来自内布拉斯加大学的研究得出了明确的建议:不要把塑料放进微波炉。
我们那种“随便放进微波炉”的心态正在释放大量微小的塑料颗粒——在某些情况下,每平方厘米释放出超过20亿个纳米塑料颗粒和400万个微塑料颗粒——这是专家们的发现。
让人担心的是,他们还不清楚这些合成材料对我们身体的影响。
"即使这项研究也应该成为一个警钟——不仅对新父母而言,而且对FDA [食品和药物管理局],”前EPA管理员、倡导组织Beyond Plastics的主席朱迪思·恩克对Wired表示.
"他们需要更加积极地采取行动。”
研究了什么?
内布拉斯加州的研究员卡齐·阿尔巴布·侯赛因及其团队在2021年开始的一项研究中,将FDA批准的塑料婴儿奶瓶放进微波炉加热。这些奶瓶装满了水和其他模拟食物的液体成分,加热了三分钟。
研究结果显示,孩子因此会摄入微塑料。
“对于我的宝宝,我没办法完全不使用塑料,”侯赛因说。他在研究期间当了新爸爸。“但我能够避免那些情况,它们导致了更多微塑料和纳米塑料的释放。大家也有权知道这些,应该做出明智的选择。”
什么是微塑料?
它们是微小的塑料颗粒,已在地球最高峰和最深海洋中被发现。亨利·福特健康中心的报告显示,在一项研究中,77%的受试者血液中含有微塑料。
一些微塑料是由PFAS制成的,通常被称为“永恒化学物质”,因为它们需要很长时间才能被降解。政府估计,PFAS存在于高达97%的美国人血液中。
健康影响到底是什么?
专家们仍在进行研究微塑料和PFAS对身体的影响,但常识表明这肯定不好。
“许多研究,包括我们的研究,表明微塑料和纳米塑料的毒性与暴露水平密切相关,”Hussain在研究中提到。
专家们将肾细胞暴露于他们的瓶子微波加热实验中释放的微塑料中。他们表示,大约 75% 的细胞被杀死,这可能与微塑料对我们肾脏的危害有关。
如何避免微塑料
首先,千万不要微波塑料。侯赛因 期待 能研发出一种释放更少颗粒的更好塑料。
“我希望有一天,这些产品能贴上‘无微塑料’或‘无纳米塑料’的标签,”他 说。
可食用的无塑料食品包装、可堆肥的咖啡胶囊和茶包,以及玻璃婴儿奶瓶是一些产品,它们提供相同的服务,而且没有微小的塑料成分。
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