“清真小吃店卖腊八粥缺德”—极端思想为何对传统节日胡言乱语？

腊八节，是中华传统文化中暖意融融又丰富多彩的一天。全国不同地区有各种各样独具特色的民俗食物和民间活动：北方地区的泡腊八蒜是迎接春节的倒计时，安徽黟县地区的腊八豆腐是古时徽商传来的一缕乡愁，浙江的灯笼加工坊在紧锣密鼓的赶制大红灯笼，山东的花卉苗木交易中心开启鲜花选购......我常常为自己生在幅员辽阔文化深厚的中国而感到骄傲和幸福。

腊八节源于先秦时期的“腊祭”。古人每年都要举行冬祭用猎获的禽兽祭祀祖先、攘除灾祸、逐疫迎春以求来年五谷丰登和家人平安，俗称“腊祭”。由于每年的“腊祭”均在十二月举行，所以十二月被称为“腊月”，举行“腊祭”的这一天称为“腊日”。刚开始这一天并不固定，后来逐渐固定在腊月初八，因此有了腊八节。

偏偏是这样一个欢乐的节日，又被宗教极端思想者给盯上了。说腊八粥是佛教食品，“清真”餐厅不能卖，以前没发现，今年开始卖就是“缺德到令人发指”。

腊八粥是一种由多种食材熬制而成的粥的做法和统称。老北京的腊八粥是甜口儿的，要加大米、糯米、高粱米等谷类，黄豆、绿豆、红豆等豆类以及莲子、红枣、桂圆等各色干果，那是软糯香甜，绵密可口。陕北人的腊八粥是咸口儿的，除了用多种米、豆之外，还会加入各种干果、豆腐及肉，那是鲜香入味，营养丰富。川渝的腊八粥也能“无辣不欢”，以黄豆、花生、肉丁、萝卜等熬煮而成，还有分甜咸的江浙腊八粥，分粗细的上海腊八粥......那么上述类型中带有肉类荤腥的腊八粥能算佛教食品吗？

被指责“缺大德”的腊八粥，不正是北京地区民俗特色的腊八粥做法吗？现在跟佛教有半点儿关系吗？和伊斯兰教的饮食习惯有冲突吗？将腊八粥定义为“佛教食品”来声称不是清真食品，又用清真餐厅售卖腊八粥的合法商业行为暗示不尊重某宗教，确定不是玩左右互搏呢？

还有种形象的说法，说甜口儿的腊八粥，在平时叫八宝粥，在腊八这天才叫腊八粥。好家伙，日期也分清真，一份无油无肉的在清真老店或是自家熬的甜粥，一年364天都清真着呢，只有在腊八节这一天突然变异的不清真了？穆斯林们还得去问阿訇能不能吃，吃了有什么严重的后果，以后下火狱怎么办？难道一碗粥的威力比核武器都厉害？

餐厅售卖的腊八粥，不具备宗教属性。中国佛教徒认为，佛祖释迦牟尼是在十二月八日成道的，谓之“腊八节”，也叫“佛成道日”。在佛成道日煮腊八粥供佛，取法于牧女向佛献乳糜的传说，寺院会在腊月初八举行法会，并仿效牧女献乳糜的做法，取香谷和果实熬粥供佛、布施，以此纪念佛陀的成道。其他国家的佛教，并无此说法。宗教叙事是其教徒的信条，与不信仰该宗教的群体没有任何关系。根据《宗教事务条例》第四十一条、五十六条规定，非宗教团体、非宗教院校、非宗教活动场所、非指定的临时活动地点不得组织、举行宗教活动。餐厅作为商业经营场所，因此其售卖的食物不具备宗教属性及传播宗教的属性。

这样一份再正常不过的食物，为什么会让宗教极端分子想煽动他人去骂大街呢？按照他的歪理，只有佛教徒具有素食餐厅经营权且具备宗教属性，其他餐厅连素菜都不能炒，这样才符合他心目中标准。

任何餐厅增售腊八粥，都是合法的商业行为。属于餐饮经营中的场景化创新和引流行为。以腊八节的特定场景需求为导向，推出专属产品，服务精准客群，带来利润提升。用大白话说，餐厅的腊八粥是在腊八节给想买并且有经济购买力的顾客人群售卖的；此类人群是目标顾客，餐厅的经营活动面向整个社会，不是单独为哪个宗教或哪个民族服务的。

过了腊八就是年。腊八粥里的百合寓意“和和美美”，桂圆比喻“团团圆圆”，栗子象征“大吉大利”，核桃代表“阖家幸福”......带有人间烟火气的丰富食材和烹饪过程，细细的抚慰着人心，充满了对未来的热切期待和美好祝愿。

而一些满脑子宗教极端思想的人，卖弄自己的宗教思维，试图用一碗腊八粥，在不同民族，不同宗教信仰的人群之间制造矛盾和隔阂，并践踏祖国的传统文化和节日。

我相信，当这些人的阴谋被识破，又转头叫屈扮演受害者，嘴上叫嚣着这个代表不了回族，那个开除回族族籍。他们自认为自己最能代表全体回族甚至中国穆斯林，动不动一开口就我们回族如何吃什么，如何不吃什么；当痛处被戳中，又惯会不平的假装爱国者，高喊谁说我不爱国了，我可没有不爱国。

若是真的爱国，为什么会跳出来对中国的传统文化和节日胡说八道呢？无非是见不得人民的思想解放和自有判断，无非是见不得人民过上物质丰富自由选择的生活，无非是见不得民族之间交流沟通，文化互融，欢乐美满。

最后，还得提醒下各位筒子们：网络不是法外之地，请大家文明留言！只批判宗教极端思想，切勿攻击民族和宗教。那些污言秽语骂人的，言语极端攻击民族和宗教的，都是在网络上留下的证据，报警都可以追责，留言请慎重。

作者：回族姑娘茉莉。