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西凤酒定调2026:不止做强自己,更要做火凤香

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出品|中访网

审核|李晓燕

2026年是“十五五”规划开局之年,白酒行业正站在深度转型的关键节点。存量竞争下,行业逻辑从规模扩张转向价值深耕,消费者需求也从单纯认品牌,升级为对风味特色与文化内涵的双重渴求。此时,西凤酒2025年度全球经销商大会的召开,不仅是企业年度战略的集中释放,更以清晰的路径规划,勾勒出凤香型白酒从区域特色走向全国主流的进阶蓝图。

作为四大名酒之一,西凤酒承载着凤香品类发展的核心使命。面对浓香内卷、酱香理性回归的行业格局,西凤酒精准锚定2026年为“改革势能转化关键年”,这一定位承接2025年“营销改革突破年”的攻坚成果,形成“筑基—转化”的战略闭环,也让老名酒复兴与香型多元化发展有了可落地的实践路径。

回望2025年的改革攻坚,西凤酒以刀刃向内的决心完成三大核心突破,为势能转化筑牢根基。品质层面,全系酒体完成迭代升级,高端新品红西凤·公元陆壹捌凭借非遗工艺与创新酿造技术惊艳亮相,凭借“不宿醉、口感醇”的核心优势打开高端市场,成功搭建起“高端破局、大众稳盘”的产品体系;渠道层面,以数字化平台为抓手,新增3.8万余家终端网点,织密线上线下联动的销售网络,同时稳步推进国际化布局,让凤香风味走出国门;组织层面,重构内部架构与考核体系,严抓市场秩序,以规范化管理为渠道伙伴保驾护航,三大举措形成合力,为全年发展攒足底气。

如果说2025年是“搭框架、打基础”,那么2026年的核心就是“落细节、转势能”。西凤酒重磅发布的“13415”战略体系,正是这场势能转化的核心抓手,以系统性布局破解行业转型难题,更凸显出从“渠道覆盖”到“用户运营”的思维转变。

这一战略体系以消费者培育为核心,跳出传统酒企以渠道为中心的运营逻辑,将用户需求贯穿全流程。三维聚焦明确资源投放方向,锁定核心品牌、重点区域与拳头产品,避免分散发力,让红西凤高端系列与绿瓶西凤大众系列形成互补,同时深耕鲁豫等成熟省外市场,打造可复制的样板模式;四大攻坚战精准锁定增长关键,依托现有终端网络做深市场,凭借品质升级与高端新品实现价值跃升,借全国化布局扩大增量,靠全渠道拓展挖掘新空间;凤香荟2.0的升级,则让数字化从工具变为生态,实现对经销商与消费者的双向赋能,让运营效率与精准度同步提升;而服务、系统等五大保障,更是从机制层面凝聚厂商合力,为战略落地保驾护航。

在具体执行层面,西凤酒的战术布局更具针对性。产品端构建“核心+细分+IP”矩阵,做强家国系列等核心单品,覆盖商务宴请、日常自饮、节日赠礼等全场景;渠道端打通线下深耕、线上直达、场景渗透的全域链路,发力即时零售与直播电商,贴合年轻消费群体的购物习惯;用户端以凤香荟为载体,用精细化服务建立情感链接,提升用户粘性与复购率;传播端则跳出单纯的产品宣传,以文化为内核、体验为抓手,打造可感知的凤香文化场景,让消费者从认可产品到认同凤香文化。

这场围绕势能转化的全面布局,背后藏着西凤酒“做强凤香”的深层野心。长期以来,白酒行业由浓清酱三大香型主导,凤香虽有独特风味,却始终未成为主流选择。而西凤酒作为凤香品类的绝对龙头,占据超80%的市场份额,天然肩负着带领品类破圈的使命。不同于茅台、汾酒等品牌对单一香型的引领,西凤酒走的是“企业与品类共生”之路,以自身发展带动品类价值提升。

过去,消费者因西凤的名酒身份尝试凤香;未来,西凤酒要让凤香成为消费者的主动选择,构建“品类强则品牌强”的正向循环。此次大会上,国际市场开拓奖的设立、产品出口30多国的成果,更印证了西凤酒的全球化视野,计划将凤香打造成中国白酒文化出海的新名片,让“甘润净爽、诸味谐调”的凤香风味走向世界。

站在十五五开局的关键节点,西凤酒的战略布局,不仅是一家老名酒的二次腾飞之路,更标注了凤香品类的发展新高度。在行业价值重塑的浪潮中,西凤酒以清晰的战略、扎实的战术,破解老名酒复兴难题,也为白酒香型多元化发展提供了新样本。随着势能转化战略的逐步落地,凤香品类有望从区域香型跻身全国主流,西凤酒也将实现从“四大名酒有其一”到“四大香型强其一”的跨越,为白酒行业的高质量发展注入新动能。

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