河北
全线骤降！月末全国生猪市场寒意持续蔓延，多地猪价一夜跌超2毛！据猪好多数据监测显示，2026年1月29日全国外三元生猪均价为12.80元/公斤，较昨日下跌0.12元/公斤，猪价单日跌幅猛然扩大，让不少养殖户担忧春节前猪价彻底“凉凉”。
具体来看，今日全国31省市最新猪价走势27跌4涨，可以说全国范围内，东北、华北、华中、华东、华南、西南、西北地区的猪价行情无一例外，全面开启“下降”模式。其中吉林、天津、山西、河北、湖北、江西、山东、广东等多地一夜跌幅超0.2元/公斤，再度打了养殖户们一个“措手不及”。
此前我们已经分析过，月末猪价不涨反跌，主要原因是供应端生猪出栏节奏的变化，1月中上旬养殖端出栏偏慢，将供应压力后移至下旬，从而导致月末猪价上涨“遇阻”。
不过春节前猪价并非完全“遇冷”。根据以往北京新发地数据来看，腊八过后，白条猪日均上市量会呈快速上涨态势，去年农历腊月二十四，白条猪日均上市量为2423.43头，而当下的日均上市量为2108头。叠加近两日全国冷空气再度来袭，中央气象局预警，多个养猪大省的畜牧业雪灾风险较高，这或将再度打乱养殖户的出栏节奏，加剧春节前猪价的波动。
再者，官方层面也已经多次释放稳价信号。一方面，四季度中央储备肉多次轮换托底市场，避免价格大起大落，春节前不排除还有相关操作稳市场。另一方面，相关部门也是持续强化市场监管，维护生猪市场正常交易秩序，引导行业形成理性的价格预期。
总之，春节前在生猪市场供需双增的情况下，猪价难有大涨大落，给到养殖户的建议是分批多次出栏，落袋为安，毕竟春节后猪价回落风险大增。另外需要特别指出的是，近期，原料价格偏强运行，新希望、海大、通威等十多家企业纷纷上调饲料价格50-100元/吨，给养殖端成本控制带来压力，或进一步加剧亏损。
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