南非苹果/梨2026季前瞻：新投产果园发力，上市有望提前

核心提示：2025年南非苹果出口季以4960万箱（12.5公斤/箱）的高位收官。对2026年出口季的初步预估显示，出口量将增长5%，预计达到5220万标准箱。出口量的增长主要得益于新投产果园进入丰产期带来的产量提升、果园绩效改善以及行业从上个产季的不利因素中恢复。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　2025年南非苹果出口季以4960万箱（12.5公斤/箱）的高位收官。对2026年出口季的初步预估显示，出口量将增长5%，预计达到5220万标准箱。出口量的增长主要得益于新投产果园进入丰产期带来的产量提升、果园绩效改善以及行业从上个产季的不利因素中恢复。
　　与此同时，南非梨出口量预计将较上一产季小幅回调，2026年出口量初步预估为2230万标准箱，较2025年减少4%。下降的主要原因是部分果园转型、果实规格偏小，以及上一产季部分梨品种的出口量异常强劲。

　　目前，气候条件已导致本产季启动早于往年，目前估计较去年提前7-10天，尤其是在Elgin Grabouw Villiersdorp Vyeboom地区。尽管Langkloof和Klein Karoo等产区的水资源压力可能制约产量，但目前整体果实整体品质良好。

　　以皇家嘎啦（Royal Gala）为代表的红双色苹果预计将贡献大部分增量，皇家噶啦/噶啦出口量预计将较上一产季增长12%。虽然现阶段果实规格偏小，但鉴于有利的生长条件及新果园投产，预计出口总量将有所增长。

　　金冠苹果（Golden Delicious）出口量预计将下降3%。2025年产季是粉红佳人® （Pink Lady®，品种名Cripps Pink）的创纪录出口年份，随着更多果园持续投产，2026年产季粉红佳人® 的出口量预计将再增长5%。

　　Joya®（Cripps Red）的前景同样乐观，许多果园正进入产量高峰期，该品种的出口量预计将增长4%。富士苹果（Fuji）在2025年的表现出与平均水平，然而随着新果园投产及预期产量提升，2026年出口量预计将增长11%。

　　帕克梨（Packham’s Triumph）的出口量预计将下降3%，主要原因是果园减少以及持续向替代品种转型。彩啤梨（Forelle）的出口量预计将与2025年持平。

　　Abeta Fetel在2025年经历了非常强劲的出口季，2026年出口量预计将下降9%。Williams’ Bon Chretien出口量预计将减少10%，主要原因是果个偏小。Sempre和Rosemarie出口量预计也将走低，估计分别下降9%和4%。总体而言，尽管预计果个偏小将影响总出口量，但果实品质依然良好。

　　物流环节承压

　　由于核果和鲜食葡萄货量大、大风导致的延误以及运营复杂性，开普敦港将持续承压。预计这种压力将持续至仁果产季，给南非国家运输公司（Transnet）带来持续的运营挑战。

　　虽然新的港口设备正在逐步投入使用，但行业预期新系统和机械引入初期会伴随磨合问题。南非水果产业将继续与Transnet密切合作，竭尽所能确保2026产季物流运营的顺畅。

　　尽管面临这些挑战，南非仁果产业仍以积极态势推进2026产季，持续为全球市场输送优质的苹果和梨。

日期：2026-01-28