养胃关键：识别幽门螺杆菌携带食材，3种食物立即远离餐桌

幽门螺杆菌！一种传说中的NB细菌，它为啥那么NB呢？因为它生长在一个特别NB的地方——人类的胃中

幽门螺旋杆菌的东西降临在人们的生活中。据专家研究，幽门螺旋杆菌与人们的胃有着极大的关系，一般会导致十二指肠溃疡、胃溃疡等疾病的发生，严重的可发展成胃癌。

小小幽门螺旋杆菌到底有多可怕？

便秘、腹泻、消化不良、口臭、胃痛、胃酸等这一切的痛苦，都是感染幽门的引起的。对它来说，我们的胃就是它的家，它能逃过超强胃酸的腐蚀，反过来毒害我们的胃部。

尿素酶、空泡毒素、磷脂酶、生物胺……都是幽门释放出来的有毒物质，它们能使胃黏膜上皮细胞坏死，破坏黏膜屏障，导致胃炎，进一步形成胃十二指肠溃疡。

幽门螺杆菌感染后，100%的人会得胃炎，其中50%的人没有任何症状。10%~15%的人会发展成溃疡病，如胃溃疡、十二指肠溃疡。极少数人发展成胃癌。

想胃好，3种携带“幽门螺杆菌”的食材最好丢掉，让胃病无处可逃！

第一种：剩饭剩菜

尤其是对于家里老人来说，一直秉持着勤俭节约的原则，所以对于那些剩饭剩菜总是留了一顿又一顿。其实，这种做法是非常不健康的，因为在剩饭剩菜里边不仅有细菌和病毒滋生，而且放置时间过长容易出现黄曲霉毒素，对胃部是一种很大的威胁，这也是大多数老人更易患胃癌的主要原因。

第二种：发霉食物

很多新鲜的食物由于储存不当容易出现受潮或者是生虫发霉的情况，其实面对这些发霉的食材最好的办法就是扔掉，虽然很多人认为这是非常浪费的，但是一个部位的发霉可能会导致其他部位滋生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是我们肉眼无法及时观察到的，尤其是对于家里那些常用的菜板以及木筷来说一定要做到及时更换。

第三种：生食

虽然说幽门螺杆菌需要在高达200度左右的高温下才能杀灭，在平时我们摄入的食物，哪怕是高温杀菌后无法彻底清除，但是至少可以避免细菌毒素的摄入量。尤其是很多人喜欢吃一些生食，尤其是牛排、生鱼片等，看似健康营养，其实存在的寄生虫是非常多的。

所以各位朋友们想要预防幽门螺杆菌的入侵，以上这三种食物是万万不能碰到，尤其是对于家里老人来说，一定要及时劝阻。

寒气容易入侵体内,导致人体内寒邪入侵,胆囊收缩功能下降,胆汁代谢减少,就会让部分胆汁与毒素滞留肝内,不能充分 通过胆囊排空,影响肝脏的正常的宣泄,所以胆红素会出现指标异常,胆不好会使得胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜屏 障产生破坏,形成肠胃不好的情况,下面下不去,上面下不来,所以会表现方面。胆很重要 在人的体内皆有幽门螺杆菌存在，只是多少不同，胆不好，食物则在肠胃逗留过久，幽门螺杆菌就会得以繁衍生息，通过调理胆，才能让菌群恢复正常。

我国民间自古就有食用树荣苦菜的习俗，《诗经》中就记有：“谁谓荼苦，其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品，那时的食法是：采苗叶炸熟，用水浸去苦味，淘洗净，油盐调食。味苦性凉，能清热解毒，疏肝利胆，益肠胃，通便秘。做法是取干树荣苦菜15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用，以前人们会用其充饥当饭吃。

菠菜还含有的纤维素还十分，能够促进肠胃的蠕动，起到排便的作用。不过，菠菜中的酸含量过高，可以阻止钙物质的吸收，所以应该避免与豆腐、以及紫菜等高钙食物同时食用。

藕粉是幽门螺杆菌的''头号克星''，具有很好的养胃功效，藕粉中含有的鞣质，经常用它冲水喝，可以有效的增进食欲，促进消化，消灭幽门螺杆菌，去除口臭，养出健康的胃。

玉米“为健胃剂，煎服亦有利尿之功。”中医认为，玉米性平味甘，入胃、脾经，用玉米渣煮粥吃，有利尿消肿、健脾渗湿、调中开胃等功能。