固原市聚力AI监管创新创建推动食品安全监管能力提档升级

核心提示：固原市深入贯彻落实市场监管总局关于食品安全智慧监管的部署要求，紧扣年度食品安全考核任务，积极运用数字智能技术，推进监管模式转型升级，有效破解传统监管难题，各项工作稳步推进、成效明显。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

固原市深入贯彻落实市场监管总局关于食品安全智慧监管的部署要求，紧扣年度食品安全考核任务，积极运用数字智能技术，推进监管模式转型升级，有效破解传统监管难题，各项工作稳步推进、成效明显。

　　一是注重精准摸排，全面掌握监管底数。坚持“线上数据核查”与“线下实地走访”相结合，先后组织开展2轮全覆盖排查，精准掌握辖区内持证在产在营食品生产经营主体信息，建立健全《“互联网+AI监管”主体基础台账》，详细记录主体名称、统一社会信用代码、生产经营许可证、经营地址等关键数据，为实现分类施策奠定坚实基础。目前，全市共有在产在营持证食品生产经营单位2997家。

　　二是健全分类机制，科学有序推进接入。按照“先易后难、重点突破、分步实施”的总体思路，科学划定分批接入范围。将大中型食品生产销售单位、连锁餐饮（含外卖）、学校及幼儿园食堂等风险较高、影响力较大的1200家单位列为首批重点接入对象，其余1800家一般主体纳入第二批稳步推进。同时，联动县（区）及行业主管部门，对学校、养老机构等单位食堂统一安装标准与时限；对社会餐饮单位加强政策引导、分批推动；对食品生产企业探索实行“一企一策”精准接入，形成分类分级、高效协同的推进格局。

　　三是强化调度管理，稳步提升接入成效。建立接入进度动态管理与定期调度通报机制，多次会同电信、移动、联通等运营商召开专题推进会，严格把控设备安装与数据接入质量，坚持“接入一户、激活一户、用好一户”，推动视频监控资源深度融合与有效应用。截至目前，全市已成功接入智慧监管平台并稳定运行的主体达987家，其中2个县（区）已超额完成阶段性目标。

　　四是加强宣传引导，积极营造良好氛围。采取专题培训、上门讲解、发放指南、线上推送等多种方式，向市场主体广泛宣传“互联网+AI监管”的政策要求、功能优势及操作流程，重点回应设备安装、使用成本、数据安全等普遍关切，有效消除疑虑，提升市场主体参与主动性与配合度。累计开展宣传培训23场次，覆盖市场主体8500余家次，发放宣传资料2万余份，逐步形成了“理解、支持、主动参与”的良好社会氛围。

　　五是压实包抓责任，确保工作落实到位。严格落实领导干部包抓责任制，加强统筹协调，层层压实责任，构建“一级抓一级、层层抓落实”的工作体系。通过常态化调研指导、定期召开协调会议、及时跟踪反馈进展等方式，精准识别并协调解决政策衔接、技术对接等实际困难，总结推广可复制的经验做法，着力构建长效管理机制。

　　供稿：食品协调科

日期：2026-01-29