长三角长出“世界咖啡港”

经济日报记者 顾阳

不产一粒咖啡豆的江南小城昆山，一条千亿元级咖啡产业链正加速形成——凭借高效的贸易分拨与产业链服务，将非洲、南美洲等地的咖啡豆带入中国市场，与本土咖啡形成互补，在长三角共同构建起“世界咖啡港”。

新年伊始，在亚太咖啡生豆分拨中心，苏可菲纳咖啡（昆山）有限责任公司的工作人员正在对一批来自埃塞俄比亚的咖啡生豆进行卸货入库、抽样、检测等工作。该公司于2024年3月入驻昆山综合保税区，是一家从事咖啡生豆、速溶咖啡等咖啡类产品进出口贸易和仓储分拨的企业。

“当前国内咖啡消费需求非常旺盛，加上咖啡生豆产季集中到货，每日入库出库量很大。”该公司物流主管徐优优说，2025年公司从乌干达、坦桑尼亚、印度尼西亚等国家共进口咖啡生豆1000多吨，都是高品质的精品咖啡豆。“这种‘精准采购’能更好贴合不同烘焙商与品牌需求，满足国内市场对品质与风味差异化的追求。”

从不产咖啡豆到咖啡生豆烘焙量约占全国60%，昆山“从无到有”架起一条咖啡产业链。依托长三角区位优势和国家进口贸易促进创新示范区政策优势，一颗颗远道而来的咖啡豆在这里持续释放产业集聚效应——不仅带来了进口规模的稳步增长，也催生了产业链上下游配套生产服务的落地生根。目前，百余家咖啡头部企业入驻昆山，从贸易分拨、研发烘焙到品牌销售、咖啡设备制造，相关业务贯穿咖啡全产业链。

生豆仓是咖啡产业链的核心支撑，为补齐这一基础设施短板，昆山专门打造了亚太咖啡生豆分拨中心。

在分拨中心的巨大仓库内，来自埃塞俄比亚等30多个国家的咖啡生豆整齐码放，享受着恒温恒湿的舒适环境。硬设施不断完善的同时，软联通也在加强：90%进口咖啡生豆实现“随到随检”，进口咖啡生豆检测时间“砍掉”三分之二，咖啡豆转口贸易无需重新办理检疫证书……

为打造更加精准的监管模式、形成更高效的响应机制，当地海关“主动跨前一步”，制定涵盖咖啡产品研发、原料进口、成品包装、物流分拨分销等全流程监管方案，专人跟进解决企业在注册备案、账册设立、单证申报等方面遇到的问题，为推动咖啡全产业链发展拓展增量。

服务好不好，企业说了算。苏州名豆坊科技有限公司关务邢晓静算了一笔账，“现在我们整体通关效率提升50%左右，报关费用省了75%，物流成本降了20%。对企业来说，省下的每分钱都是实实在在的助力”。

为了更贴合咖啡产业发展需要，海关联合相关部门梳理出咖啡豆进出区的13种流程体系，优化完善了海关账册监管模式，九成以上的咖啡生豆实现了“随到随报、随报随检”。“不久前，我们为全国首次进口布隆迪咖啡生豆提供保障，进一步拓展了国内咖啡原料的来源地。”南京海关所属昆山海关保税监管二科科长刘茂竹说。

刘茂竹说，以贴近咖啡产业一线实际为出发点，通过专题答疑、政策解读、技术帮扶，帮助企业完善产品溯源和自检自控体系，让每颗咖啡豆的品质都得到保障。“企业有了高效顺畅的通关体验、实实在在的优惠政策支持，才能吸引更多的生产要素向昆山集聚，让‘全球好豆’在昆山释放发展动能。”

据统计，2025年昆山共进口咖啡生豆25.6亿元，同比增长56.4%。作为“国际咖啡产业之都”的昆山，正以“全球采购、集中仓储、国内分拨”优势构建中国咖啡市场“内外互补”的双路径，让更多消费者品尝到来自不同国家咖啡的味道，也见证着一杯咖啡背后高效开放的产业生态。

来源：经济日报