内蒙古
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合川揽胜之一七六
乡场如凤凰 好光好地出好米
周云 文/图
原合川凤山乡老街
在距离合川城区约49千米的地方，有一座建在山梁上的乡场。这座乡场，就是位于合川西北部的凤山场。
因地处山梁上，凤山场镇无法拓展，场镇规模不大，从街头到结尾大约只有800来米。街道两边的房屋低矮而陈旧，依旧保持着过去老乡场味道。街上的路面只有一小段为水泥路，其余均为过去的泥结石路。由于地处偏僻，街上行人稀少。漫步凤山街上，仿佛回到上个世纪八十年代的乡场。
凤山场原名凤凰场。它的得名，是因为这座乡场远看就像一只飞舞的凤凰。1952年，由原合川县三庙乡、龙凤乡、万古乡（今燕窝镇）三乡分拆一部分村，在凤凰场设立凤凰乡。1968年设置凤凰公社。因重名于1981年改名为凤山乡。
尽管地处合川西北部且场镇偏僻陈旧，而凤山却有一道在重庆乃至全国都有些名气的土特产。这道土特产，就是凤山独有的“凤山大米”。
据有关史料记载：地处合川西北部龙多山台地的凤山乡，因油沙土质且光照充足，水稻品质优良，所产的“凤山大米”口感好，素有“米中贡品”之称，是古时官商大户的专供米。抗战时期，“凤山大米”主要供应重庆，为国府官员用米。
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