食品银行急需！这8种必备食品让我们一起温暖社会

想要帮助吗？这里是捐赠的建议。

超过4200万美国人——包括1600万儿童——依赖于SNAP（补充营养援助计划），这是美国最大的食品援助计划。但从11月1日开始，一项政策冻结可能会使八分之一的人失去支持。

因此，全国各地的食品银行和食品救助站正在积极行动来填补这个空缺，并呼吁社区成员也这样做。如果您能帮忙，向当地食品银行或救助站捐款是您现在能做的最直接、最有效的事情之一。

每个食品救助站对接受的物品有不同的规定，因此请查看他们各自的网站和社交媒体，或者打电话了解最新信息。例如，一些救助站接受过期物品，而另一些则不接受。

“我知道我们地区的食品银行有一份文件，列出了他们接受的过期食品和可接受的过期时间。”Reddit 用户 MerelyMisha 在一个名为“食品银行真正需要什么？”的帖子中写道。“这样可以让大家不再猜测。”

虽然下面的列表不全面，但这些是食品银行和救助站常常需要的物品。

蛋白质

可以捐赠罐装金枪鱼、鲑鱼、鸡肉、午餐肉、火腿和其他耐储存的肉类和鱼类，以及素食蛋白的来源，如罐装或干豆（例如：黑豆、斑豆、肾豆、鹰嘴豆等）和花生酱。

谷物

可以捐赠白米和糙米、全麦意大利面（任何形状！）、藜麦和大麦。散装燕麦（如果可能，避免调味燕麦）和低糖全谷物也是很好的捐赠选择。

罐头食品

购买不添加盐的罐装蔬菜；用果汁或水包装的罐装水果；汤、炖菜和辣椒；罐装切丁和炖番茄；以及低钠肉汤。一些食品储藏室提到拉环罐很方便。

烹饪基本食材

找找烹饪用油（橄榄油、植物油和菜籽油）、意大利面酱、莎莎酱、果酱和果冻，还有烘焙的基本材料，比如面粉、糖、泡打粉和小苏打。

常温牛奶

在你们的杂货店的有机食品区找找那些不需要冷藏的豆奶、杏仁奶和米浆。

零食

提供燕麦棒、干果、坚果、饼干、果蔬泥包装和其他健康零食。

盒装餐优先选择耐储存的基本食品，如意大利面、米饭和汤包，特别是低钠、高纤维和高蛋白的选项。

香料

可以收集干香草，如罗勒、牛至和月桂叶，以及黑胡椒、孜然、大蒜粉和肉桂等其他香料。

文化相关物品

每个社区都有不同的需求，因此，了解你所在地区的食品银行服务对象非常重要。例如，总部位于丹佛的 Kaizen Food Share 主要支持面临食品不安全的家庭，因此，他们欢迎像玉米面、猪油、干辣椒、酱油和发酵虾酱等文化相关的捐赠。

食物不仅仅是用来填饱肚子的，它还反映了我们的文化和身份。捐赠符合社区烹饪传统的物品，可以让每个人都感到被尊重和滋养。如果不确定，可以提前打电话询问哪些文化上重要的食品最受欢迎。