柏林国际绿色周展示可持续农业发展

来源：人民网

人民网柏林1月22日电（记者刘仲华）1月16日至25日，2026柏林国际绿色周在德国首都柏林举办。该展会创办于1926年，今年正值百年庆典，共吸引来自50多个国家的1600余家参展商，集中呈现食品、农业与园艺领域的最新成果。百年历史积淀与前沿科技在此交汇，使本届展会不仅成为农业发展的回顾之旅，更为未来可持续农业发展提供了指引。

本届绿色周特别设立百年纪念展区，通过历史实物与影像资料，回顾过去一个世纪农业技术及绿色周的发展脉络。从1926年的马车和早期拖拉机，到当下的数字化农业设备与智能机器，展区以时间轴形式呈现农业生产方式的演变，凸显历史经验对当代可持续农业实践的启示。

来自德国的百年酿酒工艺传承人丹尼斯展示了上世纪使用的传统酿酒设备，包括木制发酵桶和手动压榨装置，呈现出早期农业生产高度依赖人工和经验的特点。丹尼斯在接受记者采访时表示，早期酿酒对原料利用和生产节奏要求严格，“当时的生产方式虽然效率不高，但对原料的使用和对自然节律的遵循，至今仍有借鉴意义。”不少观众驻足展台前，认真查看传统工艺与现代自动化农业设备的差异。

图为观众在查看果蔬展区不同品类的苹果展示。人民网记者 刘仲华摄

农业科技区呈现智能化与可持续发展两大趋势。多家企业展示了精准农业、智能播种和气候适应型育种等创新成果，并通过互动形式让公众直观理解可持续农业理念。在一家具备“机器人+农业”解决方案的企业展台，工作人员尼尔森介绍，其精准施药系统可实现定点作业，最高速度达14公里/小时，农药使用量最多可减少80%。尼尔森说：“这类设备不仅提升作业效率，也能有效降低资源和环境消耗。”

另一家企业展示了清洁能源驱动的拖拉机。工作人员吕特格林表示，该设备可通过手机App和GPS系统操作，车顶太阳能板为机器人提供绿色电力支持，“这是科技与农业融合的实践成果，也为农业减排提供了现实路径。”从精准施药到清洁能源拖拉机，农业技术创新正在将可持续理念转化为可操作的生产方式。

为让公众更直观理解可持续农业理念，绿色周在互动体验上持续创新。“年轻一代体验中心”为学生提供农机操作、园艺制作和林业体验等实践项目，并与德国职业教育体系衔接。

来自加布里埃勒·冯·比洛夫中学的学生马克西姆在体验农机和园艺制作后说：“这是我第一次近距离接触这些设备，在实践中体会到科技与农业结合的重要性，非常有趣。”工作人员表示，通过动手操作，年轻人能够更直观理解现代农业的复杂性，并认识到可持续发展的现实意义。来自一家园艺制作公司的工作人员雷吉娜则指出，希望通过这样的展示和体验，让更多年轻人关注农业领域，并参与到相关行业的发展中来。（实习生赵宏笙参与采写）