港芝堡黄金洋葱圈新品焕新登场,以“圈圈酥脆、一口阳光”为灵魂,打破薯类小食的风味局限,将洋葱的原生清甜与手工脆感工艺相融,解锁清爽不腻的治愈系小食,延续品牌新中式手作初心,成为解腻解乏、搭配刚需的宝藏美味,承包每一份阳光般的味蕾愉悦。
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严选新鲜黄皮洋葱,手工剥膜、切制均匀厚圈,保留洋葱脆嫩肌理与自然清甜,经冰水浸泡去尽辛辣,只留温润回甘,每一圈都圆润饱满、厚薄均匀,拒绝预制冷冻,尽显手作匠心。采用薄脆裹粉工艺,粉层轻薄不厚重,牢牢贴合洋葱圈肌理,经精准温控复炸,炸至通体金黄油亮,圈形完整不碎裂,每一寸都受热均匀,牢牢锁住内里清甜与外皮脆感。
咬下瞬间“咔滋”脆响直击舌尖,薄脆外壳酥香不油腻、不粘牙,内里洋葱脆嫩多汁,清甜回甘在舌尖缓缓化开,无丝毫辛辣感,完美诠释“一口阳光”的治愈感。无需复杂调味,仅以少许海盐提味,还原洋葱最本真的清爽风味,解腻又解乏。
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