新春生产“加速跑” 产销实现“开门红”

大象新闻记者 周文德 通讯员 谢飞 王维伽

马年春节脚步渐近，年货市场需求持续升温。近日，记者走进驻马店大红门公司肉类食品有限公司生产车间，机器轰鸣，工人们身着统一工装，在猪肉屠宰、分割、包装、冷藏等各个环节井然有序，一派热火朝天的景象。作为驻马店市重点龙头企业，该公司开年即冲刺，以强劲势头实现2026年生产经营“开门红”。

公司综合部负责人陈刚介绍，临近春节，市场对猪肉的需求进入高峰期，公司开足马力满负荷生产，依托每小时 600 头的屠宰线和全程冷链物流，保障日均 5000 头的屠宰量稳定供应。另一方面，公司增加了抽检频次，确保出厂产品100%合格。企业全体员工加班加点赶进度，保交付，生产线满负荷运转，一车车的产品源源不断的销往终端市场，全力守护春节期间广大群众的餐桌供应。

驻马店大红门肉类食品有限公司作为北京二商肉类食品集团有限公司的全资子公司，项目占地260亩，坐拥年屠宰100万头生猪及生鲜肉加工的核心产能，公司构建了从源头到终端的全产业链服务体系，涵盖畜禽收购、屠宰加工、冷鲜分割、副产品深加工、气调产品加工、连锁销售及冷藏运输等多元业务。从养殖基地甄选到屠宰加工管控，从冷链温控到终端服务，公司以“环环相扣保品质，步步为营筑安全”的态度，实现“从牧场到餐桌”全程可控，既提升抗风险能力，又构建独特竞争优势，为持续发展筑牢根基。

当前，面对竞争激烈的市场现状、针对多元化的消费需求，驻马店大红门肉类食品有限公司持续深耕肉类加工行业，推出一系列新品，产品上市后迅速引爆市场。

驻马店大红门肉类食品有限公司综合部负责人陈刚：今年我们推出 15 款主打产品，其中大红门黑猪系列产品销量喜人，单日最高订单突破 3000 单。公司产品在河南省内商超系统销售额同比增长 15%，省外新开拓的华东市场增量尤为显著，为公司一季度实现开门红打下坚实基础。

潮平岸阔催人进，风正扬帆正当时。站在新起点，驻马店大红门公司将继续发挥国企与国家标准化示范厂的双重引领作用，秉承“提升民生品质、引领健康生活”理念，在食品安全与供应链优化上持续发力。未来，公司将以更饱满热情践行社会责任，以更务实举措推动产业升级，为河南“调猪向调肉转变”战略与全国猪肉稳价保供贡献力量，在肉类行业浪潮中续写辉煌篇章。