“东北虎,西北狼,喝不过江苏小绵羊”!
作为全国第二大白酒消费市场,江苏2024年白酒销售额高达619.8亿元,一直是行业的必争之地。
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如今江苏的白酒市场堪称“神仙打架”,本土品牌以洋河(省内年营收127.48亿)、今世缘(省内年营收106.18亿)为核心,合计占据39%的市场份额,加上汤沟等区域品牌,本土势力拿下近半壁江山。
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但省外品牌也不甘示弱,川酒、黔酒分别以20.16%、19.35%的占比瓜分半壁市场,形成“本土守擂、省外攻坚”的格局。
更关键的是,江苏白酒消费呈“橄榄型”结构,中端(100-300元)市场占比高达40%,在这样的市场格局下,一款名为南池翠N9的白酒在江苏悄然走红。
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产地邛崃是北纬30°黄金酿酒带,有“中国原酒之乡”之称,全国六成以上名酒基酒都出自这里,气候和微生物环境天生适合酿酒。
背靠37年酿酒历史的老牌酒厂,常年为一二线名酒供基酒,是当地的老八大原酒厂,发展至今,酿酒池已有上千个,两年前,还与五粮液的核心窖池同时入选“金三角名优窖池群”。
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精选五种优质谷物为原料,固态发酵,酿好的基酒放入陶坛中窖藏九年,再以十五年老酒精心勾调,入口绵柔不辣喉,中段窖香、粮香层次分明,尾调回甘明显。
价格百元出头,品质堪比四百多的,朋友小聚,人均分摊几十元,喝着毫无压力,送长辈,优级纯粮也喝得放心,就算是商务小聚,名酒风味也拿得出手,网上复购率高达85%。
除了南池翠N9,还有一款临江王T6也广受江南酒友的青睐。
产自江西樟树,厂家前身是当地的国营二轻酒厂,原料选用本地赣晚籼大米,用红褚石条窖池发酵,基酒窖藏6年,最后以15年老酒反复调味。
52度酒入口兼具浓香的绵甜、米香的醇厚和酱香的余韵,价格70多元,不仅是当地人的口粮佳酿,在江南一带也经常能看到它的“身影”。
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给大家分享3个实用选酒小技巧:
1、看基酒和窖龄,纯粮酒不是只看配料表,有老窖池、足够陈化时间的酒,口感和风味远胜新窖快消酒。
2、优先选有基酒供应背景的酒厂产品,品质更稳。
3、中端酒选“产区+工艺”双背书,100-300元价位。
在江苏白酒市场,洋河和今世缘的竞争仍在继续,但新兴品牌的崛起也为消费者提供了更多选择。
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