出栏高峰尾声将至，养殖户如何把握节前窗口期？丨附明日1.28猪价

行情宝明日猪价

2025年1月28日

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明日猪价

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最新预测

1月27日智农通 APP行情宝数据显示，今日全国生猪均价为12.86元/公斤，与昨日相比价格下跌0.12元/公斤，月环比上涨8.4%，同比下跌19.2%。

今日全国生猪市场跌幅加深。全国无均价上涨省份，23个省份均价下跌，其他省份均价持稳。

全国均价最低省份为云南，外三元生猪均价为11.95元/公斤；均价最高省份为浙江，外三元生猪均价为13.45元/公斤。其中，广东跌幅最大，今日均价环比下跌0.40元/公斤以上。

今日全国生猪市场延续调整态势，价格重心整体下移。当前市场正处于节前出栏高峰与消费节奏转换的关键阶段，供需阶段性错配成为主导行情的核心逻辑。养殖端为规避节后不确定性，出栏积极性普遍提升，市场供应较为充裕；而终端消费虽有节日备货支撑，但整体提振力度有限，屠宰企业采购趋于谨慎，压价意愿增强，市场承压运行。

区域表现呈现普遍偏弱但略有分化的特征。东北地区集团场出栏节奏稳定，散户出栏意愿有所波动，供需博弈下价格小幅回调；华北市场部分区域因低价惜售情绪微显，但整体仍受供应压力影响；华东、华中主销区受周边行情传导与本地供应增加双重作用，价格普遍走低；华南地区受规模场出栏计划影响，猪源供应宽松，需求跟进不足，下行压力相对明显；西南地区受外围跌势带动，成交氛围偏淡，养殖端主动调整报价以促进流通。

供需层面看，供应端集中释放与需求端温和复苏形成阶段性剪刀差。养殖主体基于成本与风险考量加速出栏，而终端消费恢复节奏仍需时间验证，屠宰环节库存策略趋于保守，进一步强化了买方市场格局。值得注意的是，部分区域已出现出栏节奏放缓迹象，叠加周末备货预期，市场情绪正由悲观向观望过渡。

后市预测：展望短期，随着出栏高峰逐步收尾，叠加节前最后一波采购需求释放，猪价有望企稳并酝酿温和反弹。但反弹持续性仍取决于消费实际承接力度与养殖端策略协同。

建议养殖主体保持理性，结合自身存栏结构与资金状况灵活安排出栏，避免非理性集中抛售；同时关注天气变化对物流的影响，做好产销衔接。行业行稳致远，既需应对当下波动，更需着眼长期产能优化与市场信心重建。寒冬将尽，静待春暖。

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给养殖户的真心话：

“猪价涨了别贪心，跌了别恐慌！当前市场波动大，一定要根据自身资金和存栏情况灵活调整。与其赌行情，不如把猪养好，降成本才是硬道理！”

文章声明：本文内容仅供参考，不构成投资建议。市场有风险，决策需谨慎。

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丨来源：智农通行情宝

丨原创作者：夏晨丰