公允价值变动致净利预减上亿元！61岁“奶酪女王”柴琇遭妙可蓝多免职，还被提起仲裁

61岁“奶酪女王”柴琇遭妙可蓝多（600882）免职，同时还被提起仲裁。

1月25日下午，妙可蓝多发布公告称，2026年1月23日以通讯方式（书面表决形式）召开董事会，会议应出席董事9人，实际出席8人，公司未在规定期限内收到董事柴琇的书面表决票，也未收到柴琇委托其他董事出席本次会议的相关文件，根据公司《董事会议事规则》等相关规定，视为柴琇未出席本次会议。

妙可蓝多的这次董事会全票通过了3个议案，其中之一就是审议通过《关于免去公司副董事长、总经理和法定代表人的议案》，也就是免除了柴琇副董事长、总经理及法定代表人的职务，但柴琇依旧担任董事一职。

未履行足额补偿承诺被提起仲裁

公开资料显示，1965年出生的柴琇为妙可蓝多的创始人。

与此同时，妙可蓝多发布风险提示公告称，由于参股的上海祥民股权投资基金合伙企业（有限合伙）（以下简称“并购基金”）及其下属主体担保的吉林省耀禾经贸有限公司（以下简称“吉林耀禾”或“债务人”）逾期未清偿债务，并购基金及其下属主体因相关担保无法实现清算分配，公司无法收回并购基金中本金及相应收益。鉴于承诺人柴琇未能履行其此前向公司作出足额补偿的承诺，公司就柴琇该项承诺向上海国际经济贸易仲裁委员会（上海国际仲裁中心）（以下简称“上海国际仲裁中心”）提出仲裁申请，并于近日收到《仲裁受理通知》。

2020年12月，内蒙蒙牛向关联方吉林耀禾发放7亿元信托贷款，并购基金及下属主体提供连带担保。因吉林耀禾逾期未偿，内蒙蒙牛于2025年取得北京仲裁委员会裁决，裁定吉林耀禾偿还贷款本息，且内蒙蒙牛对并购基金持有的长春联鑫99.99%股权、长春联鑫持有的吉林芝然90%股权，在拍卖或变卖所得价款中享有优先受偿权。同时，内蒙蒙牛已在澳洲对澳洲芝然启动接管程序。

根据公告，吉林耀禾关联人柴琇出具签署的《关于并购基金相关事项的说明》，柴琇于《关于并购基金相关事项的说明》中承诺：由于担保事项导致上市公司面临直接或间接损失的（包括但不限于无法在合伙协议约定期限内足额、及时回收在并购基金中的出资及应得收益），本人承诺将向上市公司足额补偿，并确保上市公司不至于因担保事项而出现损失。

妙可蓝多2025年12月26日的公告称，截至公告日，柴琇尚未履行补偿义务，且并购基金因担保资产被查封无法清算分配，公司1亿元本金及收益无法退出。

公允价值变动损失预计减少净利1.19亿元-1.27亿元

公告表示，妙可蓝多就柴琇前期对公司作出的足额补偿承诺仲裁申请，后续审理结果存在不确定性，对公司净利润的影响存在不确定性；公司对并购基金出资形成的其他非流动金融资产，预计存在公允价值变动损失，预计将对公司净利润造成重大影响。

公告进一步显示，妙可蓝多于2018年6月向并购基金缴付了全部认缴出资人民币1亿元，后公司于2020年4月22日从并购基金取得一次金额1400万元的现金收益分配。截至2024年12月31日，经审计的公司对并购基金的出资所形成的其他非流动金融资产账面价值为12872.43万元。

另据关于拟确认公允价值变动的公告，妙可蓝多拟对并购基金出资所形成的其他非流动金融资产截至2024年12月31日的账面价值12872.43万元，全额确认公允价值变动损失。

此外，并购基金底层资产吉林芝然股权价值正在估值中，根据估值报告初步结果，吉林芝然10%股权投资所形成的其他非流动金融资产截至2025年12月31日的账面价值预计为4500万元-5500万元，相较截至2024年12月31日，经审计的公司对吉林芝然10%股权的投资所形成的其他非流动金融资产账面价值8509.01万元，拟确认公允价值变动损失3009.01万元-4009.01万元。

考虑所得税等影响因素，上述拟确认公允价值变动损失预计减少公司2025年度归属于上市公司股东净利润11911.08万元-12661.08万元。截至2025年9月30日，公司未经审计的归属于上市公司股东的净利润为17593.81万元，上述拟确认公允价值变动损失事项，预计不会导致公司2025年归属上市公司股东的净利润由正转负。

财务总监蒯玉龙接任总经理

接替柴琇担任总经理一职的是蒯玉龙。

公开资料显示，2021年9月9日，经总经理提名，妙可蓝多董事会聘任蒯玉龙为财务总监。

公告还显示，蒯玉龙，1976年出生，中国国籍，无境外永久居留权，本科学历硕士学位，拥有中级会计师资格，为内蒙古自治区会计领军人才，曾任中国蒙牛乳业有限公司助理副总裁、常温事业部财务管理中心总经理兼战略管理负责人、集团财务部负责人、财务运营高级总监、SAP项目总经理等职务。现任妙可蓝多董事、财务总监、行政总经理。

公开资料显示，妙可蓝多的前身是广泽股份，从2017年转型进军奶酪零售市场，依托儿童奶酪棒作为拳头产品，妙可蓝多从一家地方小型民营企业跻身成为全国奶酪龙头企业。2020年，蒙牛乳业通过定增成为妙可蓝多的控股股东。2024年，妙可蓝多完成对内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司100%股权的收购，妙可蓝多和蒙牛奶酪双品牌C端协同发展。截至目前，妙可蓝多有三大产品系列：奶酪休闲零食化的“即食营养系列”，面向日常家庭消费的“家庭餐桌系列”，以及面向餐饮、烘焙等场景的“餐饮工业系列”。

2020年12月13日晚间，妙可蓝多发布公告称，蒙牛通过增发斥资不超过30亿元成为新的控股股东。而后，蒙牛多次斥资进一步增持了妙可蓝多的股份。2025年三季度报显示，蒙牛乳业作为第一大股东，对妙可蓝多的持股比例达36.77%。妙可蓝多创始人柴琇是第二大股东，持股比例为14.92%。

受上述消息的影响，妙可蓝多1月26日盘中一度跌超4%，截至收盘跌1.77%，报收23.33元，市值119亿元。

澎湃新闻记者 徐宏文