汕尾牛肉丸日销500斤，广货点燃“年味”消费

南方财经记者谭砚文 广州报道

“这里能尝到广东各个城市的特色美食，我最喜欢的是姜醋和梅州金柚，很符合马来西亚人的口味。”马拉西亚的李女士和朋友来到广州旅游，途经沙面展销活动时，忍不住驻足品尝。

这场充满广式烟火气的活动，正是“广货行天下”春季行动持续升温的一个侧写。眼下，恰逢“十四五”圆满收官、“十五五”全新启航的关键节点。1月26日上午，广东省十四届人大五次会议开幕，省政府工作报告提出，全力塑造“美好生活、广东制造”的市场形象，立体化开展“广货行天下”推介活动。

兼具烟火气与科技感的广货，正成为激活文旅消费的重要抓手。近期，“广货行天下”春季行动在线上线下场景推进，从特色农产品到文创好物，从传统手工艺品到科技潮品，丰富多样的广货矩阵让“逛广货、品粤味”成为不少游客的出行新选择。

广东旅控集团日前举办的“广货行天下——旅控伴‘礼’行马年送万家食在广东”专场展销，便是展现“岭南年味”的重要窗口。英德红茶、梅州金柚、潮州柑、增城丝苗米等地道广货悉数亮相，勾勒出一幅鲜活的广货地图。

广货，正代表着一种新的吸引力，不只是产品，更承载着一种生活方式，蕴含着广东文化与广东故事。

这份吸引力，正让广货从货架上的商品，变成游客奔赴广东的理由。

梅州金柚、英德红茶、新会陈皮、汕尾非遗肉丸……每一款地理标志产品，构成了一幅独特的“广货地图”，承载着来自岭南大地的自然馈赠与文化底蕴。

家住荔湾的谢女士在展销摊位试吃后，立马下单5斤汕尾牛肉丸：“这是正宗的广东味道，家里人都喜欢，过年招待客人也很方便。”

除了吸引大批本地居民前来选购年货，活动还迎来了不少慕名而至的游客。展位负责人告诉南方财经记者，活动当天上午就卖出350多斤汕尾肉丸，全天销售量预计达500斤左右。沙面片区游客流量较大，不少游客品尝过肉丸后觉得味道不错，都会选择邮寄的方式，把这份地道风味带回家。

来自阳江的一款“方便金鲳鱼”吸引了众多游客的注意，工作人员现场演示烹制过程，只需加入酱料蒸6分钟，就可以品尝到阳江地道的美食。

“鱼是家家户户必备的年菜，但处理和烹饪起来都比较麻烦。这款‘方便金鲳鱼’仅需6分钟，就能像泡方便面一样快速做出一道美味年菜。”广州金露食品相关负责人介绍，公司在阳江海域开展养殖业务，已实现从育苗、养殖、生产、加工到物流的全产业链自主运营。

线上线下的联动，更让广货香气飘向全国。活动现场，广东中旅电商平台“东悦游”同步开启直播，让远端消费者“云逛展、云下单”。

广东旅控集团党委书记、董事长郭大杰表示，本次展销通过广式年货展陈、粤菜美食品鉴、直播带货等形式，集中展示广东国家地理标志产品、特色食品及优质国企供应链产品，以文化广货为载体，助力“粤享暖冬，乐游广东——请到广东过大年”文旅品牌推广，为广东“十五五”高质量发展贡献力量。

逛完沙面后，李女士与朋友计划前往十三行，选购一批夏季服饰。“我们就是为美食和采购来广州的，这里可以买到一年四季的衣服，还能体验广东年味。”

广货正成为吸引游客的重要吸引力，出现在展位的梅州金柚就是典型例证。

梅州市梅县区素有“中国金柚之乡”的美誉，是全国最大的金柚商品基地，金柚种植已有百年历史。近年来，梅县区推动金柚种植、生产、销售、加工、文化一体化发展，目前，梅县区金柚种植面积近28万亩，柚农5万多户，当地农户依托金柚产业实现人均年收入1万多元，这一收入占农业人口人均年收入的40%。

去年秋天，广东梅州迎来金柚大丰收，吸引众多游客专程到此打卡、体验金柚采摘乐趣。去年11月下旬，梅州金柚嘉年华在梅县区雁南飞茶田景区举办，柚子宴、非遗展演与特色打卡路线等项目，累计吸引上万人次参与。

金柚以全产业链模式释放强劲动能。在梅州市，2024年，柚全产业链产值已突破89亿元，带动10余万农户增收。

广货带动旅游的案例，在广东还有很多。深圳华强北作为我国重要的电子产品交易集散地，如今也成为热门旅游打卡点，自2025年10月以来，华强北每月进店客流量均突破10万人次。在佛山，顺德罗浮宫国际家具博览中心本身就是国家4A级景区，吸引游客将逛景区、选家具列入行程，今年元旦假期接待游客超4.8万人次。

广货之所以能成为旅游吸引力，核心在于其承载的生活方式与文化故事。

中山大学旅游学院教授、博士生导师罗秋菊向南方财经记者表示，如今的旅游不能固化等同于游山玩水，而是进入读山讲水的时代。城市作为旅游供给方，可通过各种潜移默化的方式讲述当地的特色故事，无论是产品还是演艺活动，本质上都是故事的载体，这种以故事为核心的旅游模式，能让旅游体验更具魅力与深度。