由泛茶控股(广州)有限公司、贵州汉台酒业有限公司与贵州茅公馆贸易股份有限公司联合打造的泛匠酱酒,正凭借深厚底蕴与鲜明特色,走进消费者视野。三方强强联合,为泛匠筑牢根基:泛茶擅长品牌运营与市场推广,百余家门店见证其实力;贵州汉台酒业始于 1644 年,近 400 年酿造经验与扎实生产基地是品质保障;贵州茅公馆深耕酒类流通,对市场趋势洞察敏锐。
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在竞争激烈的酱酒市场,泛匠不逐短期利益,以 “精品酱香・泛匠酒” 为核心准则,秉持四大坚守确保酒品品质与风味。
其一,坚守本地红缨子高粱为原料。这种高粱颗粒坚实、耐蒸煮,是优质酱酒的基础,泛匠从源头把控,留存纯正酱香。
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其二,坚守祖传秘方自制大曲。大曲是酱酒 “灵魂”,泛匠遵循世代制曲秘方,保证酒体风味独特稳定。
其三,坚守 “一二九八七” 传统酿造工艺。涵盖一年生产周期、两次投料等复杂环节,是酱酒独特风味的关键,泛匠不急不躁,让时间与技艺交融。
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其四,坚守陶坛五年存储。新酿基酒需陈放五年以上自然老熟,泛匠不惜时间成本,只为呈现醇和柔顺的口感。
专业人士认为,四大坚守体现了泛匠对传统酿造文化的尊重与立足长远的决心。未来,泛匠将以品质为核心、文化为纽带,优化产品与建设品牌,让更多人感受酱香魅力,传递中国白酒匠心。
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