新疆吐鲁番本地羊肉，颠覆你的想象！没膻味还鲜甜，老人孩子抢着吃

“这么香的羊肉，怎么一点膻味都没有？”

第一次吃到新疆吐鲁番本地羊肉的我惊讶地发现！

盘中的羊肉鲜嫩多汁，仅用盐和少量孜然调味，就已经是极*致美味。

后来仔细研究才发现，并不是所有新疆、内蒙羊肉都不膻，羊肉膻不膻主要看羊的畜牧环境；

羊肉膻味主要来自脂肪酸中的特定化合物，而新疆吐鲁番特殊的盐碱土壤和植被成分恰好改变了羊体内的脂肪酸构成。

吐鲁番的羊吃的是罗布麻、骆驼刺、苜蓿等175种大自然中的耐盐碱的植物；

喝的是天山雪水流下来的卡尔井水，这样得天独厚的畜牧环境造就了鲜甜美味的吐鲁番本地羊肉。

今天就给大家推荐正宗来自 新疆吐鲁番艾丁湖 的 道地本地羊！

肉质鲜美、鲜甜无*比，只放简单的盐巴、胡萝卜、皮牙子（洋葱）就能煮出人间绝味！

吃过这个羊肉才让我知道：真正的好食材根本不需太多调料，因为羊肉本身的味道就足够鲜甜美味！

这款羊肉来自新疆吐鲁番艾丁湖，艾丁湖是中国海拔蕞低的地方，也是日照相对更长的地方；

这里的环境极*度干旱、炎热、盐碱化；

对大多数生物来说是生命的禁区，却意外造就了羊肉风味的“天堂”。

这里生长的植物中含有的特殊碱性成分，正是吐鲁番羊肉没有膻味的自然“密码”。

“我们的羊喝的是天山雪水，吃的是中*草*药，走的是自然草原道，怎么会膻呢？”

溯源时吐鲁番本地牧民阿卜杜拉·热合曼笑着解释。

不仅不膻，它自带鲜甜味更是来自羊肉中的天*然肌糖原，在新疆吐鲁番昼夜温差大的环境下得到了充分积累才能有。

对于不喜羊肉膻味的孩子和老人来说，这无疑是一种福音。

并且，吐鲁番艾丁湖的羊群们每天需要行走十几公里寻找食物；

这种运动使得羊肉质地紧实，脂肪分布均匀，肥瘦相间，牙口不好的老人跟孩子都可以入口即化。

每一块都肉质鲜嫩多汁，口感丰富，后味中带着淡淡的清甜，吃后回味无穷！

羊肉本身富含优质蛋白质、铁和B族维生素，但，吐鲁番本地羊肉脂肪含量比普通羊肉低约15%；

不仅如此，由于吐鲁番本地羊的特殊饮食结构，它还含有丰富的氨基酸和微量元素，如谷氨酸、天门冬氨酸、钙、铁、锌等，对老人、孩子更有益。

并且，这次给大家选的是精修6-8个月的本地小羊羔，从源头避免的膻味，确保了鲜甜嫩滑口感。

不仅如此，本次溯源到了当地的本地羊屠宰场，是专门给本地吐鲁番各大餐饮、院校供应牛羊肉的源头！

这次给大家发的羊肉，都是这个源头厂家经过排酸、精修的羊肉！

排酸后的羊肉能降低肉中酸度，避免过量乳酸对人体心血管等可能的不良影响！

同时能让羊肉味道更鲜美，产生更多氨基酸，营养更易吸收！

排酸工艺还能减轻腥膻，肉质也更纯净，延长保质期，食用更*安全卫生！

我突然意识到，原来不是家人不爱吃羊肉，而是我们从未遇到过这样的好羊肉。

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粉丝福利238元/2斤！429/4斤！每块都是排酸、精修的6-8个月的吐鲁番本地小羊羔！

很多家人一口气买4斤，家里老人孩子巨爱吃！

虽然价格比普通羊肉小贵，但肉眼可见的新鲜、入口即知的品质、小孩吃的安心，真的值！新疆顺丰空运直发！！

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01

溯源新疆吐鲁番艾丁湖本地羊

新鲜无膻巨鲜甜，顺丰空运吐鲁番直发

市面上很多所谓“新疆羊肉”，实为内地育肥后贴牌，圈养催肥、饲料喂养，膻味重、肉质柴，有些还是合成羊肉，甚至存在食品安全隐患。

而我们这次溯源给家人们带来的新疆吐鲁番艾丁湖羊，是吐鲁番极*端干热荒漠环境的本地羊品种，全年自由放牧于天山脚下牧场。

这里夏季干热、冬季干冷，昼夜温差大，让羊的脂肪更均匀地附着在瘦肉上！

这里的羊形成“肥瘦相间”的黄金比例，家里有孩子的会巨爱吃，香而不腻！

艾丁湖周边附近几乎没有工业污染，盐碱地的土壤还能中和羊肉的腥膻味。

对比普通羊肉，艾丁湖羊属于偏瘦肉型品种，肌肉纤维细腻，脂肪含量低，几乎没有腥膻味，简单清水煮就无*敌好吃。

这款吐鲁番本地羊从牧草种植、牛羊繁育养殖，到屠宰分割、精深加工，都是行业严谨的存在！

每一步工艺流程都在自有体系内完成，杜绝其他中间环节的品质漏洞！

并且给大家发的羊肉，我们只选6-8个月的天山牧场小羔羊，肉质比成年羊嫩上不止一个程度；

还带着一股清甜乳香，像刚挤出来的鲜奶混着青草气息，闻着就安心！

选好的小羔羊，从屠宰、清洗到排酸、精细分割，全程在10℃恒温净化车间完成。

每只屠宰后的羊，都有动物产品检疫验讫！让你吃的放心~

坚持：不沾地、不隔夜、不混装，每一个环节都干净、透明、品控严苛，只为守住那份“原生好味”。

从屠宰后的排酸速冻到运输中的恒温保鲜，全程锁住肉品水分和鲜味，品质有保障！

分割好的羊肉不同位置，送入约-40℃急冻冷库，锁住肉汁与鲜嫩；

再用食品*级真空袋独立封装，顺丰冷链直发，从新疆吐鲁番牧场，一路冰鲜送到你家的餐桌上！

无论你离新疆多远，都能收到时紧实弹嫩的肉质，解冻后和新鲜屠宰的肉几乎没差别！

每一块羊肉都嫩爽、无膻，清水煮20-40分钟，满屋飘香，连汤都被娃喝精光！

严格选用6-8个月龄羔羊，高蛋白、低胆固醇，孩子长身体、女性调养、老人温补都爱吃。

很多家人买了以后纷纷要再回购4斤囤货！

【正宗新疆吐鲁番艾丁湖本地羊】

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02

排酸工艺+精修8大黄金部位

肉质甜嫩，味道更鲜，营养更丰富

市场上很多便宜廉价的羊肉，都是老羊并且不会排酸、精修，到手的羊肉又肥又膻！

这款羊肉从工厂进行了精细的排酸流程，它的排酸工艺系统性地提升羊肉的食用安全性跟营养价值。

排酸后的羊肉可能降低肉中酸度，避免过量乳酸对人体心血管等可能的不良影响！

排酸后的羊肉味道更鲜美，产生更多氨基酸，营养更易吸收！膻味物质减少，肉质更纯净！

延长保质期，食用安全卫生，肉质柔软细嫩、好熟易烂！

为了满足家人们的不同喜好，我们从6-8个月天山牧场羔羊身上，精挑细选的8大黄金部位！

给家人们准备了前腿切片、后腿切片、蝴蝶排、羊蝎子、羊颈排等8个黄金部位。

每个部位都是经过排酸精修的！

前腿切片：

肉质紧实带筋，纹理细腻不柴，涮火锅、爆炒、做羊肉卷都绝，入口自带奶香，嚼着有劲儿！

后腿切片：

纯瘦多筋，肉质弹牙紧实，脂肪含量低，不管是红烧、卤制还是做孜然羊肉，都入味又不腻，健身党和怕胖星人放心冲

蝴蝶排（肋腹相连处）：

形如蝶翼，肥瘦相间如大理石纹，简单腌制后煎烤或清炖，一口下去肉汁迸发，老人小孩都能轻松炫！

羊蝎子：

肉质软烂脱骨，吸一口骨髓鲜到迷糊，炖成暖锅或高汤，暖身又补钙，秋冬吃着浑身热乎乎！

羊颈排：

带骨带肉，肥瘦相间，肉质软糯带点嚼劲，红烧、焖炖后酱香渗*透肌理，连骨头都裹着鲜味儿，越嚼越香！

羊寸排（小肋排）：

每块都是黄金小排，肥瘦均匀，肉质细嫩不柴，烤着吃外皮焦香，炖着吃软烂入味，一口一块停不下来～

法腱：

筋肉交错，胶质丰富，慢炖后口感软糯，用来做酱卤或高汤，越炖越香，满满的胶原蛋白，女士吃非常滋补

羊腩：

腹部精华，肥瘦层层相叠，炖菜、做煲仔饭、手抓饭都合适，油脂香与肉香让人直咽口水！孩子们尤其爱吃！

无论是清炖、红烧、煎烤、涮锅还是包馅，部位对了，做法就成功了一半！入口即化，香到舔盘！

这款新疆吐鲁番本地羊就连新疆本地人买过的老粉都能投来纷纷好评！正宗绝绝子！！！

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03

冬日吃羊全家滋补

多种花样吃法，在家也能感受新疆味

老祖宗讲“冬令进补，来年打虎”，懂生活的人都知道：冬季滋补，绕不开一口地道新疆羊肉。

无论你想爆炒、香煎、还是炖一锅热闹的火锅，都能一次满足，大人小孩吃得酣畅淋漓！

这款吐鲁番的本地羊肉颠覆的不仅是味蕾新的体验，更是一种固执的饮食偏见。

原来好食材的羊肉烹饪方式也简单纯粹。

清炖羊肉、馕坑肉、羊肉抓饭……每种做法都力求突出羊肉本真的鲜美。

用它炖一碗清澈见底的清炖羊肉汤，大块带骨羊肉放入清水中，只加少许盐，柴火慢炖两小时，汤色如茶，肉香扑鼻；

“尝一口，你就知道什么是真正的新疆味道。”

随着筷子夹起一块羊肉，肉质在齿间轻轻分离，鲜甜的汁液瞬间充满口腔。没有任何香料遮掩，反而凸显了羊肉的本真味道。

当美食失去所有伪装，才是对食材蕞高的礼赞。

每次炖煮时，满屋飘散的仍是那股纯净的鲜甜，孩子不再挑食，老人也常说这肉“好消化”。

冷飕飕的冬天

喝一碗，热乎乎的清汤羊肉

一直暖到脚底

艾丁湖羊肉的无需复杂调料，给家人们带来了几种花样吃法，怎么做都香！

清炖羊排：只需清水+几片姜，也可以加点白萝卜，炖40-60分钟，汤色清澈如茶，入口回甘。

红烧羊腿肉：

加酱油、冰糖、八角，小火慢煨，肉质酥烂入味，拌饭能吃三大碗！

空气炸锅烤羊排：

刷点橄榄油、撒点孜然，180℃ 15-20分钟，外焦里嫩，孩子抢着吃！

羊肉饺子/丸子：

精修羊腩剁馅，加葱姜少许，鲜美多汁——宝宝辅食、老人软食都合适。

收到后及时放进冰箱冷冻，吃之前提前一晚冷藏解冻，口感和新鲜的几乎没差别。

平时买一斤普通羊肉，处理膻味费时间，做法不对还浪费，全家未必爱吃；

而这款新疆吐鲁番艾丁湖羊不用复杂调味，清炖、煎烤都好吃！

每一口都是纯粹的鲜，给家人补营养、送长辈表孝心，买的就是放心和正宗。

足不出户就能吃到正宗新疆吐鲁番本地上等好羊肉！

都2026年了，还没有吃过的家人们一定后悔拍大腿，吃过的家人们更不用多说，这次活动力度依然很大！家人们直接闭眼入！

很多家人甚至买8斤，刚好1家3口够吃1个冬天！孩子们真的爱吃到不行！

现在省什么都不能省吃的，家人的健康才是真正宝贵的财富；

买低价的“假羊肉”不如吃点真正高品质、无负担的好肉，这才是对家人饮食健康的用心。

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