港芝堡经典脆薯新品重磅登场,以“金黄锯齿咔味上瘾”为灵魂,打破甜口地瓜条的风味局限,回归脆薯本真咸香,凭借独特锯齿造型、极致酥脆口感,延续品牌新中式手作初心,成为解腻解馋、搭配刚需的经典小食,承包每一份脆感愉悦。
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严选高淀粉优质土豆,手工刷洗去皮,切成均匀粗条后特意压出锯齿纹路——不同于普通直条脆薯,锯齿造型更易锁脆挂味,每一寸肌理都能充分吸附油脂与调味,让脆感更有层次、香气更易渗透。切好的薯条经冰水浸泡去尽多余淀粉,沥干后低温定型,再经精准温控复炸,双重工艺锁住脆感,避免外焦里软,炸至通体金黄油亮,色泽诱人。
咬下瞬间“咔滋”脆响直击舌尖,薄脆外壳不油腻、不硌牙,内里保留土豆原生绵密,咸香适中不齁咸,每一口都能尝到浓郁的土豆本鲜,越嚼越香、越吃越上头,完美诠释“咔味上瘾”的极致体验。无需复杂调味,仅以少许细盐提味,还原经典脆薯的纯粹风味,适配多元场景。搭配炸鸡、汉堡解腻,或是追剧、摸鱼单独解馋,这口金黄锯齿脆薯,每一根都让人欲罢不能。
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