“过了腊八就是年”，不懂规矩要吃亏，全家这样做，为家人收藏！

2026年腊八时间

1月26日

农历腊月初八 星期一

农历十二月初八，是中国传统节日腊八节。

古人云：“腊者，接也”，既象征着辞旧迎新的时节更替，也宣告着新春佳节迎来。

民间童谣唱道：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”

这一天，家家户户熬煮腊八粥，祭祀祖先，祈求来岁五谷满仓、阖家康宁。

只是时光流转，不少传统礼俗，正渐渐被人们淡忘。

今天，就让我们一同重温这些传统，不妨为家人收藏好这份凝聚千年智慧的腊八指南。

腊八习俗

民间有谚：“腊八祭灶，年下来到。”

从这一天起，年味渐浓，春节的序幕正式拉开。

一、腊八粥，熬的是福气，喝的是智慧

天寒地冻之时，一碗由多种谷物豆类熬制的腊八粥，不仅暖身，更符合冬季养藏之道。

传统的腊八粥讲究八样食材：

大米、薏米、小米、红枣、玉米、莲子、桂圆、花生，对应着“八宝聚福”的吉祥寓意。

腊八粥讲究早早熬制，在天亮前食用，据说这样能得到祖先的庇佑。

粥要熬得稠稠的，寓意着生活的丰足；更要留一些“余粥”，一直吃到年尾，寓意“年年有余”。

二、腊八蒜，腌的是日子，存的是盼头

北方人家家户户会在腊八这天泡制“腊八蒜”。

通体碧绿、酸香脆嫩的腊八蒜，是除夕夜吃饺子的绝配。

象征着春天的生机，也寓意着“算计”（蒜与算谐音），祈愿来年精打细算，家业兴旺。

腊八禁忌

一、谨言慎行，说吉祥话

“腊月忌争执，争执引愁绪。”

年关日渐临近，自古便有和气生财的说法。

唯有阖家和睦顺遂，来年诸事方能称心如意。

避免口舌之争，多说“福”、“喜”、“安”等吉言，为家庭营造祥和氛围。

二、粥不过午，养护脾胃

传统讲究“腊八粥，午前尽”，即腊八粥要在中午前吃完。

这不仅是习俗，更有养生依据。

冬季阳气收敛，清晨人体阳气初升，温热稠滑的粥品最易被脾胃吸收，能有效固护阳气、驱散寒气。

午后人体消化功能减弱，粥品易生湿滞气，再食厚重补益之品，反而可能加重肠胃负担。

三、忌浪费粮，惜福积德

腊八粥寓意着“五谷满仓”，饱含着人们对粮食的敬重之心，以及对富足安稳日子的质朴向往。

任何食材都不应浪费，尽量避免过剩。

万一有剩余，也需妥善处理，不可随意丢弃或浪费。

珍惜每一粒粮食，便是珍惜来之不易的福气，这也符合中华民族勤俭持家的传统美德。

腊八养生食补

一、豆腐

豆腐谐音“都福”，寓意全家都有福气。

黄豆色黄，对应着滋养脾胃的效用；

制成豆腐之后，性质平和、滋味甘甜，能和胃，又不会给肾脏增添额外负担。

用豆腐搭配白菜、蘑菇炖煮，既清淡养生，又寓意“清白做人，福气自来”。

二、荸荠

荸荠性凉味甜，具备生津润燥、清肺化痰的效用。

将荸荠剥掉外皮后可直接鲜食，口感清甜脆嫩，吃起来十分爽口。

也可与梨、冰糖一同煮水，制成润肺饮品，增添清甜口感。

三、杏仁

杏仁富含维生素E和不饱和脂肪酸，能滋润肌肤，抵御干燥。

冬季室内多燥热，人们又常食温补之物，易生内热。

每日食用几颗新鲜荸荠，或将其加入粥中同煮，可润肺化痰，预防冬季咳嗽。

杏仁分甜苦两种，日常食用以甜杏仁为主。

但脾胃虚寒者不宜多食，可煮熟后少量食用。

腊八养生秘诀

一、作息有度

1、睡好“藏阳觉”

此时，昼短夜长，应比平时早睡一小时，晚起一小时，让阳气充分潜藏。

早晨不宜过早出门锻炼，待日出气温回升后再活动，可避免寒邪入侵。

2、保暖重“三末”

冬季保暖要特别注意“三末”：四肢末梢（手脚）、耳朵末梢和鼻子末梢。

这些部位血液循环较差，易受寒。

睡前用热水泡脚，能引火归元，改善睡眠，加入艾叶或生姜，效果更佳。

二、劳逸相谐

1、室内缓动，疏通经络

冬季不适合剧烈运动，八段锦、太极拳等舒缓运动最为适宜。

以身体回暖、轻覆薄汗最佳，切忌汗流浃背，免得体内阳气耗散，反而招惹寒气入侵。

2、晒太阳，补阳气

挑正午时段，背朝着暖阳晒上十五到二十分钟。

中医有 “背为阳，腹为阴” 的讲法，晒后背能直接濡养督脉的阳气，助力增强身体的抵抗力。

三、穴位按摩

1、合谷穴：万能穴位

位于手背，第一、二掌骨之间，约当第二掌骨中点处。

按摩方式：每天早晚各按压3-5分钟，力度以感到酸胀为宜。

按摩作用：可缓解头痛、牙痛、鼻塞等症状，还能提升正气，预防风寒感冒。

2、神阙穴：温补元气

即肚脐中央。

按摩方式：可用温热的掌心顺时针按摩神阙穴及其周围，每次5-10分钟。

按摩作用：能温通经络，调和气血，对腹部冷痛、腹泻有良好缓解作用。

3、命门穴：补肾壮阳

位于后腰部，与肚脐相对的位置。

按摩方式：将双手搓热后，紧贴命门穴上下摩擦，至局部发热发烫。

按摩作用：能够温补肾脏阳气、驱散体内积存的寒气。

腊八一过，年的脚步便清晰可闻。

新的一年，在奔赴未来的路上，不要忘记来处，不要丢弃根本。

今日腊八，愿您与家人：

共饮一碗粥，温暖在心头；

同守老规矩，福气自然来；

养生正当时，健康伴全年。

别忘了，分享给你所爱的家人，收藏这份指南，不仅是收藏一段文字，更是收藏一份牵挂，一种传承。

腊八，粥暖，心安，人间团圆。