冬日的江南水乡,年味从一方鱼塘开始。
1月24日,“干塘捕鱼闹年俗”活动在昆山高新区南渔村热闹开场。干塘捕鱼,是南渔村的传统年俗,藏着祖辈“囤年粮、庆丰收”的智慧与乡愁。
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这场集沉浸式体验、民俗展示、美食品鉴于一体的乡村盛会,还原传统“干塘”备年习俗,更以丰富福利和多元活动,邀市民共赴一场充满烟火气的年味之约。
上午10点,随着“干塘开抓”的一声宣告,早已蓄势待发的市民瞬间沸腾。大家卷起裤脚、双脚下塘,体验徒手捉鲜的乐趣。
塘水褪去大半,露出温润松软的塘泥,泥塘中水花四溅,肥美的鲜鱼在浅水中翻滚跳跃,银鳞在阳光下闪着亮光,不时溅起阵阵水花,引得岸边观众阵阵惊呼。
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捕鱼者们眼疾手快,看准时机俯身一按,一条滑溜溜的大鱼便已入怀。
这场捕鱼活动不分老少,大人围堵、孩子抓拍,无数身影在塘中穿梭,欢呼声、笑声、水声交织成最鲜活的乡村乐章。
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遇到“大家伙”时,大家还会自发组队围捕,合力将肥硕的鲜鱼擒入袋中,举着战利品向岸边挥手喝彩,脸上的泥点与笑容相映成趣,满是收获的喜悦。“以前总看电视里抓鱼的场景,今天自己体验了一次,很新奇也体会到捕鱼工作的不容易”。城北高科园小学学生华景天说。
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一旁的居民朱女士说,“由于没有经验,塘里的泥巴一脚下去容易陷进去,但真的很开心。今天共抓了3条鱼,都是4斤多的大鱼。”
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塘边空地上,年俗课堂同步开讲。身着传统服饰的村民现场演示“年俗杀鱼法”,刀刃利落划过鱼身,去鳞、开膛、取内脏一气呵成,一边操作一边讲解技巧:“过年杀鱼要留全鳞,寓意‘年年有鱼’,开膛要轻,别碰破鱼胆才不影响鲜味”。
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市集区域更是年味浓郁。奥灶馆联名摊位推出“马年开运爆鱼”和18元“鱼跃面”套餐,碗底藏“福字”,吃到即享免单并获赠福袋;“渔味市集”里,鱼形、马形、荷花形糖画甜香四溢,红包、福字拓印趣味十足,走油肉、腊味礼包等昆山好物、萝卜丝饼等特色小吃、宋代茶果非遗展示一站式呈现,还有咸鱼、咸肉、咸鸡“冬季三咸”等乡土风味,抚慰市民的味蕾与乡愁。
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南渔村原是一个典型的江南渔业村。1968年后,渔民先后上岸建房,形成复线河村、老小河村、远街村和樾河村4个自然村落。村民们世代以船为家,依水生息,捕捞谋生,长期过着“三面朝水,一面朝天”的生活。
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“作为村里流传民俗,每年冬季都是干塘捕鱼的最佳时节,这其中藏着祖辈传下来的生活智慧:一方面,能收获一年精心养殖的渔获,给辛劳的日子画上圆满句号;另一方面,清挖出来的塘泥可以护坡固岸,为来年养鱼、种植打下好基础。”南渔村党支部书记陆雅妮说道。
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这场充满烟火气的民俗活动,不仅让市民体验到了传统年味的独特魅力,更展现了乡村的新风貌。
近年来,昆山高新区以农文旅融合的方式,持续推出各类民俗活动,赋能乡村振兴,让更多人更有参与感获得感和幸福感。
(编辑:晚秋)
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