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导读
红薯大家都经常吃，红薯这种根茎类的食物，一直埋藏在地下，就连农药也无法直接触碰到果实，所以在很多的认知里，红薯都是非常安全的。
但是没想到，最近央视揭秘了“毒红薯”，引发了网友们的热议，没有想到居然红薯还出现了食品安全问题。
那么我们平时买红薯的时候，要怎么辨别出“毒红薯”呢？今天咱们就一起来看看，尤其是以下5种红薯，再便宜也不要，记得收藏，分享给亲朋好友，选购时擦亮双眼，守护家人健康。
一、有黑斑的红薯不要买。
根据央视的揭秘显示，有黑斑的红薯往往是病菌感染的结果，最常见的就是“黑斑病”，这种病菌产生的毒素耐高温，就算蒸，烤都没有办法完全破坏它。
如果不小心吃了，还可能引发呕吐、腹痛等症状，如果你发现红薯上面有黑斑，就是不仅皮是黑的，果肉也是黑的，而且很硬。
那么这种红薯就不要去买，不管黑斑是多还是少，都不建议，甚至有的不良商家，会将黑斑的部位切掉，这种也不去选择。
二、颜色过于鲜艳或色泽不均匀的不要买。
如今大家买东西就讲究好看，尤其是色泽鲜艳的东西，越是受到大家的欢迎，商家自然也发现了这个规律。
为了让红薯卖出高价，让红薯销量更高，不良商家就在颜色上做手脚，央视调查揭秘，有些商家为了让红薯更漂亮，会使用工业燃料进行处理。
自然生长的红薯颜色均匀，呈自然的红色、黄色或紫色，如果大家发现红薯的颜色异常鲜艳，或者表面颜色深浅不一、斑驳不均的红薯，那么不要去买。
三、个头过大的红薯不要买。
如今都是“以大为美”的消费观念，比如草莓，橘子，葡萄等等水果，很多人都倾向于买更大的，而且认为越大越好。
但其实并非如此，有些不良商家知道消费者的喜好，于是在种植红薯的过程中，过量使用膨大剂等植物生长调节剂。
这样种植出来的红薯个头就很大，比自然生长状态下的红薯能够大两到5倍左右，这种红薯虽然看起来很大，但是口感较差，不建议大家去选择。
四、有异味的红薯不要买。
一般而言，我们自己家里采摘的红薯，会带有淡淡的泥土清香，和红薯本身的香味，但是如果我们闻到红薯出现了异味，比如有**霉味、酸味或化学气味**，千万不要买。
央视调查揭秘，收购价将红薯大批量收购回来，堆积在一起很容易潮湿发霉，但是商家不舍得扔掉，于是将这种有黄曲霉素的红薯直接烘干，或者加入防腐剂，保鲜剂，延长变质时间。
五、表皮过于光滑的红薯不要买。
如果家里种过红薯的朋友就知道，红薯一般表皮比较粗糙，甚至是凹凸不平，有细微的纹理和自然的色泽，摸起来有轻微的“沙沙”手感。
但是如果你遇到的红薯表皮非常光滑，摸起来滑溜溜的，那么这种红薯很可能是经过了人工打蜡处理。
为了让红薯看起来更加新鲜诱人，为了延长红薯的保质期，于是不良商家会进行打蜡处理，所以不要选择这种。
食品安全无小事，虽然红薯大家经常吃，但下次购买红薯时，一定要擦亮双眼，仔细辨别，让家人吃的更安心。
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