九蒸九晒淬国魂，一参一脉铸华章

——专访黑参传统炮制技艺非遗传承人、统泰实业集团董事长杨棣

【写在前面】‌

北国春城的一月，雪未消融，风仍料峭。冬日上午的暖阳，斜照进位于绿园区景阳大路的统泰实业办公大楼三楼董事长办公室内。身着剪裁合体的深蓝色西装，白色衬衫，黑色毛马夹，杨棣举手投足间透出儒雅气质，全然不见传统企业家的凌厉锋芒。金边边框的眼镜折射着柔光，镜片后的目光温和而专注，当他轻推眼镜侃侃而谈，镜框在鼻梁上留下细微的压痕，更添几分学者式的沉静；谈及“九官参”，谈及黑参，他微微前倾的坐姿与娓娓道来的语调，让人恍若置身大学讲堂。这份由内而外的书卷气，恰似他手中那份历经九蒸九晒的黑参——深沉内敛，却蕴藏千年智慧。

“从电子工程师到人参专家，这条路我走了20年。”“但难的，是让老祖宗传下来的‘九蒸九晒’，变成今天实验室里能复制的数据。”

‌初心如磐：二十载深耕，只为国货之光‌

从北京科技大学电子工程专业毕业到专攻长白山野山参研究，从传承濒临失传的“九蒸九晒”古法到擅用AI赋能的现代科技制药，杨棣用20年时间完成了一场跨越时空的“跨界”。作为黑参传统炮制技艺非遗传承人，他带领研发团队将百年老字号打造成国货滋补标杆——“九参官”品牌；作为全国工商联医药业商会副会长，他将中医药文化发扬光大，以“黑参”之名走向世界作为自己的毕生使命。

提及二十余年的发展历程，杨棣的思绪如长白山的云雾般缥缈而深邃。“我们一直深耕于林下山参高质量发展这一领域，与澳门科技大学国家重点中药质量实验室、广州中医药大学河套实验室、吉林大学等多所院校建立产学研共同体，共同研发具有国货之光、民族品牌特质的九参官黑参系列滋补健康产品，目前已拥有300余款产品。”

这简短的总结背后，是无数个日夜的坚守。“我愿意把九参官做成中国人和世界人民的滋补健康产品。”他的声音低沉却坚定，如同长白山脚下的磐石，经得起岁月冲刷。

‌品牌溯源：百年“九参官”的传承与新生‌

“九参官”的故事，早在1867年（同治六年）便已开启。“‘九参官’最早是对唐朝三品以上武官的一种称呼。同治六年时，是当时一家非常知名的药堂，凭借其产业链中的优质人参在北京、江苏、吉林等地开设分号，名噪一时，且长期为皇宫贵族供应野山参。后来，战争与时代的变迁让这一品牌沉寂，古法炮制技艺濒临失传。我们做的是沿袭品牌的内核力，让古法焕发新生机！”

在杨棣的眼中，“九参官”应该成为吉林省乃至中国人参产业的代表，成为吉林省人参高质量发展的排头兵，成为一个能走出中国，走向全球的人参产业民族品牌。“我们要做成国货之光！”

“人参是‘百草之王、百药之王、百补之王’，它的药用价值与灵性让我如痴如醉。”杨棣告诉我们：“我从北京科技大学电子工程专业毕业后，在工作中逐渐接触到人参，慢慢对其产生了深厚的感情。”尤其听省委书记说，“咱吉林的人参不应该被卖成萝卜价。”更让他如重锤击心，意识到肩上担子的重量。

‌技术突破：从经验到量化，黑参的科技赋能‌

在中国，在吉林，人参产业因缺乏品牌化、标准化，价值被严重低估，亟待迅速破局，快速发展。杨棣因此提出“三对标”战略破局：用长白山人参对标韩国高丽参，以百年“九参官”对标韩国“正官庄”，用黑参向国际大品牌发起挑战。

作为非遗传承人，杨棣将濒临失传的“九蒸九晒”古法转化为了可复制的数据模型。“韩国正官庄红参采用三蒸三晒，而我们的黑参经过九蒸九晒（36-39天），融合现代科技制药工艺，实现了功效飞跃。”科学数据印证了这一突破：黑参功效是红参的十倍，新增20多种稀有皂苷，其中促进紫杉醇（具有抗癌活性的二萜生物碱类化合物）吸收的功效在增强免疫力、补元气方面表现突出。

“这些稀有皂苷是人参的精华与核心。”杨棣的眼中闪烁着光芒，仿佛在凝视一颗颗被科技点亮的“人参星辰”。

“我们所说的九蒸九晒‌：就像煮饭一样蒸九次、晒九次，‘九参官’的黑参炮制过程中还特别加入AI温度湿度监控，确保每一批黑参活性成分保留率达92%以上。这也是均泰东方在工艺传承与创新上的完美表现和现代演绎。”为了让我们容易理解和接受，杨棣董事长用更通俗的语言进行解释。

“听起来，大家可能感觉‘九蒸九晒’只是工艺上的简单传承古法，但在均泰东方，这四个字代表的却是二十几年的光阴和实验室上千次的精密试验。”

‌破局前行：产学研融合与出海之路‌

资金与技术通常是企业发展的两大“拦路虎”。统泰实业对均泰东方的产业和资金反哺扫清了资金的障碍，而对接吉林省及国家的政策支持，与高校共建实验室攻克技术瓶颈更是“九参官”成功的一大助力。十余年来，杨棣带着研发团队，积极与澳门科技大学国家重点中药质量实验室、广州中医药大学河套实验室、吉林大学等多所院校建立产学研共同体，共同研发具有国货之光、民族品牌特质的九参官黑参系列滋补健康产品，目前已拥有300余款产品。

2022年，九参官成为吉林省首家获批澳门文号的企业，是吉林省首家、也是全国目前已知唯一获得澳门生产资质的人参产品生产企业。2025年5月，吉港澳经贸交流暨长白山人参推介会的召开，让“九参官”顺利进入粤港澳市场，深受专家与顾客认可。“这不仅是产品出海，更是中医药文化的远播。”

目前，“九参官”不但已在香港、澳门布局，还借助“一带一路”进入了非洲市场，当前正与欧洲英国、瑞士等国合作洽谈中。“我们的目标是让黑参成为中医药国际化的‘名片’。”说到此处，杨棣的眼神中闪现出创业者独有的坚定与锐利。

‌品质根基：百年参场的全产业链保障‌

“‘九参官’精选来自3200公顷、获得“三无一祥’（无公害、无农残、无重金属污染，全程可追溯）认证的长白山人参基地的人参作为原料。这个林下山参溯源基地已经得到了张伯礼院士的认证。”杨棣告诉我们，“这座基地原来是清代的皇家参场，曾为皇宫贵族长期供应野山参。如今，基地内的林下山参多为10年以上，每年采参时甚至常可发现50年、70年以上的野山参。”

“我们郑重承诺，所用原料均为‘三无一全’认证产品，顾客还可到基地实地采参。”杨棣的承诺，如同长白山上的松柏，经得起风雪考验。而在建中的长白山万亩GAP人参种植基地更让人期待。

2025年3月，全国两会期间，“九参官”黑参+系列之黑参蜜片和“参夜者”黑参浓缩液饮品，作为全国唯一人参类中医药创新成果代表荣耀亮相人民大会堂，以其匠心品质与科技内涵赢得与会代表、委员及各界嘉宾的高度赞誉，成为两会期间展现中医药现代化发展的标志性成果。

‌未来规划：三步走战略，助力健康中国‌

随着“健康中国2030”战略蓝图徐徐展开，为了更好更快的发展，杨棣为“九参官”制定了“三步走”的战略规划：第一步，夯实基础‌：在已实现300余款产品的基础上，提升产品力；第二步，品牌出海‌：目前，产品已进入粤港澳市场，实现了“出海”，且已走进了东南亚地区及非洲，欧洲市场也在洽谈中。未来，要实现更大范围的“出海”，让“九参官”走向全球。第三步，扩大影响：持续深耕科研与市场，扩大品牌影响力。

“我的梦想是把‘九参官’做成中国和世界人民的滋补健康产品！”

‌初心不改：在路上的光荣与梦想‌

人的一生，总是在经历和完善不同的角色。“电子工程师”到“人参专家”从非遗传承人到全国工商联医药业商会副会长，杨棣认为，坚守初心、深耕细作、重视创新与品质是企业和产品成功发展的核心。他的理想始终围绕“为亲人的健康制造健康产品”展开。“我现在还在路上，一直在追求更好的光荣与梦想。”

统泰实业集团董事长、黑参传统炮制技艺非遗传承人、全国工商联医药业商会副会长……身负众多标签的杨棣深知责任重大，尤其全国工商联医药业商会副会长这一身份更让他每日殚精竭虑。“在全国工商联医药商会这一平台，我可以与众多行业领军者携手，以“为人类健康奋斗终身”为目标，做更多有意义的事，积极推动中医药产业发展。这一点，我与有荣焉也感觉压力重大！”“我要做好弘扬中医药文化的职责，把优质产品传递给老百姓。”

‌【记者手记】‌

长白山的一场雪啊，落了三百年。从长白山的野山参，到国际市场的黑参；从同治六年的药堂匾额，到AI实验室的精密仪器；从皇宫贵族的御用珍品，到寻常百姓的日常滋补——一株人参的旅程，竟是一部浓缩的中华医药史诗。

杨棣和“九参官”用二十余年的努力与历程证明：匠心与科技，是唤醒非遗的钥匙；传承与创新，是铸就国潮的基石。未来，杨棣将继续带领九参官团队，以匠心守护非遗，以科技点燃国潮，让中医药文化如长白山的雪松，傲立世界之巅，为人类健康书写新的传奇。

2026年，当长白山的雪又一次覆盖了百年参园。杨棣带着他的“九参官”和他的研发团队，将脚印走得更坚实，更深远，从香港到澳门，从非洲到欧洲，乃至更辽阔的世界。在那里，黑参的香气飘过香江，漫过莱茵河，在人类健康的星图上，刻下东方的坐标。