友。

家常烤箱烤红薯的方法，简单易做零失败：

1、红薯洗净，擦干表面水分，挑选大小均匀的红薯，避免过大不易烤熟。

2、将红薯摆放在铺了锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，上下火 200℃烤 40 分钟。

3、取出红薯翻面，继续烤 20 分钟，直至红薯表皮起皱、用手捏着软糯，关火焖 5 分钟即可。

吃白菜 百财聚来

冬日的白菜清甜多汁，是北方腊月的当家菜，“白” 谐音 “百”，“菜” 谐音 “财”，吃白菜寓意百财聚来，来年衣食无忧。白菜膳食纤维丰富，解腻又开胃，简单一做就是下饭的美味，冬日吃白菜，清肠润燥还养身。

经典的醋溜白菜做法，脆嫩爽口不油腻：

1、白菜洗净，将白菜帮和白菜叶分开切，白菜帮切成斜刀片，白菜叶撕成大片，分别放好。

2、热锅倒油，油热后放入白菜帮翻炒，炒至白菜帮半透明状，再放入白菜叶快速翻炒。

3、加少许生抽提味，沿锅边淋入香醋，撒适量盐调味，翻炒至白菜叶变软，关火出锅即可。

吃烤板栗 栗栗有福

腊月的街头巷尾满是烤板栗的香甜，这道小食是腊月十四的吉祥味，“栗” 谐音 “利”“立”，吃烤板栗寓意来年事事顺利、家业立稳，栗栗皆有福。板栗软糯易嚼，补脾胃暖身子，剥一颗甜糯的烤板栗，满口都是冬日的烟火气，特别适合中老年朋友当零嘴、解闷。

家常铁锅烤板栗的做法，不用烤箱也能做，香甜软糯：

1、板栗洗净，用剪刀在每个板栗外壳划一道十字口，划透外壳和内膜，防止烤的过程中爆裂。

2、铁锅擦干烧至微热，放入板栗，小火慢炒 5 分钟，让板栗外壳微微发干，再沿锅边淋少许清水，盖上锅盖焖 3 分钟。

3、打开锅盖继续小火翻炒，反复淋水焖炒 2 次，直至板栗外壳焦香、内膜脱落，果肉软糯香甜即可。

腊月十四忌三事 守好规矩迎新春

腊月是聚福聚财的日子，腊月十四的忌讳事，都是老辈人从生活里总结的道理，守好这些小规矩，家里和气满满，新年的好运气也会稳稳当当。

忌懒床晚起

腊月十四正是忙年的关键时候，懒床晚起会磨掉精气神，老辈人说 “腊月勤起身，新年有精神”，保持规律的作息，才能把忙年的事安排得妥妥当当，也能养出好身体。

避开懒床晚起的小讲究：

1、腊月里保持和平日一致的作息，早睡不熬夜，晨起别比平时晚起超过一个时辰。

2、晨起后先推开窗户，让屋内换进新鲜空气，晒一晒冬日的朝阳，整个人会更清爽。

3、起床后做些简单的家务，擦擦桌子、扫扫地面，让身体动起来，养足新年的精气神。

忌打骂孩子

腊月里讲究和气生财，阖家欢乐才是新年该有的样子，打骂孩子会坏了家里的喜气，孩子腊月里贪玩好动，些许小差错不必苛责，温柔教导才是暖。

护好家里喜气的小做法：

1、孩子调皮时先静下心来，听听孩子的想法，不着急发脾气、说重话。

2、用耐心的话语引导孩子，告诉孩子哪些事可以做、哪些事要注意，温和讲道理。

3、和孩子一起做些简单的忙年小事，贴贴窗花、择择菜，在互动里增进感情，家里满是暖意。

忌往外倒垃圾

这是老辈人传下来的聚财小规矩，腊月十四起，家里的财气、福气都要好好留住，往外倒垃圾会被认为是倒走了家里的好运气，实在需要倒垃圾，也有小讲究。

留住财气福气的小细节：

1、腊月里尽量减少垃圾的产生，吃不完的食物妥善保存，不用的杂物先归置好，不随意丢弃。

2、若实在需要倒垃圾，选在上午的时间，避开午后和晚上，倒的时候动作轻缓，不大声喧哗。

3、倒完垃圾后及时把垃圾桶归位，将屋门、柜门轻轻关好，寓意把财气和福气都锁在家里。

腊月十四的这些老规矩，从来都不是繁琐的讲究，而是中国人对新年的美好期盼，是藏在烟火气里的生活智慧。吃一口家常的吉祥食，守好简单的小规矩，日子过得和和美美，家里聚满福气财气。接下来的日子，咱们慢慢备年货，细细盼新春，愿每一位朋友都能带着满满的欢喜，迎接新年的到来，新的一年身体硬朗，阖家幸福，万事顺遂！