11家商超争霸，却选不出一个“广东王”

作者｜王军

提起广东，我们脑海中浮现的是中国经济的“发动机”：连续35年GDP全国第一，拥有广州、深圳两座一线城市，以及佛山、东莞两个万亿级城市。这里是新零售的试验田，也是便利店密度最高的区域。

按理说，如此肥沃的商业土壤，最应该孕育出一家统治级的全省商超巨头。

但现实却恰恰相反。

当我们把视角拉得足够近，笔者发现华润万家虽强，却难以穿透粤西；粤东市场，依然是本土龙头的天下；而在珠三角的核心腹地，外资、国资、民营更是贴身肉搏，谁也吃不掉谁。

在《中国区域商超盘点图鉴》系列的第一篇河南篇中，我们感叹河南市场一城一强的现象。当我们把目光转向广东，为什么在这个人口更密集、资本更活跃、甚至城市化率更高的地方，依然没有演化出一家独大的商超格局？

这不仅仅是河南故事的重演，更是中国零售在多中心超级城市群语境下的一次深度折叠。

本文，我们将深度盘点广东11家核心商超玩家，并试图回答：在最卷的市场里，大家是如何活下来的？

广东商超分布图与核心玩家

如果把视角拉回到企业层面，广东商超的差异会更清楚。

笔者在梳理企业时发现，全国性连锁、本土区域商超和外资品牌长期共存，不同城市对商超的需求并不一样。

在珠三角核心城市，商超竞争高度集中，全国连锁和新业态密集布局；而在粤东、粤西、粤北，多数市场仍由本土商超长期经营，占据主导位置。

下面，笔者按企业维度，对广东具有代表性的商超进行盘点。

1.华润万家有限公司

覆盖区域：广东全省主要城市，核心布局广州、深圳、东莞、佛山、惠州等珠三角城市，同步辐射粤东汕头、粤西湛江、粤北韶关等重点地市

门店数量：约420家（大卖场86家+社区超市210家 + 精品超市 Ole’/blt 45 家 + 生鲜超市 79 家）

核心优势：广东商超市场龙头之一，2024年在粤销售额超380亿元；在广州、深圳拥有多个核心大卖场（如深圳翠竹店、广州客村店），覆盖全品类消费需求；

构建“中心仓+前置仓”双仓体系，核心城区实现“1小时达”；精品超市Ole’聚焦高端消费，blt主打年轻客群，形成全客层覆盖；与广东本地农业基地合作，生鲜直采占比超60%，损耗率控制在4%以内。

2.永旺（中国）投资有限公司（广东区域）

覆盖区域：以广州、深圳为核心，辐射佛山、东莞、珠海、中山、惠州等珠三角城市，2025年拓展至粤东汕头

门店数量：41家（含“SM+食品超市”综合店18家+食品超市15家+精品超市8家）

核心优势：外资商超在粤标杆，2025年11月广州塔广场店开业后，广东门店总数达41家；“SM+食品超市”业态融合购物、餐饮、休闲功能，单店日均客流量超 8000 人次；

生鲜板块采用 “产地直供 + 全球采购” 模式，进口水果占比达 35%；会员体系成熟，广东区域会员超 300 万人，复购率达 72%；在广州、深圳核心商圈拥有多家旗舰店，单店年销售额最高超 5 亿元。

3.广东嘉荣超市有限公司

覆盖区域：以东莞为总部，覆盖广州、深圳、佛山、惠州、中山、江门、肇庆等珠三角10余个城市，2025年拓展至粤东揭阳

门店数量：超200家（综合大卖场68家+社区生活超市92家+精品超市 SPAR 25家+生鲜专门店15家）

核心优势：东莞本土商超龙头，珠三角区域市场占有率超8%，2024年销售额超120亿元；拥有总面积超20万平方米的现代化物流中心，覆盖广东全域配送；

生鲜直采覆盖广东20多个农业基地，实现“田间到货架24小时内直达”；首创“超市+餐饮+亲子”复合业态门店，东莞东城店年销售额破2亿元；与美团、饿了么深度合作，线上订单占比达28%。

4.湛江昌大昌超级购物广场有限公司

覆盖区域：以湛江为核心，辐射茂名、阳江、江门、肇庆、云浮等粤西、粤北城市

门店数量：36家（综合大卖场22家+社区超市14家）

核心优势：粤西商超绝对龙头，湛江市场占有率超60%，2024年销售额达20亿元；深耕粤西近30年，精准匹配本地“重鲜”消费习惯，海鲜从渔港直采、蔬果从本地农场直供，省去多级中间商，价格较市场价低15%-25%；

门店选址聚焦居民区，停车便利且营业时间长达14小时，便民属性突出；员工超1万人，本地化用工率达95%，服务更贴合本土需求。

5.梅州市喜多多超市连锁有限公司

覆盖区域：以梅州为核心，覆盖汕头、潮州、揭阳、河源等粤东城市，深入县域及重点乡镇

门店数量：超300家（县域综合超市42家+乡镇标准超市85家+社区便利店173家，其中商超业态占比40%）

核心优势：粤东县域零售标杆，梅州市场占有率超55%；深耕下沉市场，乡镇门店占比达58%，适配县域消费场景；拥有2万平方米常温物流中心和5000平方米生鲜加工中心，覆盖粤东全域配送；

商品结构本土化，客家特色食品占比达12%；采用“会员价+乡情服务”模式，县域会员复购率超75%。

6.百佳永辉超市有限公司（广东区域）

覆盖区域：聚焦广州、深圳、佛山、东莞、珠海等珠三角核心城市

门店数量：62家（综合商超45家+社区生鲜超市17家）

核心优势：依托永辉生鲜供应链与百佳本地资源，生鲜品类占比达40%，直采率超70%；广州天河城店、深圳南山店等核心门店，生鲜日销售额超20万元；

推出“线上会员专属价”，广东区域线上订单占比达32%，核心城区实现“30分钟达”；2024年优化商品结构，自有品牌商品占比提升至18%，毛利率较行业平均水平高5个百分点。

7.人人乐连锁商业集团股份有限公司

覆盖区域：总部位于深圳，核心覆盖深圳、广州、东莞、惠州、佛山等珠三角城市

门店数量：48家（综合大卖场23家+社区超市25家，较巅峰期优化整合后聚焦核心门店）

核心优势：广东本土老牌商超，深耕珠三角20余年，品牌认知度高；深圳南山店、广州江南西店等核心门店，单店经营面积超1万平方米，全品类覆盖家庭消费；

2024年启动供应链升级，与广东本地供应商签订直采协议，降低采购成本12%；线上接入京东到家、美团，重点门店线上销售额同比增长45%。

8.卜蜂莲花（广东）有限公司

覆盖区域：广州、深圳、汕头、东莞、佛山、中山等城市，核心布局珠三角

门店数量：39家（综合大卖场28家+社区超市11家）

核心优势：外资商超在粤布局较早，1997年进入广东市场，拥有成熟的供应链体系；生鲜板块突出进口品类，泰国水果、东南亚海鲜直采占比达40%；

广州天河店、深圳福田店等门店，配套餐饮、亲子游乐等功能，转型“家庭消费体验中心”；2025年推出“会员店中店”模式，精选高性价比商品，会员销售额占比提升至60%。

9.佛山市好好多超市有限公司

覆盖区域：以佛山为核心，覆盖肇庆、江门部分区域，深入佛山各镇街

门店数量：83家（区域综合超市19家+镇街社区超市64家）

核心优势：佛山本土商超龙头，佛山市场占有率超12%，镇街门店覆盖率达85%；聚焦民生商品，粮油米面、新鲜蔬果等基础品类占比达55%，价格亲民；

拥有自有物流配送车队，佛山全域实现“当日配”；推出“社区团购自提点”服务，镇街订单占比超60%，成为乡村振兴便民消费重要载体。

10.天虹商场股份有限公司（广东商超板块）

覆盖区域：广州、深圳、东莞、惠州、珠海、中山等珠三角城市

门店数量：57家（天虹超市42家+ sp@ce 精品超市15家）

核心优势：依托天虹百货资源，实现“百货+超市”联动引流；sp@ce 精品超市聚焦中高端客群，进口商品占比达45%，深圳福田店单店年销售额超3亿元；

构建“中央厨房+生鲜直采”供应链，现制熟食、半成品占比达20%；会员体系打通线上线下，广东区域商超会员超200万人，线上订单占比达35%。

11.广东乐卖特商业有限公司

覆盖区域：以惠州为核心，覆盖河源、汕尾、东莞东部等区域

门店数量：76家（县域综合超市21家+社区超市55家）

核心优势：粤东、粤西结合部区域龙头，惠州市场占有率超18%；深耕县域与城乡结合部，商品结构兼顾品质与性价比；

拥有1.2万平方米物流中心，覆盖惠州及周边城市配送；2024年启动“门店数字化升级”，引入自助收银、线上点单等功能，县域门店线上销售额同比增长58%。

一套模型，打不透广东

盘点完广东主要商超后，会发现一个很直观的现象：这里既没有出现一家企业覆盖全省的结果，也没有走向某一种商超模式一家独大的状态。全国连锁、本土区域商超、外资品牌长期并存，不同区域的主导力量差异明显。

这种复杂格局是由广东的城市结构、竞争强度和进入成本共同决定的。

1.多中心城市群结构，让商超难以形成全省垄断

广东的核心城市不止一个。广州、深圳、东莞、佛山这些城市本身就是大市场，人口规模大、消费能力强、商业密度高，各自有自己的消费层级、商圈结构和生活节奏。

这些城市之间人员流动频繁、品牌高度可见，但并不会被某一个城市单向吸走消费。

比如深圳是年轻、快节奏的移民城市；广州是讲究实惠、老广味道浓厚的传统商都；东莞和佛山则有着极强的镇域经济特征......

企业每跨越一个城市，甚至每跨越一个区，面临的都是完全不同的商圈逻辑和客群画像。全国连锁品牌能在大湾区铺开，但很难做深；而要想做深，就必须像本土企业一样，把自己变成当地人。

这种结构，意味着一套简单的门店模型根本无法在各城之间简单复制。

你在深圳跑得通的一套门店打法，搬到广州未必同样顺；东莞、佛山又是另一种节奏。城市之间差异摆在那儿，很难用一套做法从上到下铺开。

2.本土商超站得太稳，后来者很难挤进去

广东并不缺全国连锁与外资商超，但它们进来后，很难用快速开店的方式把市场拿下。

不少地方本土商超已经经营很多年，好的位置、稳定的社区客群、供应商关系都已经沉淀下来。新进入者要么去抢核心商圈，要么去做替代位置，客流和效率往往打折。

在这种环境下，外来品牌即便资金充足、体系成熟，也需要面对更高的进入成本：

• 好的商用物业稀缺且租金高企，替代选址往往意味着效率和客流折损；

• 更关键的是，广东各地消费者对价格带、品类结构、服务方式的接受度并不一样，新进品牌需要时间摸清楚、改明白，不然就很容易“看着店开出来了，但长期不好做”。

因此广东更常见的是与本土商超长期并存：全国连锁、外资品牌能参与竞争，但很难快速把本土玩家挤出局。

3.投入太重、代价太高，格局反而不容易被打破

广东商超的另一个显著特征，是整体竞争强度高、试错成本极高。

商超这门生意，最怕的就是高投入、低弹性。

租约、装修、设备、仓配、人力，每一项都不是小数，尤其在珠三角核心城市，租金和人工把门槛抬得更高。大卖场和综合商超的进入，往往伴随着高租金、长租约和重资产投入。

一旦门店开起来，想换位置、换业态、甚至关店，代价都很大。

同时，本土商超在社区和县域已经覆盖得很深，新进入者很难再找到同等条件的切入口，很多时候只能在别人已经站稳的地方硬进场。

同时，商超经营本身具备明显的路径依赖。一旦门店与周边居民形成稳定消费关系，迁址、转型或退出的成本都很高，市场结构更容易在既有格局上持续固化。

这种进来贵、调整也贵的特点，让广东商超并没有走向集中化，而是逐步形成了分区域、分层级的稳定结构：

• 核心城市多品牌高强度竞争；

• 非核心区域由本土商超长期主导；

• 不同类型企业各自找到可持续的位置。

所以说，广东商超的格局并不是谁更激进、谁扩张更快的结果，而是在多城市并列、高强度竞争与高进入成本的共同作用下，逐步沉淀下来的稳定状态。

在其他省份，企业可能敢于用亏损换规模；但在广东，高成本像一把筛子，迅速筛掉了那些盲目扩张的玩家。

最终，广东商超市场形成了一种高压下的动态平衡，核心城市群雄逐鹿，非核心区域诸侯割据。谁也吃不掉谁，只能在各自的领地里，把服务做到极致。

03-

不同条件下，

区域商超为何都能成立？

把广东与河南放在一起看，会出现一个很有意思、也很关键的对照。

河南的人口规模巨大，但消费与城市结构高度分散，零售竞争更多发生在各自城市内部；广东则由多个强城市并列构成，消费集中度高、竞争强度大，市场始终处在高压状态。两者在市场条件上几乎走向相反方向。

但最终呈现出的结果，却高度相似：都没有演化出一家商超企业覆盖全省的格局。

这说明，区域商超能否成立，并不取决于市场是分散还是集中，而在于竞争是否被压缩到足够具体、可持续经营的单元之内。

走过河南，再看广东，我们看到的不是某种定论，而是中国零售极其复杂的生态底色。《中国区域商超盘点图鉴》不是想寻找某种标准答案，而是在于记录中国零售在不同地域环境下的状态。

从人口分散的内陆省份到高度密集的城市群，商超业态在各自的土壤中自然生长、变迁，呈现出截然不同的面貌。

这些流动中的差异与变化，本身就是中国零售最鲜活的切面，也是这一系列盘点将持续呈现的内容。

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