江苏
点击上方即可收听音频
作者 | 乐姐 来源 | 乐活记（ID：lokwooo）
林晓最近收到了一个沉甸甸的快递，拆开外层的泡沫箱和牛皮纸，一股浓郁的烟熏味瞬间弥漫了整个阳台，里面是公公从湘西老家寄来的5斤腊肉。
用粗棉线串着，油光锃亮地裹在油纸里，每一块都带着山林间风干的厚重气息。
老人家知道他们工作忙，特意提前一个月就开始准备，每天守着灶台熏制，还反复叮嘱她蒸着吃最香。
但林晓从小习惯了清淡鲜美的饮食，对这种烟熏腊肉的味道不太吃得惯。
她捏着鼻子把腊肉拎到通风处挂起，看着那股味道顺着风往屋里钻，不由得皱紧了眉头。
丈夫出差在外，她自己肯定一时吃不完，可这一直放着怕是要把家里都熏入味儿了。
正左右为难时，林晓瞥见邻居张阿姨提着菜篮子从楼下经过。
张阿姨是湖南人，退休后和老伴一起来杭州帮儿子带孩子，平时两家偶尔会互相照应。
林晓灵机一动，这腊肉的口味说不定正合阿姨心意，正好帮自己解决掉一些。
她在门口等着叫住了回家的张阿姨，把腊肉递了过去：“阿姨，我公公从老家寄来的腊肉，我不太吃得惯这味儿，您要是喜欢就拿点回去尝尝。”
张阿姨接过腊肉，连连道谢，握着腊肉的手都带着几分小心翼翼，仿佛捧着什么珍宝。
林晓看着阿姨欣喜的模样，心里的纠结也烟消云散，只觉得总算给这腊肉找了个好归宿。
接下来的三天，林晓渐渐把这事抛在了脑后，直到第三天傍晚，敲门声突然响起。
她打开门，只见张阿姨站在门口，眼眶微红似是哭过，手里攥着一个保鲜盒。
林晓心里一慌，连忙侧身让阿姨进屋，以为是腊肉出了什么问题。
“小林，谢谢你……谢谢你送我的那几块腊肉，”张阿姨坐在沙发上，声音哽咽着，拿出了一张泛黄的老照片。
照片上是一对年轻夫妇抱着孩子在家门口的合影，背景中的屋檐下正挂着几串腊肉。
“这是我父亲，这腊肉的味道，和他当年做的一模一样。”
张阿姨的思绪飘回了几十年前，那时家里条件不好，只有过年才能吃上父亲亲手熏制的腊肉。蒸好的腊肉肥而不腻，晶莹剔透，是她童年最深刻的年味记忆。
后来父亲去世，张阿姨就再也没吃到过那个味道，这些年她也在超市买过腊肉。
可要么烟熏味太淡，要么肉质干涩，始终找不到记忆里的滋味。
那天收到林晓送的腊肉，她当晚就蒸了一小块。
当熟悉的香气在厨房里弥漫开来时，她瞬间红了眼，仿佛又回到了围着灶台等父亲切腊肉的年纪。
张阿姨把保鲜盒递给林晓，“这里面是我做的腊肉炒笋，用你送的腊肉做的，你尝尝，我给你看这照片，是想让你知道，你送的东西，对我来说有多珍贵。”
林晓尝了一口腊肉炒笋，烟熏味中混着笋的清香，竟比她想象中美味许多，看着张阿姨动情的模样，她心里又酸又暖。
她嫌弃的味道，是公公沉甸甸的牵挂，更是张阿姨魂牵梦萦的乡愁。
林晓后来给公公打了电话，特意谢谢他寄来的腊肉，还说起了张阿姨的故事。
公公在电话那头笑着说：“只要有人懂这味道就好。”
林晓忽然明白，那些藏在食物里的心意，或许会因为口味不同被暂时搁置。
但总有一份懂得，能让这份温暖传递下去。
就像这腊肉的香气，历经时光沉淀，终会抵达懂它的人心中，唤醒最柔软的情感。
本文含虚构内容
作者简介：乐姐，90后，白羊座，大大咧咧却心灵手巧，脑洞奇大，创建了最具生活乐趣的公众号乐活记（ID：lokwooo），为你奉上最实用的生活技巧和百变窍门。
点赞、分享点这里
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
