只需15分钟！7款快速美味的工作日晚餐砂锅菜

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保存这些食谱以备您最忙碌的周末。

当生活变得忙碌时，准备一顿美味又营养的晚餐可能会变得格外困难。日历可能会排得满满的，日程也会变得更加紧张，但我们还是得吃饭。所以我们分享这些简单的 工作日晚餐，它们可以在您的烤箱预热时准备好。每周都有一道食谱，这篇文章是当生活变得有点忙时的好帮手。

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最好吃的金枪鱼砂锅

这个食谱的评论数量惊人，超过1500个5星评价。这道菜让人怀念，味道就像家里的味道。

“我照着食谱做的，反响特别好，”一位评论者说。“‘美味’是我听到的赞美。绝对会再做一次。我最喜欢的就是把所有食材放在一起，直接倒进一个大碗里，用勺子搅拌。我只需留下一半的奶酪，然后在放进烤箱之前用碎土豆片盖住顶部。然后加热20分钟。简直太简单了。”

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巨无霸焗饭

这道巨无霸焗饭融合了你最爱的汉堡风味：美味的碎牛肉、奶酪和蛋黄酱，上面还放了生菜。土豆饼代替了汉堡的面包。

“我简直不敢相信这道菜竟然如此像巨无霸，”一位Allrecipes的会员说。“这是周中晚餐的一个有趣变化。对我来说，酱汁是这道菜的亮点——我觉得从今往后我会把它用在所有菜肴上。”

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脆皮德克萨斯墨西哥砂锅配辣味牧场酱

这道10分钟的脆皮德克萨斯墨西哥砂锅配辣味牧场酱刚刚赢得了我们的“世界砂锅日”比赛，击败了编辑们在自己厨房中制作的100多种其他食谱，评判标准包括味道、口感、方便程度和创意。它既美味又快速，制作起来也很简单——肯定会成为你家里的新宠。

“我昨天做了这道菜，完全符合我的期望，”一位评论者分享道。“它的味道丰富而独特，准备起来也很简单。我的全家都对它的清淡和美味感到惊讶！这么简单的一餐竟然能这么好！我完全按照指示做的，没改动任何地方。”

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奶酪鸡肉西兰花 casserole

这道奶酪鸡肉西兰花 casserole 之所以经典，是有原因的。它的奶油味浓郁，奶酪丰富，里面满是嫩滑的西兰花和鸡肉。你可以用剩下的鸡肉或撕碎的烤鸡来做得更简单。可以搭配米饭、意大利面、土豆泥，或者单独吃！

“我们真的很喜欢这个菜谱，”一位Allrecipes的评论者说。“我加了比要求多一点的鸡肉，味道依然很好。剩下的也一样好吃。我一定会再做的！”

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无窥鸡肉

在这个简单的食谱中，鸡肉、米饭和蔬菜在紧紧包裹的铝箔下烹饪——所以千万不要偷看！所有的蒸汽会轻柔地烹饪你的晚餐，最终呈现出一道美味又舒适的菜肴，快速完成。

“我完全按照食谱做的，结果和图片一模一样，”一位Allrecipes的会员分享道。“我丈夫是个很难伺候的人，他说‘这个菜值得保留，得再做一次。’”

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简易鸡皮卡塔烤菜

别被这个配料清单吓到——你只需把所有材料分层放进烤盘里，然后就可以烹饪了。结果是一道色香味俱全的烤菜，绝对能和你最喜欢的餐厅意大利面相媲美。

“我周日晚餐做了这个，真是太棒了！”一位评论者分享道。“我用5块去骨去皮的鸡腿代替鸡胸肉，这只是我个人的偏好。请了一位客人来吃晚餐，她也很喜欢。为了方便、好吃和舒适，这道菜会加入我的常规菜单。”

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鸡肉馅料砂锅

这道鸡肉馅料砂锅在寒冷的冬夜里既奶香又舒适——全家人都会喜欢！这道经典砂锅的酥脆的表层很容易用速食填料制作。需要一只超市买的烤鸡，但如果你手头有剩下的鸡肉，可以用它！剩下的也很好吃。

“昨天在俱乐部的月度聚会上做了这个食谱，”一位Allrecipes会员分享道。“反响非常好，连一点都没剩下带回家。我还收到了好几个人问我要这个食谱！”

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