这个姑姑不是我亲姑姑,而他们家和我们家是住一个村。我们这些年都在外地工作,所以每年过年,我们都要买猪肉吃。
其实当初说那话,纯属随口一提。那天回老家办事,路过姑姑家院子,看见她正给猪圈里的大肥猪喂食,那猪圆滚滚的,看着就壮实。我笑着跟姑姑搭话:“姑姑,你家这猪养得真好,年底杀了肯定出油多。”姑姑笑着应:“可不是嘛,喂了大半年的玉米和野菜,纯粮食猪。”我随口接了句:“那杀了年猪,卖我一半呗,我们在外地过年,总买不到这么地道的土猪肉。”姑姑当即点头:“行啊,等杀了猪就给你留着,保证是好肉。”我当时没往心里去,觉得她就是随口应承,毕竟我们常年在外,跟村里亲戚也不算走得特别近。
没想到上个星期,姑姑突然给我打了电话,语气透着喜庆:“孩子,我家明天杀年猪,给你留了一半,你看是自己回来拿,还是我让你姑父给你送过去?”我愣了半天,才反应过来她真把我随口说的话记在了心里。挂了电话,我跟老公念叨:“真没想到姑姑这么实在,我就是随口一说,她还真给留了一半。”老公也说:“村里的亲戚就是实在,不像城里,人情都淡得很。”
第二天,姑父特意开车把猪肉送了过来。两大块猪肉用干净的棉布包着,还带着点余温,肥瘦相间,看着就新鲜。姑姑跟着一起来的,一进门就给我介绍:“这是前腿肉,适合炒菜;这是五花肉,炖着吃香;还有排骨,都给你留着呢,没给别人。”她一边说,一边给我掂量:“总共38斤,按20块钱一斤算,给760块就行,比外面市场便宜多了,外面土猪肉都得30多一斤。”
我看着姑姑风尘仆仆的样子,心里挺过意不去。她和姑父年纪都大了,养猪不容易,每天起早贪黑喂食、打扫猪圈,就盼着年底杀了猪能多卖点钱。20块钱一斤确实太便宜了,完全是成本价。我当即跟姑姑说:“姑姑,20块钱太少了,你养猪这么辛苦,我给25块钱一斤吧,不然我心里过意不去。”姑姑连忙摆手:“不行不行,说好20就20,哪能随便涨价。”我坚持道:“姑姑,这肉这么好,外面根本买不到,25块钱一斤一点都不贵,你要是不收,我可不敢要这肉了。”
姑父在旁边劝:“孩子有心了,你就收下吧,她也是真心想谢谢你给留肉。”姑姑犹豫了半天,才勉强答应:“那也行,委屈你多花钱了。”我赶紧转了950块钱给姑姑,她拿着钱,脸上笑得合不拢嘴,又从包里掏出一小袋猪血和几根猪小肠:“这个给你带着,炒着吃下饭,都是干净的,没掺东西。”
晚上,我炖了一锅五花肉,香味飘满了屋子。老公尝了一口,连连称赞:“这土猪肉就是不一样,香得很,比我们在超市买的冷冻猪肉好吃太多了。”我看着锅里咕嘟冒泡的肉,想起姑姑的实在,心里暖暖的。
这些年在外地打拼,总觉得人情淡薄,买东西都是一手交钱一手交货,从没遇到过这么实在的亲戚。姑姑只是一个普通的农村妇女,却把一句随口的承诺记在心里,还特意给我留着最好的肉,按低价卖给我。我多给5块钱一斤,不光是觉得肉值这个价,更是想表达我的心意。
现在冰箱里塞满了姑姑家的土猪肉,看着就踏实。我跟老公说:“明年过年,咱们早点回老家,多去看看姑姑和姑父,再给他们带点东西。”老公点点头:“应该的,这么实在的亲戚,得好好走动走动。”有时候想想,所谓人情世故,不就是这些实实在在的惦记和真诚吗?一点土猪肉,看似普通,却藏着最纯粹的乡情和善意,这是在城里花钱也买不来的温暖。
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