世界上也许没有完全相同的两杯咖啡。
产区、豆种、处理方式、烘焙与冲煮——每一个环节,都会悄悄改变它的风味走向。
各异的酸度、苦度、醇厚度彼此交叠,一杯咖啡所展开的,是复杂的、需要耐心体会的多层次味觉体验。
2025年,看理想和naive 理想国尝试将咖啡风味与人文精神并置:从 12 档看理想音频节目出发,挑选 12 种风味各异的咖啡豆。
从埃塞的日出到肯尼亚的雨季,从春日的浅烘花果调到冬日深烘的醇厚,独特的挂耳咖啡礼盒陪你走过一年风味巡礼。
2026年,看理想 × naive 理想国挂耳咖啡礼盒在原有构想之上全面升级:12 款全新咖啡豆中,精选 5 款来自获奖庄园的高等级精品豆,在风味的清晰度、复杂度、精致度上,都更进一步。
新的一年,我们希望为你呈上的,不只是更新的口味,也是不被简化的思考和感受。
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12款不同风味的挂耳咖啡
12档不同内容领域的节目
单盒定价178元,售价178元
双盒定价356元,售价338元
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2026,我们这样选豆
今年的12支豆子,向精品咖啡的探索更进一步,更多地选择了浅烘、中烘的单品豆,把更多空间留给产地、豆种与处理法的独特表达。覆盖非洲、亚洲、南美、中北美四大产区,有埃塞、肯尼亚、中国、印尼、哥伦比亚、哥斯达黎加等6个产国;
既有成熟的水洗、日晒、湿刨、蜜处理等传统处理法,也有近年来通过各种咖啡赛事为咖啡爱好者所认知的超长厌氧、发酵等创新的实验性处理法;
豆种涵盖炙手可热的瑰夏、来自埃塞KAFA森林的原生种、中国云南代表性的卡蒂姆、肯尼亚的经典豆种SL28、稀有品种粉波旁、大肚脐等。
你会喝到更清晰的产地印记,以及处理法带来的惊喜层次。
这也许是你能用最轻松的方式,拥有的一整年全球精品咖啡品鉴之旅。
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2026年的咖啡中,还包括一些获奖庄园的高级别精品。例如:
5月《不爱了》来自埃塞俄比亚的Alo Coffee,是当下最为炙手可热的埃塞生豆品牌,多次获得埃塞COE和总统奖。而我们选择的这支日晒咖啡豆,来自Alo主站,也是主理人Tamiru称为Alo技术最高的处理站。
7月《没理想编辑部》是一支来自哥伦比亚前景庄园的粉波旁。这家庄园在2019年总统奖即获得了91.38的高分,2020年获得哥伦比亚COE亚军,更是在2025年丰饶之境(LOD)比赛中,以一支蜜处理瑰夏成为拍卖的标王。
9月《看理想圆桌》的咖啡豆来自云南澜沧天皓庄园,这家老牌庄园虽然从2020年才开始走“精品咖啡之路”,但是接连在2023年云南咖啡生豆大赛和2025年首届云南COE试点赛中斩获奖项。而我们选择的这支看似普通的水洗卡蒂姆,也一定会颠覆你对云南咖啡的刻板印象。
选豆时,我们也在讨论世界
每一款咖啡,灵感来自看理想App正被讨论的热门音频节目,让感官与思考,一起在每一个清晨苏醒。
2026的第一杯,1月的《现代视野里的〈金刚经〉》,带你回归本真。这是一支来自哥伦比亚蕙兰独木舟庄园的瑰夏,带着伯爵茶的醇和茶感与花椒叶独有的香气,干净、淡远。暂歇杂念,静观其味,也是在纷扰中照见清净的一种修行。
春天适合醒来,适合表达,思维和脑力因为身体摆脱厚重的衣服而变得活跃。3月的《一寸》酸质明亮活泼,低温段有令人愉悦的回甘,陪你在一段文学的时间尺度里获得双倍的生命,也陪你一寸一寸,走向更舒展的自己。
4月《性别不麻烦》以一支来自咖啡原乡埃塞俄比亚的豆子,呼应女性主义始终在场、又不断孕育多元可能的生命底色。它选用最古老的咖啡基因库中的74158单一豆种,生长于海拔2400米之上的纯净风土,以传统水洗与浅烘封存原始活力。
茉莉花香,交织着香水柠檬与枇杷般多汁明亮的果酸,尾韵如柠檬红茶般清甜回甘,唤醒我们心中那份对世界始终怀有的、新鲜的期待。
11月《中东往事》是一支大肚脐,这个稀世咖啡豆种以其独特的果实形态命名,如同文明腹地凝结的珍宝,积蓄着风土中丰饶与复杂的全部密码。这支经双重日晒的豆子令人联想起中东那片阳光慷慨、物产丰饶的土地。肉桂的温暖辛香隐隐浮现,藏着古老市集萦绕的永恒气息。
全年12款不重复的内容与风味搭配,留待你一一解锁。
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在复杂的世界里,一杯咖啡的时间什么也不足以改变。但至少我们可以选择用什么风味,开始一段早晨或下午。
2026,希望与你继续通过咖啡品尝遥远产区的风土,聆听逼近心灵的声音。
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