江苏
“小孩儿小孩儿你别馋
过了腊八就是年；
腊八粥，喝几天，
哩哩啦啦二十三……”
今天，农历腊月初八
我们迎来腊月的第一个节日
中国传统的腊八节
俗话说，过了腊八就是年
今天开始
年味一天浓过一天
腊八习俗
腊八粥
“腊八到，粥飘香”，我国幅员辽阔，腊八习俗在各地也不尽相同。腊八这天，喝腊八粥是我国南北共有习俗，人们常常从前一晚便开始忙活，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣……将红枣、花生、桂圆、莲子、核桃、粳米等和各种豆类熬制成粥，夜里微火慢煮一直要熬到清晨，大功告成后，满口香甜，令人难忘。
腊八蒜腊八醋
剥了皮的蒜瓣，用醋泡在坛子里，密封置于阴凉处，几天后，原本白生生的蒜瓣就变得如同碧玉一般。泡过腊八蒜的醋摇身一变，就成了腊八醋。
腊八豆腐
腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一。在腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。
一岁之末为“腊”
“腊者，接也”
寓意着新旧交替之意
腊八，是年味的序曲
进了腊月的门
家家户户都忙着做一件事
准备过年，迎接新春的到来
打扫屋子，筹备年货
腊月里的忙碌和欢乐
丝毫不逊色于正月里的春节
今晚，早点回家吃饭吧~
今天，记得喝一碗腊八粥
这一碗稠稠的人间烟火
暖了胃，也暖了心
不管你走了多远
家都是心头最暖的岸
别忘了回家陪父母吃顿饭
忆忆往昔，唠唠日常
愿岁岁无忧，万事“粥”全
今晚，早点回家吃饭吧~
来源 | 人民日报、连云港发布、最镇江
图片丨AI生成
视频丨杨志国
编辑 | 张玥
校对 | 侍文
审核 | 张玮
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