据塔斯社援引俄罗斯零售商“O’Кей”发布的数据报道,2025年第四季度(10—12月),俄罗斯消费者对亚洲零食的需求同比第三季度增长超过11倍,呈现出爆发式上升。
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数据显示,在统计期内,亚洲零食成为亚洲食品各细分品类中销量增长最快的类别。与此同时,亚洲甜点和糖果的需求也增长逾8倍。此外,销量明显上升的产品还包括:
辛辣调味零食 水果味果冻糖果 是拉差辣酱(以辣椒为基础的泰式辣酱) 抹茶(日本抹茶粉) 椰奶
“O’Кей”指出,俄罗斯消费者对亚洲料理的整体兴趣在这一阶段同比增长了89%,且需求已连续6个月保持上升态势。仅在2025年第三季度,相关兴趣度就同比提高了36%。
与此同时,俄罗斯进口结构也出现新变化。数据显示,2025年俄罗斯自中国和泰国进口的木薯粉(珍珠粉圆原料)总量创下历史新高,全年进口量同比增长超过10%。木薯粉广泛用于制作在俄罗斯日益流行的“珍珠奶茶”(Bubble Tea)。
分析认为,亚洲饮食文化在俄罗斯的快速传播,叠加年轻消费群体口味变化、社交媒体影响以及餐饮多样化趋势,正持续推动相关食品需求扩张。
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