明日腊月十二“百福日”，牢记“吃3样，做1事”，迎福纳祥迎年！

俗话说“进入腊月就是年”，进入腊月，每一日都是一个特别的日子，明日迎来腊月十二。民间认为，腊月十二这天诸神聚会、福运汇聚，太素三元君会降临人间巡查，虔诚祈福便能获得庇佑，让福气布满家门，“百福”之名也由此而来，寓意福禄寿喜财等各类福气齐聚，民间称为“百福日”。

腊月十二“百福日”，各地都有着不同的习俗以及食俗，明日腊月十二“百福日”，牢记“吃3样，做1事”迎福纳祥，顺遂如意迎年！

一：吃饺子

饺子是北方节日必吃的美食，不同的馅料有着不同的寓意，又因饺子的外形似元宝，包饺子寓意包住福气、锁住财运，腊月十二吃饺子迎福纳财！

【韭菜豆腐饺子】食材：面粉400克，韭菜少许，豆腐少许，盐少许，鸡蛋3个，花生油少许。

1，韭菜摘洗干净，切成韭菜末，放入盆中，豆腐切成小丁放入，加入盐、味精、花生油拌匀，馅料就拌好了。

2，面粉加入清水和成软硬适中的面团，静置一会儿揉匀，分割成大小一致的小面剂子用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，包入馅料捏紧，放到开水中煮熟捞出即成。

二：吃长面

在腊月十二吃长面条，因面条也称长寿面、顺溜面，寓意来年路途平坦、万事顺遂、健康长寿，福气满满迎新春！

【牛肉萝卜面】食材：牛肉，萝卜少许，八角，花椒，盐少许，酱油少许，香菜段少许。

1，牛肉切块，放入锅里加入清水，放入八角、花椒、葱段、姜片、盐大火烧开，改成小火慢慢炖大约小时，关火。

2，锅里放入适量的清水大火烧开，煮上面条，面条熟透后捞出，盛入牛肉和牛肉汤，撒少许香菜，加入少许辣子即成。

三：吃汤圆

腊月十二有祭蚕神的传统习俗，汤圆外形白白的、圆圆的，形似蚕茧，既是祭蚕神的供品，更是寓意着家庭和睦、团圆美满！

【黑芝麻汤圆】食材：糯米粉，黑芝麻粉，白糖，猪油。

1，把糯米粉加入清水和成面团，黑芝麻用料理机打成粉，加入白糖和猪油拌匀，团成圆圆的球，汤圆馅就做好了。

2，糯米面团搓成长条，掰成小块，用手按成小坑放入黑芝麻馅，收紧口，捏好用手搓圆，锅里放水烧开，下入汤圆，开锅后改小火，汤圆飘起来捞出即成。

腊月十二记得做1件事：

1，贴窗花迎福气：腊月十二“百福日”，按照传统要贴窗花，这不仅是节日的装饰，也是迎福的仪式。窗花多以“福”“寿”“喜”等吉祥花样为主，迎接诸神赐福，福气满满迎新年！

峰儿话语:

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