本地人按头推荐‼️
唐山百年老字号【周氏味香居•玉田熏鸡】
当日鲜鸡熏制,无添加无防腐
短保仅7天!绿色食品认证,放心吃‼️
门店同款至少58元一只
咱们开团前100单早鸟
仅需54.9元还包邮送到家‼️
甄选散养柴公鸡,几十种精选中草药熬制
老汤卤煮➕古法工艺熏制,更入味
外皮枣红油润,肉质紧实弹嫩
熏香与肉香交织迸发
咸香入骨越嚼越香,不柴不腻恰到好处~
【预售周五到北京仓发出,除偏远】
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第一口好吃的鸡有很多
但是越吃越好吃,越吃越有味
今天吃了,隔2天又想吃的熏鸡
我敢说,玉田熏鸡绝对符合
配料干净,没有任何添加剂
所以只有短短7天的保质期
开袋即食,比外卖干净好吃多了‼️
撕开袋,就有浓浓的熏香味扑鼻而来,香到流口水
每一袋都是一整只鸡
肉厚扎实,鸡皮韧劲十足不油腻!
肉超级无敌嫩,一点也不柴
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肉质紧实却酥烂脱骨,熏香深入纤维肌理
咀嚼间层次迸发,先尝烟熏的醇厚
再品鸡肉的鲜嫩,连骨头都沁透余香!
如果空气炸锅加热一下,外焦里嫩,味道超级绝
没有任何添加剂,热乎乎的,还流汁的那种…
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还有人不知道这个熏鸡的正确打开方式吗
熏鸡最好吃的方式不是用刀切,而是用手撕着吃‼️
顺着鸡肉的纹路撕成一条一条的,特别解压
这样的熏鸡吃起来肉质紧实有嚼劲
独特的烟熏味在唇齿间蔓延,越嚼越香
最后你会发现连手指上都是淡淡的烟熏味
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本来非常不喜欢吃熏鸡一类的东西
但是吃了这个玉田熏鸡之后
在我心里简直了……比炸鸡还香香!!
那必须分享给大家伙!
烟熏焦香的鸡味特别浓郁
鸡腿特别筋道入味,皮根本不会油腻
像鸡胸这种稍微干一点,就可以蘸辣椒干碟!
来瓶小酒一顿就能干掉它!超级香,谁能忍得住
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周氏味香居熏柴公鸡,三代传承百年老味!
恪守祖辈秘制配方,选用几十种精选上等中草药
采用散养柴公鸡,绝不是市场上那种肉鸡、速成鸡!
先经老汤慢卤浸透鲜香,再以文火细熏上色锁味
✅一汤一换,无任何添加剂,老人小孩放心吃
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每一只鸡都采用的是小柴公鸡
每只鸡在下锅卤煮前都要经过修正、盘形这两道程序
这是必不可少的程序!
再一层一层的放进老汤里煮
为的就是在卤煮过程中,鸡可以更加入味
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用的全部都是绵白糖传统工艺熏制
熏制15分钟就可以出炉~
刚出炉的熏鸡就是诱人的枣红色
油光锃亮,看得我都流口水了
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【储存方式】
0-4°C冷藏储存7天保质期
最好不要冷冻,影响口感
如若必须冷冻,尽量在一个月内
自然解冻,微波炉加热吃
⚠️尽量不要用水蒸气蒸热
最好的口感就是现吃现买!
不加热,2-3天之内吃完最合适
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