北京
眼下正值珍珠枣油桃冬季管护的关键期，在贵州省黔东南州施秉县甘溪乡望城村种植基地，果农们剪枝、清园、消毒，一派繁忙。冬日里，甘溪乡聚焦这一特色品种，以出口为导向，通过精细化、科学化的冬季管理，为来年果实品质夯实基础，全力冲刺2026年出口迪拜、专供北京等高端市场的目标。
施秉县甘溪乡珍珠枣油桃首次出口俄罗斯。
作为施秉县重要的精品水果产区，甘溪乡持续深耕珍珠枣和油桃产业。截至2025年，全乡精品水果种植面积达6500余亩，其中珍珠枣油桃占1600余亩。该品种凭借脆甜多汁、糖度高、耐储运等优势，于2025年7月首次实现出口俄罗斯，迈出“黔果出海”的关键一步。
“出口市场对果品品质要求严苛，冬季管护直接关系到来年的收成和果品等级。”施秉启晟农业投资有限公司负责人蒲学文表示，今年基地的管护措施特别针对迪拜及北京市场的需求，全面推行中药肥、有机肥替代，按照绿色食品标准进行全程管理。
施秉县甘溪乡村民在给珍珠枣油桃果树喷药消毒。
围绕品质管控，甘溪乡着力推进闭环防控。农户全面清理枯枝落叶、病残果，集中无害化处理，并结合中药肥进行生态消毒，有效降低病虫害基数。同时，基地建立完善的绿色生产档案，对施肥、修剪、消毒等各环节实施记录，实现全程可追溯。
硬件设施和细节把控为高端市场供应提供有力支撑。目前，望城村已建成1876立方米冷库、1700平方米选果场及标准化分选中心。针对迪拜长途运输，不断优化保鲜温控方案；面向北京市场，细化分级标准，并新增绿色品质检测，确保果品整齐均匀、安全达标。
施秉县甘溪乡珍珠枣油桃挂满枝头。
依托“村集体+合作社+基地+农户”模式，甘溪乡带动周边群众参与种植、管护、销售全链条。采摘旺季日均用工超2000人，冬季管护期也吸纳大量本地劳动力，在夯实产业根基的同时，助力村民实现家门口就业增收。
下一步，甘溪乡将继续坚持“绿色为核、品质为魂”，推动珍珠枣油桃产业提质升级，进一步打通海外高端市场，以产业振兴助力乡村振兴，让甘溪果香飘得更远。(图/文 陈柳汛)
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