便秘总不好？可能是肺的问题，这味食材帮你润通

很多人正被便秘折磨，三天甚至一周才排一次便，大便干硬像羊屎蛋，拉的时候肛门疼得出血。不少人第一反应是吃香蕉、喝蜂蜜水，刚开始有点用，很快又回到原样；或者吃泻药（番泻叶、大黄、芦荟胶囊），一吃就拉，停药就犯；还有人花几千块吃益生菌，效果还是不持久。其实这些方法都没找到便秘的根本——很多顽固便秘不是肠子的问题，是肺的问题。

中医讲“肺与大肠相表里”，肺像身体的“水源上游”，负责生成和输送津液到全身，包括大肠。如果肺燥了，津液生不出来，大肠得不到滋润，就像干涸的河道，倒再多蜂蜜水（润滑剂）也没用，河道还是干的；要是肺气虚了，没法推动大便往下走，大便就堵在肠子里。68岁的老大爷便秘十年，吃了各种泻药、益生菌都没用，看舌头舌质淡红、苔薄白干，有裂纹，脉细弱，这就是典型的肺虚津亏。后来每天喝三次纯杏仁粉（新疆甜杏仁，炮制磨粉），三天就顺畅排便，坚持两个月，不仅便秘好了，口干、咽干、皮肤干的问题也解决了，再也不用吃泻药。

很多人用杏仁没效果，是因为用错了——得选甜杏仁（南杏仁），苦杏仁有小毒，不能当食物吃；要选道地的新疆天山脚下甜杏仁，昼夜温差大、日照足，颗粒饱满油性足；还要经过沸水去皮、低温烘干、文火炒制，去掉寒性更平和；最后磨成超细粉，温水一冲就喝，好消化吸收。

除了杏仁，还有些食材是便秘的“隐形帮手”。比如莱菔子（萝卜籽），味辛带甘、性子平和，能行气消积、降气通便。50岁的甘先生久坐办公室，便秘四年，肚子胀、胸口像有气顶着，舌淡苔白腻，脉沉弦紧，这是肺脾气滞——肺气不通没法给大肠动力，脾气被湿浊困住运化不动。用炒莱菔子打头阵，加枳实、厚朴破气除胀，火麻仁、郁李仁润肠，生白术、茯苓健脾化湿，杏仁打开肺气，喝了一天就不胀了，第二天痛快排便，坚持一周就规律了。

便秘分不同类型，得辨证调理。肠胃积热的，大便干结、口干口臭、小便短赤，适合喝马蹄雍菜汤、白菜干腐皮大枣汤；气机郁滞的，大便干结、欲便不出、胸胁满闷，试试橘皮杏仁丸；气虚便秘的，临厕努挣乏力、便后汗出气短，喝红薯粥、杏酥粥；血（阴）虚便秘的，大便干结、头晕目眩、口干心烦，吃菠菜粥、芝麻粥；阳虚便秘的，大便困难、四肢不温、喜热怕冷，喝黄酒核桃泥汤。

还有些人便秘是“肠燥津亏”，比如53岁的李女士，大便干结如羊粪，三四天一次，口干舌燥、偶尔干咳，这是肺燥影响了大肠。不能用泻药，越泻越伤津液，得用“润降法”——苦杏仁润肺降气，火麻仁、郁李仁润燥滑肠，瓜蒌仁清热润肠，枳壳行气宽肠，生白术健脾，蜂蜜调和，喝了三天大便就变软，一周后每天一次，口干腹胀也减轻了。

要是想长期调理，“桃仁+杏仁”的组合也不错，这是中医“润肠丸”的主药，搭配火麻仁、当归，既能润滑肠道，又能温和促进蠕动，特别适合老年性、体虚性便秘。中国中医科学院的临床观察显示，这样的组合治疗便秘有效率超过80%。

最后要提醒，杏仁虽好也不是所有人都能吃——孕妇慎用桃仁，儿童不能吃苦杏仁，肠胃虚弱易腹泻的人要慎重。选对食材、找对根源，便秘才能真正好起来，不用再依赖那些伤身体的方法。